Диета Маргариты Королевой: «Разгрузочная неделя. Врач-диетолог Маргарита Королёва и её методика похудения Диета маргариты королевой полностью описание

Диетолог Маргарита Королева

Известность Маргарите принесло ее успешное сотрудничество со многими звездами шоу-бизнеса. К своей профессии она подошла со всей серьезностью - закончила профильный институт Сеченова, практиковалась в клинической ординатуре, защитила кандидатскую диссертацию.

Двадцатилетний опыт в эстетической медицине и полученное образование помогли диетологу разработать собственную систему питания, которая обеспечивает не только похудение, но и сохранение полученного результата. Маргарита Королева написала много книг, посвященных похудению, которые пользуются спросом.

В 2005 году она основала свой центр эстетической медицины, где собрала большой коллектив специалистов. Маргарита имеет огромное количество наград, титулов и званий. Она считает, что нет единого способа похудения для всех. К каждому нужен индивидуальный подход. Суть диеты Маргариты Королевой - здоровое питание, не изнуряющее организм, и регулярная активность.

Особенности 9-дневной диеты

Диета Маргариты Королевой для похудения обещает не только избавить от лишних килограммов, но и укрепить иммунитет и очистить организм. Система питания чередует употребление продуктов разных групп и предполагает употребление большого количества воды. Длится диета девять дней. Каждые три дня - это отдельная монодиета с определенной пищей. Подробнее диета от Маргариты Королевой расписана здесь

Основные принципы диеты, рассчитанной на 9 дней:

кушать часто, небольшими порциями;
соблюдать правила раздельного питания;
выпивать до 2,5 л жидкости в день;
пить за полчаса до приема пищи или через 60 минут после;
последний прием пищи - до семи часов вечера;
исключить алкоголь, сладкие и газированные напитки;
отказаться от специй, приправ, соли;
использовать щадящие методы приготовления пищи (отваривание и готовка на пару)
не голодать, но и не переедать;
вести активный образ жизни.

Основные этапы

Девятидневная диета включает три этапа, каждый из которых длится три дня и предполагает употребление определенной однообразной пищи. Необходимо строго придерживаться последовательности смены продуктов и эмоционально настроиться на диету.

Методика похудения включает этапы:

первый - рисовый;
второй - куриный;
третий - овощной.

Первые три дня Маргарита предлагает кушать один рис. Его отваривают без специй и соли, предварительно замочив примерно 250 г с вечера в холодной воде. Утром вымоченный рис заливают кипяченной водой в соотношении 1:2 и отваривают 15 минут. Блюдо употребляют в течение дня, разделяя на шесть порций. Помимо воды разрешается пить зеленый чай.

На втором этапе монодиета Маргариты Королевой предполагает употребление куриного мяса. Это низкокалорийный продукт, который обеспечивает организм большим количеством белка, аминокислотами, витаминами и минералами. Куриные грудки или филе очищают от кожи и жира, после чего отваривают без соли и специй. Употребляют кг отварной постной курицы в течение дня, разделяя пищу на 6 порций. Пьют воду и пару чашек несладкого зеленого чая.

Завершающий этап диеты - употребление овощей. Они богаты клетчаткой, благодаря чему кишечник очищается от шлаков и токсинов. Овощи можно есть сырыми, отварными или в виде салата. Соль, специи, маринады, соленья, квашенные продукты исключаются. Не рекомендуется также употреблять картофель. В течение дня съедают около 800 г овощей, распределяя их на небольшие, но частые приемы пищи.

Примерное меню щадящего варианта диеты

Если резкое ограничение пищи невозможно из-за определенных причин, меню диеты можно сделать более щадящим. Этапы сохраняются те же, но рацион немного обогащается дополнительными продуктами.

Например, меню первых трех дней может выглядеть таким образом:

завтрак: порция отварного риса;
второй завтрак: зеленый чай без сахара;
обед: рисовая каша, приготовленная на пару с овощами;
полдник: травяной чай без сахара;
ужин: запеканка из риса, фруктов и орехов.

На втором этапе меню можно составить так:

завтрак: отварное куриное филе;
второй завтрак: зеленый чай без сахара, отварное яйцо;
обед: тушеное мясо индейки и рагу из овощей;
полдник: зеленый чай;
ужин: куриная грудка, приготовленная на пару.

Пример рациона для третьего этапа диеты:

завтрак: свежие овощи в сыром виде, зеленый чай без сахара;
второй завтрак; овощной натуральный сок;
обед: салат из свежих овощей (можно заправить небольшим количеством оливкового масла);
полдник: стакан свежих ягод;
ужин: овощное рагу.

Рецепты некоторых блюд

Планируя меню на каждый день, стоит учитывать, что блюда можно готовить только щадящим способом. Это отваривание, приготовление на пару, тушение, изредка - запекание. Например, на овощном этапе диеты от Маргариты Королевой можно включить в рацион паровую цветную капусту.

Для приготовления блюда нужно взять кг свежей цветной капусты. Овощ разделяют на соцветия, хорошо промывают и высушивают с помощью бумажного полотенца. Большие соцветия разрезают и помещают в пароварку (готовится 8-10 минут).

Для разнообразия диетического рациона можно приготовить салат из полезных трав. Сколько ингредиентов понадобится:

150 г рукколы;
150 г листьев салата;
100 г спаржи;
100 г базилика;
150 г шпината.
сок из половины лимона.

Зелень тщательно промывают и высушивают. Ингредиенты можно не нарезать, а просто порвать руками. Салат заправляют соком лимона и подают к столу.

Одним из диетических видов мяса считается кролик. В отварном виде он хорошо подходит для худеющих. Его можно включать в рацион при выходе из диеты. Для приготовления блюда нужно взять 600 г мяса кролика и одну луковицу. Мясо тщательно промывают, помещают в кастрюлю с измельченным луком. Заливают водой и доводят до кипения. После этого уменьшают огонь и отваривают в течение 2-х часов. Готовое мясо можно кушать отдельно или вместе с бульоном.

Жидкость во время диеты

Один из основных советов Маргариты Королевой по похудению - употреблять достаточное количество жидкости. Необходимо выпивать ежедневно не менее 2,5 л. Помимо простой воды, можно использовать зеленый чай или минеральную воду без газа.

Между приемами пищи и питьем сохранять временные промежутки. Запивать еду или употреблять жидкость сразу после нельзя. Чай пить без сахара. Если обходиться без сладкого сложно, можно изредка использовать немного меда. Основное количество жидкости употребляют до пяти часов вечера.

Выход из диеты и закрепление результатов

Зачастую тяжелее всего не похудеть, а сохранить обретенную стройность после диеты. Переходить на привычное питание необходимо постепенно, не набрасываясь резко на жирную, высококалорийную и вредную пищу. Принципы здорового питания должны стать привычными.

Правила выхода из диеты:

постепенно вводить в рацион больше овощей, фруктов и нежирного мяса (кролик, индейка, постная говядина и телятина);
продолжать кушать часто, но небольшими порциями;
не употреблять фастфуд, соленья, маринады, копчености;
отказаться от кондитерских изделий и выпечки;
сохранять питьевой режим;
пищу отваривать, запекать или готовить на пару;
быть физически активным;
побольше гулять на свежем воздухе и полноценно отдыхать.

После диеты очень важно себя контролировать. Организм женщины настроился на правильное питание и резкое возвращение к вредной пище может свести на нет все усилия. Повторять монодиету можно один раз в полгода.

Физическая активность во время диеты

Чтобы похудеть, очень важно быть физически активным. Маргарита утверждает, что необходимо как можно больше двигаться. Эффективным будет даже отказ от лифтов и транспорта. По возможности стоит регулярно посещать спортзал или подобрать занятия по вкусу. Это могут быть танцы, йога, фитнес, аэробика, плавание.

По утрам можно осуществлять пробежки. После бега полезно принимать контрастный душ. Он помогает укрепить иммунитет и улучшить состояние организма. Если возможности посещать спортзал нет, то можно выполнять несложные упражнения дома. Утренняя зарядка, пробежки, регулярные прогулки на свежем воздухе станут вашими помощниками в приобретении стройной фигуры.

Преимущества, недостатки и противопоказания методики

Диета Королевой для похудания имеет свои плюсы и минусы. Перед ее использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом, поскольку резкие ограничения в пище могут подойти далеко не всем.

Преимущества диеты:

позволяет сбросить от 5 до 10 кг за 9 дней;
сохраняет длительный эффект при правильном выходе из диеты и регулярном здоровом питании;
очищает организм от токсинов и шлаков.

Недостатки методики:

может подорвать здоровье при ослабленном иммунитете;
однообразная пища - стресс для организма, особенно если человек не привык к ограничениям в еде;
подходит только тем, кто уже привел в норму свое питание;
может вызывать слабость, тошноту, головокружение.

Противопоказания к применению диеты:

беременность и период лактации;
острые и хронические заболевания пищеварительной системы;
болезни печени и почек;
психоэмоциональные нарушения;
ослабленный иммунитет и частые заболевания;
патологии сердечно-сосудистой системы;
эндокринные болезни;
гормональные сбои;
период реабилитации, лечения или восстановление после операции;
сахарный диабет;
ожирение.

Примеры других диет Королевой

Не меньшей популярностью пользуется диета Маргариты, которая рассчитана на неделю. Она относится к разгрузочным и позволяет сбросить 2-3 кг. Методика предполагает употребление определенных продуктов в одно и то же время с одинаковыми интервалами.

Рацион, рассчитанный на 7 дней, может включать следующие продукты:

творог (100-500 г в день);
мясо курицы (200-400 г в день);
огурцы (до 8 штук в день);
обезжиренный кефир;
картофель.

Продукты распределяют на весь день и кушают примерно через каждые полтора-два часа. Также пьют до 2,5 л жидкости. Перед сном можно выпить полстакана кефира. Исключают употребление сахара, соли, специй и масла.

Еще один пример экспресс диеты Маргариты Королевой - кефирная диета на 6 дней. Это весьма низкокалорийная система питания, которая позволяет сбросить от 3-х до 9-ти кг. Ее можно использовать только при отменном физическом и психологическом здоровье.

Во время диеты ежедневно употребляют литр кефира (жирность не выше 1%) и кг свежих овощей и фруктов. Нельзя есть картофель, бобовые, оливки, бананы и виноград. Кушают 6 раз в день, пьют не меньше 2-х л воды. В первой половине дня лучше употреблять фрукты, во второй - овощи.

Интервью с Маргаритой Королевой на тему похудения

В одном из интервью, данном "Комсомольской правде" в 2015 году, Маргарита поделилась некоторыми советами похудения. Она говорила, что не любит термин "диета", ей больше по душе слово "режим". Диетолог считает, чтобы сохранить стройность необходимо изменить свой взгляд на пищу и сделать правильное питание регулярным.

"Результат любой – даже самой эффективной диеты - не будет стабильным, если вы вернетесь к беспорядочному питанию. Если перейдете опять на пиццу и жареное мясо – плакали ваши достижения! Пока сидите на диете, подумайте о том, что теперь вам нужно есть по-другому, перестройте свою философию питания" - утверждает Маргарита.

Диетолог акцентировала внимание на правильном сочетании продуктов и необходимости двигаться как можно больше.

"Каждый день на столе у вас обязательно должны быть: зерновые продукты - крупы, овощи, и два-три фрукта. Сложные углеводы в крупах дадут нам энергию на весь день, но это высококалорийные продукты, поэтому каши нужно передвинуть на завтрак. Сочетать же их рекомендую не с молоком, а с ягодами, овощами и растительным маслом."

Известный диетолог считает, что похудеть возможно в любом возрасте. Это немного сложнее сделать в 50 лет и старше, но правильное питание и активный образ жизни помогут достичь желаемых результатов.

Советы диетолога Маргариты Королевой:

придерживаться принципов дробного питания (кушать 5-7 раз в день небольшими порциями);
не пропускать завтрак (лучше покушать в течение первого часа после пробуждения);
белки хорошо сочетать с овощами, крупы - с овощами и ягодами;
ужинать не позднее семи часов вечера;
если хочется сладкого, к чают добавить ложку меда;
пить много воды (до 2,5 л в день);
в качестве перекусов использовать фрукты, овощи, зелень, салаты, орехи, цельнозерновой хлеб, несладкий йогурт;
регулярно двигаться и быть физически активным;
перестроить свою философию питания.

Диета Королевой направлена на снижение веса с помощью здорового питания, которое не изнуряет организм и обеспечивает его необходимыми витаминами и минералами. Одна из самых популярных методик похудения - 9-дневная диета, которая разделена на три этапа. Каждые три дня можно кушать определенный продукт - рис, курицу и овощи. Важным аспектом похудения создательница методики считает употребление достаточного количества жидкости и регулярные физические нагрузки. В видео ниже приведены советы диетолога Маргариты Королевой, как похудеть навсегда.

Маргарита Королева – известный и, наверное, самый модный диетолог. У нее худели и худеют современные звезды и известные люди: Николай Басков, Владимир Соловьев, Филипп Киркоров, Наташа Королева и многие другие. Свою систему Маргарита Королева разработала исходя из собственного опыта и руководствуясь медицинскими знаниями, когда после вторых родов набрав около 30 килограмм, благодаря этой системе безболезненно и навсегда рассталась с ними. В основе системы питания Маргариты Королевой лежат 10 правил, следуя которым вы навсегда избавитесь от лишних килограммов .

1. В системе питания Маргариты Королевой важное место занимает мотивация. Как считает диетолог, это самый первый и труднопреодолимый этап в деле коррекции фигуры, потому что заставить себя худеть не от случая к случаю — что в корне неправильно, — а раз и навсегда изменить пищевые привычки, исправить ошибки питания не так просто. С чего же начать? Звездный диетолог рекомендует, во-первых, четко представить себе, каких изменений ты хочешь достичь — нарисовать определенный образ — и сделать об этом запись в дневнике питания, чтобы выбранная цель «не потерялась» на фоне прочих жизненных событий. А потом сформулировать более конкретное желание: «Я хочу сбросить вес, чтобы влезть в такое же, как у Перис Хилтон, платье» или «Я мечтаю похудеть, чтобы утереть нос своей соседке Настьке».

2. Второй пункт программы Маргариты Королевой — переход на раздельное питание, и хотя физиологического обоснования эта теория не имеет, разнесенные во времени приемы белковой, жирной и углеводной пищи учат нас есть более осознанно, не бросая в желудок продукты, как мусор — в ведро. При этом не стоит забывать, что даже если ты соблюдаешь низкокалорийную диету, соотношение этих элементов должно составлять 1:1,5:4.
При увеличении мышечных нагрузок растет и количество необходимых человеку углеводов: 1:1,5:5. В зимний период организму требуется больше жиров: 1:2:4.

3. Важная часть всей системы Маргариты Королевой – это дробное питание . Помимо того, что теперь тебе придется есть фрукты и мясо в разные часы, еще и сократятся объемы порций. Но переживать не стоит — зато возрастет количество приемов пищи. Речь идет о так называемом дробном питании. Согласно этому принципу, кушать нужно 5-6 раз в день через каждые 2-2,5 часа, а общий вес съеденных за сутки продуктов не должен превышать 1 килограмма. Причем после трех рекомендуется исключить из рациона соль, а после семи – не есть вообще. В остальное же время — овощи, фрукты и нежирные молочные продукты.
Раз в день — вареные или приготовленные на пару мясо, птица или рыба. Женщина может позволить себе 250 граммов еды за прием, а мужчина — 300. В черный список попадают: сахар, мучные продукты, макароны, газировка, сливочное масло, майонез и другие жирные соусы. Что касается алкоголя, то Маргарита Королева разрешает своим подопечным пить лишь белое сухое вино в небольших количествах…когда уж очень хочется.

4. Не забываем о начале дня. Говорят, как год встретишь – так его и проведешь. Это же можно сказать о каждом дне: с каким настроением проснешься, какой заряд бодрости получишь – таков и день будет. Поэтому, Маргарита Королева в своей системе питания советует, встав с постели, выпить стакан воды и уделить несколько минут дыхательной гимнастике. Вобрать воздух и втянуть живот, а затем выдохнуть и расслабить мышцы — повторить упражнение 5-6 раз. И 5-6 раз просто подышать, акцентируясь на вдохе и выдохе. Такая тренировка запускает работу кишечника, оказывает лимфодренажный эффект и обеспечивает отток венозной крови от верхних и конечностей, органов брюшной полости и малого таза.

Теперь можно принять душ и съесть завтрак, главное, чтобы между ним и стаканом воды прошло не менее получаса. Ну, а лучше всего на роль утреннего топлива подходит, конечно же, каша.

5. Употребление жидкости
То, что вода полезна, ты уже поняла, а поэтому не отказывай себе в живительной влаге и выпивай в день не менее 2-2,5 литров. Ведь только вода утоляеет жажду . Причем на долю Н2О из них должно приходиться 3/4. Оставшуюся же часть составляют зеленый и фруктовый чаи, травяные настои и отвары — без сахара. Пить их стоит небольшими порциями — по 150-200 мл — между приемами пищи. Жидкость помогает избавиться от мигреней, болей в спине и ревматизма, снижает уровень холестерина и кровяное давление. У водохлебов более быстрый обмен веществ, и они гораздо реже страдают ожирением.

6. Что делать во время еды, более-менее понятно. А вот как научиться управлять своим аппетитом?
Во-первых, стоит отметить, что под голод часто «маскируется» жажда: вроде бы тебе хочется чего-то, и ты решаешь, что надо бы покушать, на самом же деле организм сигнализирует о нехватке жидкости. В таком случае достаточно небольшими глотками выпить стакан воды и/или рассосать чайную ложечку меда (не больше 3 в день), потому что вторая причина дискомфорта — снижение уровня сахара в крови. Часто мы не удовлетворяемся завтраком, обедом и ужином, потому что тратим на них мало времени, едим в спешке, думая о чем-то отвлеченном. Прием пищи происходит незаметно, а поэтому через какое-то время возникает ощущение, что ты ничего и не ел. Избежать этого можно, только если относиться к еде с уважением, то есть красиво сервировать стол, рассматривать и обнюхивать ее — да, да, условные рефлексы еще никто не отменял! Кушать медленно, тщательно пережевывать каждый кусочек, наслаждаться им. Отследить взаимоотношения с яствами помогает также диетический дневник. В его ведении есть небольшой секрет: записи нужно делать не после застолья, а тогда, когда ты только собираешься перекусить.

7. Как бы ответственно ты ни подходила к выбору продуктов, организму все равно периодически требуется отдых в виде разгрузочных дней.
Если человек абсолютно здоров, Маргарита Королева может сразу же назначить ему, к примеру, 10 приемов пищи через каждые 1-1,5 часа, из них пять придутся на яичный белок и пять на грейпфрут. Таким образом «новичок» сохранит работоспособность и похудеет на 2,5-3 килограмма, что укрепит его веру в эффективность метода и свои силы. В противном же случае, прежде чем переходить на облегченное меню необходимо подготовить организм — 1-2 недели питаться правильно, — а затем уже устраивать разгрузку. Лучше всего после выходных, потому что именно в эти дни мы больше всего едим. Меню на это время может быть самым разнообразным. Например, состоять только из риса. Для этого в воскресенье вечером замочи 250 г риса, утром промой его до чистой воды, залей кипятком в соотношении 1 к 2 и свари. Приготовленный рис раздели на шесть порций, так чтобы последний прием пищи пришелся на восемь вечера, и съешь. Он поможет очистить кишечник и выведет из организма лишнюю жидкость, за день ты потеряешь 1-1,5 кг.

К концу же рабочей недели, скажем, в четверг можно посидеть на кефире: либо выпить полтора литра нежирного и несладкого кефира в шесть приемов, либо в восемь приемов по очереди съесть 1% кефир (четыре приема по 150 г каждый) и свежий огурец (четыре приема по два огурца, всего 500-600 г в день).

8. Помимо разгрузочных дней стоит также время от времени садиться на монодиету. Если же тебе необходимо в максимально короткие сроки похудеть, популярный диетолог рекомендует сочетать монодиеты по принципу «три по три»: выбрать три диеты и придерживаться их по три дня каждой. Например, три дня рис, три дня курица и три дня овощи. Это всем известная, так называемая диета Маргариты Королевой– 9 дней.
9. Как известно, именно мышцы — основной потребитель полученной с пищей энергии, а поэтому, ни одна из существующих программ снижения массы тела не может не включать в себя занятий фитнесом. Выбирать стоит те виды спорта, которые тебе близки (плавание, танцы, ходьба на беговой дорожке), потому что поставить новый рекорд — не самоцель этих тренировок. Гораздо важнее насколько регулярно твой организм получает физические нагрузки, причем посещаешь ли ты модный фитнес-клуб или же просто каждый день поднимаешься по лестнице, для него не так принципиально. Когда же лучше заниматься спортом?

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо прислушаться к своему организму: если после тренировки ты сохраняешь работоспособность, значит, занимайся спортом в первой половине дня. Если же до работы или учебы посетить фитнес-клуб у тебя не получается, старайся организовать свое время так, чтобы в ночные часы все-таки спать. Режим занятий 1-2 раза в неделю по 1-2 часа.

10. Соблюдая диету, мы хотим, не только похудеть, но и помолодеть , в первую очередь, хорошо выглядеть, но зачастую при достижении результата наш вид только ухудшается: осунувшееся лицо, обвисшая грудь, потерявшая эластичность и гладкость кожа. Стоит ли тогда стараться? Безусловно, стоит! Необходимо только не допускать банальнейших ошибок при решении проблем лишнего веса и помогать организму адаптироваться к изменениям. А справиться с этой задачей способен индивидуально подобранный комплекс физиотерапевтических процедур.

Недорогие программы коррекции фигуры включают лимфодренаж и электромиостимуляцию. Лимфодренаж устраняет избыточную жидкость из жировой ткани и нормализует микроциркуляцию крови, а электромиостимуляция повышает тонус мышечных волокон и других сократимых структур кожи и активизирует лимфо-и кровоток в них. Конечно, необходимо помнить, что для получения стойкого результата требуется целый курс, а он может составлять 10-20 сеансов — все зависит от исходного состояния ткани. Если прослойка подкожно-жировой клетчатки большая, то назначается ультразвуковая терапия, направленная на разрушение фиброзных волокон и улучшение кровотока, при наличии целлюлита «со стажем» — электролиполиз, а когда кожа начинает немного «отставать» от уходящей клетчатки — комплекс лифтинговых процедур.

Конечно, диетолог в процессе похудения играет основополагающую роль: он выясняет причину былых неудач, контролирует выполнение рекомендаций, вдохновляет на постановку более сложных задан, — тем не менее, Маргарита Королева убеждена, что достичь результатов можно и самостоятельно.

По материалам журнала Diet. Фотография взята с официального сайта Маргариты Королевой www.margaritakoroleva.ru.

Диета Маргариты Королевой - современный быстрый способ сбросить 5-6 кг лишнего веса, не навредив собственному здоровью. В диете используются привычные продукты, за счет чего, несмотря на сильно урезанный рацион, человек на протяжении всей диеты чувствует себя комфортно.

Маргарита Королева помогла похудеть многим звездам отечественного шоу-бизнеса и тысячам обычных людей. Будучи профессиональным диетологом, кандидатом медицинских наук, она не приемлет радикальных способов похудения, наносящих непоправимый вред здоровью. Тем более ценна диета Маргариты Королевой: она относится к монодиетам, позволяет в кратчайшее время сильно похудеть, одновременно очистив организм и укрепив его. Во время диеты используется чередование продуктов разных групп, особый упор делается на необходимость употребления большого количества жидкости. В результате всего за 9 дней можно улучшить самочувствие, укрепить иммунитет, получить чувство легкости.

Длительная диета Маргариты Королевой

Этот вариант предусматривает длительное - в течение нескольких месяцев - следование принципам здорового питания совместно с монодиетой. Следует придерживаться следующих правил:

Пить не менее 2 литров воды или зеленного чая в день. За полчаса до еды обязательно выпить стакан чистой природной воды. Во время еды и после нее в течение часа пить воду не разрешается.

Еженедельно устраивается кефирный разгрузочный день.

В течение остальных шести дней используется дробное питания. Есть нужно не менее 5 раз в день. Рыбу и мясо можно есть приготовленными на пару, только раз в день. Для женщины одна порция должна составлять до 250 г, для мужчины - до 300 г.

Из рациона полностью исключаются сахар и сладкие изделия, мучные изделия, соусы, алкогольные напитки.

Такого рациона можно придерживаться сколько угодно долго. Это принесет организму только пользу. Достаточно скоро почувствуется легкость, улучшится состояние кожи и волос, самочувствие. При строгом следовании правилам вес уходит постоянно, объемы уменьшаются уже через неделю после начала такого питания.

Диета Маргариты Королевой 9 дней

Вся диета поделена на три этапа:

трехдневная монодиета на рисе;
трехдневная монодиета на курином мясе;
трехдневная овощная диета.

Рисовый этап

3 дня рисовой монодиеты в диете Маргариты Королевой 9 дней предполагают употребление только риса, чистой природной воды и зеленого чая.

Стакан риса с вечера заливается холодной водой. Наутро замоченный рис высыпается в кипяток и варится в течение 15 минут. Благодаря этому способу приготовления рис сохранит большинство своих полезных свойств.

Утром съедается стакан приготовленного риса. Оставшийся рис употребляется каждый час в течение всего дня, до 19.00.

Рису в диете Маргариты Королевой отведено особое место, и это не случайно. Этот продукт содержит обволакивающие вещества, что не дает возбуждаться желудочной секреции. Незначительное количество готового риса позволяет чувствовать насыщение весь день.

Рис полезен и тем, что не содержит глютен, нередко вызывающий аллергические реакции. В рисе содержится большое количество витаминов группы В, способствующих укреплению нервной системы, преобразованию питательных веществ в энергию. Витамин Е в рисе улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Лецитин из рисовой крупы стимулирует мозговую деятельность.

Совокупность всех этих полезных свойств стала причиной выбора риса для первого этапа в диете Маргариты Королевой.

Мясной этап

Второй трехдневный этап диеты Маргариты Королевой 9 дней основан на употреблении куриного мяса. 1-1.2 кг куриных грудок в вареном виде съедается в течение всего дня. Допускается пить только зеленый чай без сахара и чистую негазированную воду в количестве 2-2.5 л.

Смена продуктов с риса на куриное мясо в диете Маргариты Королевой позволяет наполнить организм содержащимися только в мясе веществами, которых на предыдущем этапе образовался дефицит. Курятина - низкокалорийный продукт, обеспечивающий организм большим количеством белка и необходимых аминокислот. В его состав входят витамины С, А, Е, калий, фосфор, цинк, железо. Полиненасыщенные жирные кислоты в курином мясе обеспечивают хорошую профилактику инфаркта, ишемической болезни, инсульта.

В курятине низкое содержание коллагена, благодаря чему это мясо легко усваивается. При ожирении, заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете это особенно важно. Белок куриного мяса быстро усваивается, способствует наращиванию мышечной массы, стимулирует деление клеток, строительство костной ткани, умственную активность.

Вареное куриное мясо используется в большинстве диет. Оно очень полезно тем, кто следит за своим весом.

Овощной этап

Три овощных дня – заключительный этап диеты Маргариты Королевой 9 дней. В день употребляется до 800 г свежих или вареных овощей. Допустимо есть любые овощи, кроме картофеля.

Порции распределяются на весь день, съедаются каждый час до 19.00.

Пользу овощей для организма сложно переоценить. В диете Маргариты Королевой они вносят завершающий штрих, они необходимы для восполнения запаса оказавшихся в дефиците витаминов и микроэлементов. В овощах практически отсутствует жир, зато есть большое количество клетчатки. Минералы и витамины оздоравливают организм, обеспечивают энергией. Обмен веществ ускоряется, токсины и шлаки выводятся быстрее.

Овощные блюда следует употреблять каждый день. Это ускорит желчеобразование, оздоровит печень и микрофлору кишечника. Эфирные антиоксиданты, витамины, микро и макроэлементы укрепляют иммунную систему. Овощная монодиета в диете Маргариты Королевой позволяет восстановить силы, улучшает общее состояние.

В день следует выпивать от 2.5 л жидкости - зеленого чая или чистой природной воды. Можно чередовать чай и воду. При этом нельзя запивать пищу. Основное количество воды выпивается до 17.00. Чай пьют несладким, в крайних случаях с добавлением небольшого количества меда.
Кушать нужно понемногу и часто. Этот известный диетологический принцип очень важен и в диете Маргариты Королевой.
Рекомендованные продукты обеспечивают организм всеми необходимыми веществами. Попытки вводить даже самое малое количество других продуктов могут свести эффект от диеты к нулю. Самостоятельные эксперименты недопустимы.
Последний прием пищи должен быть до 19 часов.
При сочетании диеты с физическими упражнениями, водными процедурами, массажем и самомассажем, эффект значительно увеличится.

1.После употребления белковой пищи (мясо, рыба, яйца, молочные продукты, грибы) не пить жидкости (особенно сладкие). Из-за этого разбавляется желудочный сок, а это, в свою очередь, затрудняет переваривание пищи.
2. Не ешьте вместе белки и углеводы. Белкам для переваривания нужна кислая среда, а углеводам — щелочная. Желудок не может так быстро переключаться, и при употреблении в пищу и того, и другого, еда не переваривается до конца. Белковая пища может начать загнивать в желудке, а углеводная начнет брожение.
3. После употребления значительного количества углеводной пищи нельзя есть в течении двух — трех часов. Необходимо дать пище усвоиться.
4. Не ешьте фрукты после еды. Фрукты должны быть либо отдельным приемом пищи (лучше завтрак или перекус), либо их надо употреблять в начале приема пищи.

5. Не ешьте сладости после основной еды, особенно белковой. Золотые правила здорового питания

Маргарита Королёва - врач - диетолог. С помощью её диет обрели прекрасные формы звёзды нашего шоу- бизнеса.

Казалось бы - звездная диета должна быть экзотической и трудной, но на самом деле все достаточно просто и эффективно.

Причем в основу диеты положены очень разумные принципы, это

раздельное питание , к которому уже давно призывает всех людей Герберт Шелтон, но люди почему-то к нему не прислушиваются. А между тем принципы раздельного питания даже без всякой диеты дают отличные результаты, как для здоровья, так и для похудения. Ведь вполне разумно сортировать продукты уже на входе в организм, что бы избавить его от лишней нагрузки, которая возникает при переваривании свершено разных продуктов. В идеале лучше всего одномоментно кушать только какой-то один вид пищи, например одно мясо, или отдельно кашу, или отдельно фрукты или овощи. Тогда организм легко и без проблем переработает каждый продукт. Но это в идеале, а если это не получается, то хотя бы необходимо одномоментно съедать только совместимые продукты, например белки с овощами.
монодиета , это когда вы употребляете в теч. дня только какой-то один вид продукта. По сути дела девятидневная диета Королевой - это три, следующие друг за другом трехдневные монодиеты;
и третий принцип девятидневной диеты Маргариты Королевой - это разумное потребление жидкости. Диета Королевой предполагает потребление не менее 2,5 - 3 литров жидкости в день /чистая негазированная вода или зеленый чай бес сахара/, но еще очень важно, что в этой диете пить воду можно за пол часа до еды и не раньше 1-1,5 часов после. Это очень разумный диетический принцип, который позволяет пище лучше перевариваться и не дает откладываться в виде жира.

Итак,
Диета Маргариты Королёвой: 9 дней

Диета Маргариты Королёвой рассчитана на 9 дней.

«Три кита», на которых основана диета Королевой «9 дней» - рис, курица и овощи. Первые два продукта богаты основными макронутриентами — углеводами (рис) и белком (куриное мясо), а овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, помогают обеспечить финальный «удар чистоты», освободив кишечник от токсинов.

Во время диеты все продукты варим, употребляем без сахара и соли. Обязательно каждый день выпивать негазированную воду или зеленый чай - 2,5 литра в день. Все продукты во время диеты Маргариты Королевой необходимо съедать до 19.00

3 дня едим рис.
Способ приготовления: Используем предпочтительно белый длиннозерный (басмати).

Замоченные накануне в холодной воде 250 гр крупы утром тщательно промывают, заливают кипятком в пропорции 1:2 и варят 15 минут. Получившееся количество риса необходимо разделить на 6 порций и съесть в течение дня. Последний прием пищи разрешен не позже 19:00 вечера.
Также в ходе рисового дня на диете Королевой нужно съесть три чайные ложки меда (отдельно, не смешивая с рисом) и выпить 2,5 литра чистой негазированной воды, не меньше.

Совсем не случайно именно рис выбран первым продуктом для похудения в диете Маргариты Королевой. Данная крупа не возбуждает желудочную секрецию так как содержит вещества, обладающие свойствами обволакивать стенки желудка. Съев незначительное количество блюда, приготовленного из риса, вы почувствуете насыщение.

Кроме того рис не содержит соли и в нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции. Действие солей нейтрализуют калий и селен, присутствующие в рисе в достаточном количестве. Одновременно с этим блюда из рисовой крупы богаты витаминами В3, РР, В1, В2, Е, В6. Витамины группы В способствуют укреплению нервной системы, помогают преобразовать питательные вещества в энергию и влияют на состояние волос, кожи, ногтей. Лецитин, который содержится в рисовой крупе, способствует улучшению мозговой деятельности. Именно совокупность полезных свойств риса Маргарита Королева использовала для очистки организма в первые три дня диеты.

3 дня едим курицу.
Способ приготовления : с курицы весом 1-1.2 кг, снять кожу и обязательно весь жир. Варить до готовности. Опять же, делят на 6 порций, которые съедают строго до 19.00 вечера. Рекомендации по питью сохраняются, мед, увы, не входит в диету на этой стадии.

Маргарита Королева предусмотрительно применяет подобную смену продуктов с целью наполнить организм недостающими микроэлементами, которые содержатся только в мясе. Именно курятина эффективно может заменить свинину, баранину и говядину . При низком содержании калорий это великолепный источник аминокислот и белка. Наряду с витаминами С, А, Е и т. д., в мясе курицы содержится железо, калий, цинк и фосфор. Кроме того, благодаря большому количеству полиненасыщенных жирных кислот курятина считается одним из лучших средств для профилактики инсульта, инфаркта и ишемической болезни.

Низкое содержание коллагена способствует тому, что мясо курицы легко усваивается . Это свойство особенно ценно при ожирении, сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Белок, в достаточном количестве содержащийся в курятине, очень хорошо усваивается и оказывает влияние на наращивание мышечной массы, деление клеток, развитие мозговой активности, построение костной ткани.

Куриное мясо в вареном виде рекомендуют включать практически во все диеты. Особенно полезно оно тем людям, которые тщательно следят за своим здоровьем и весом.

3 дня едим овощи вареные и свежие.
Финальный аккорд быстрой диеты Маргариты Королевой: три дня на овощах.

Дневное меню: 500 гр паровых или тушеных без масла любых овощей и 300 гр свежих овощей. Соль к овощам не добавляют, все количество уже привычно делится на 6 порций и съедается опять-таки до 19.00 вечера. Три чайных ложки меда подсластят воду (ее в эти дни нужно выпить 2 литра) и зеленый чай (количество — на ваше усмотрение).
Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.

О пользе овощей для человека сказано немало. Тем не менее, в контексте данной диеты, именно овощи внесут окончательный штрих и восполнят запас недостающих микроэлементов и полезных веществ. Овощи не содержат жиров и очень богаты полезной клетчаткой. Витамины и минеральные соли обеспечивают прилив энергии и оздоравливают весь организм. Это наиболее доступный источник минералов и витаминов. В диетологии используют полезные свойства овощей с целью ускорить обмен веществ и быстро вывести шлаки и токсины. Ежедневное употребление в пищу овощных блюд улучшает аппетит и на 15-20% .

Регулярное питание овощами усиливает процессы желчеобразования, улучшает работу печени и оздоравливает микрофлору кишечника. Набор витаминов, эфирных антиоксидантов, минералов и микроэлементов надежно защищает от болезней и укрепляет иммунитет . Благодаря овощной монодиете восстанавливаются силы и улучшается общее состояние.

Для более быстрого и значительного похудения рекомендуются достаточные физические нагрузки, которые будут только способствовать похудению.

Вот такая, легкая в исполнении и неплохо переносимая диета. Однако, есть и ограничения. Такая диета не подходит

беременным,
кормящим матерям,
людям,склонным к анемии,
лицам младше 18-ти лет.

Главные противопоказания для применения диеты Маргариты Королевой - язва желудка, заболевания сердца, простуда . Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Сама диетолог предупреждает — использовать диету Маргариты Королевой 9 дней для экстренного похудения не рекомендуется. Этот план лучше всего подходит для тех, кто уже нормализовал свое питание и хочет подстегнуть похудательный процесс или сбросить лишнее накануне важного событий. Если человек привык объедаться, внезапное «усаживание» на три подряд монодиеты может привести к негативным последствиям в его обмене веществ, самочувствии, и даже психике.

Невозможно не сказать пару слов о самом авторе популярной 9-дневной диеты. Московский диетолог Маргарита Королева — женщина многих талантов. Она с отличием окончила лечебный факультет Первого медицинского института им. Сеченова, защитила кандидатскую диссертацию, опубликовала в профессиональных журналах около двух десятков серьезных врачебных исследований. Однако настоящая известность пришла к ней не на научном, а скорее на медийном поприще: начав работать в сфере эстетической медицины, Маргарита Королева быстро стала одним из любимых экспертов в рейтинговых ток-шоу. Она консультирует не только по вопросам снижения веса, но и разбирается во всех современных способах, помогающих стать привлекательнее: от электромиостимуляции до психотерапии.

Всегда улыбающаяся, подтянутая и стройная Маргарита Королева получила звание «звездного диетолога», помогая похудеть таким знаменитостям, как Жанна Фриске, Андрей Малахов, Филипп Киркоров, Анита Цой, Татьяна Тарасова и многим другим героям и героиням отечественной светской хроники. Благодарные пациенты-звезды, написавшие рекомендации и отзывы для первой книги Королевой, «Легкий пусть к стройности. Похудеть навсегда!» (увидела свет в 2009 году), обеспечили популярность диеты Маргариты Королевой, как бы сообщив своим поклонникам: «Нам это помогло — попробуйте и вы!».

Чтобы облегчить задачу тем, кто начал «Легкий путь к стройности» с диетой Маргариты Королевой, диетолог подготовила также практическое руководство «Дневник питания», следуя подсказкам которого и фиксируя результаты, можно, по мнению диетолога, «похудеть навсегда». «Дневник» построен по типу ежедневника, снабженного календарем разгрузочных дней и всевозможными справочными таблицами, помогающими самостоятельно составить «похудательный» рацион.

В 2011 году Маргарита Королева выпустила новый исследовательско-писательский труд под названием «Правила сытой стройности». Он вышел в поддержку нового проекта диетолога «Королевский рацион» (тут игра слов — то ли рацион предназначен для августейших особ, то ли это притяжательное местоимение от фамилии автора). Новая диета Королевой это программа доставки готовых блюд, организованная про принципу давно известных за океаном Weight Watchers и Fresh Diet. Ее смысл в том, что, подписавшись на «королевский рацион», очень занятые и не готовые тратить время на продумывание питания, но тем не менее мечтающие похудеть люди, несколько раз в день получают свежеприготовленные блюда, составленные для них диетологом Королевой. В книге «Королевский рацион» содержатся некоторые рецепты, по которым готовят повара программы. Познакомившись с их составом, можно убедиться: план вкусный, полезный, и настолько гурманский, что для обеспечения питания по нему действительно требуется специальная служба.

Правила питания от Маргариты Королевой

В диетическом подходе Маргариты Королевой «точкой отсчета» становится пищевое поведение, свойственное пациенту. Именно усвоенный с детства набор взаимоотношений с едой и столовых привычек чаще всего становится корнем зла, из которого растет лишний вес, и именно коррекция этого свода бессознательно исполняемых правил дает лучшие результаты.

Вы получили неправильное пищевое воспитание, если:

воспринимаете пищу как главный источник удовольствия («культ из еды»)

кормите своих детей вне зависимости от их желания

не умеете эффективно справляться со стрессом иначе как при помощи еды и алкоголя

не разделяете голод и сытость в полной мере: едите, когда и пока есть еда.

По врачебному мнению Маргариты Королевой, неконтролируемое обжорство вызывает «разболтанность» особых центров голода и насыщения, расположенных в гипоталамусе (часть головного мозга). Злоупотребляя пищей, вызывающей резкое повышение сахара в крови (жирное, сладкое, фастфуд) мы добиваемся того, что эти центры «разучиваются» реагировать на действительное повышение уровня глюкозы. В результате голод преследует нас даже тогда, когда организму в действительности ничего не нужно. Но, следя за питанием, гипоталамус можно «перевоспитать» обратно.

Первый шаг к этому, как предписывает диета Королевой — частое дробное питание небольшими порциями, желательно раздельное, и прекращающееся после семи вечера. Так обеспечивается постоянный уровень глюкозы в крови, а желудочно-кишечному тракту оказывается гораздо проще эффективно переварить и распределить то, что в него поступает. Результат: лучше самочувствие, лучше пищеварение, меньше запасов жира на «черный день».

Второй шаг — научиться есть хорошо. Речь даже не о составе порции, а о правильном ритуале ее поглощения. Торопливое насыщение приводит к перегрузке организма, нарушениям в его работе. Наслаждаться видом и ароматом пищи, тщательно ее пережевывать, знать свою меру: таковы неотъемлемые рекомендации диеты Маргариты Королевой. Особую роль она уделяет объему пищи и механизму растяжения стенок желудка, являющемуся важным физиологическим признаком сытости. Поэтому такую неоценимую службу всем, вставшим на путь стройности, служат клетчатка и вода.

Любая диета от Маргариты Королевой заметно увеличивает общепринятую «здоровую» дозу жидкости, рекомендуя в день выпивать около 2,5 литров простой негазированной чистой воды (рассчитать дневной индивидуальный показатель можно по соотношению 14 мл воды/450 гр веса) . Следить за водным балансом — третий фундаментальный принцип подхода Королевой к правильному питанию. Согласно ее философии, пить воду или зеленый чай можно только за 30 минут до еды и через 60 минут после — иначе изменяется концентрация желудочного сока и ухудшается качество переваривания пищи.
По материалам www.woman.ru, www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Читайте также:

Заведите дневник «Моя »и записывайте ежедневно то, что планируете съесть. А также все, что действительно съели.
Должно быть не менее 4-5 приемов пищи в день!
блюд - варить, запекать, готовить на пару.
Хлеб можно есть в первой половине дня: 100 г из цельнозерновой муки или муки грубого помола. Идеально - употреблять хлебцы.
Чай, кофе или свежевыжатый сок (к которому надо добавить 10-15% воды) можно пить только за 30 минут до или спустя 30 минут после основного приема пищи! Можно пить одну чашку кофе , но до 12 часов дня. Можно с одной , которую не растворяем, а медленно съедаем. В день можно съесть 3-4 чайные ложки меда.
В течение дня выпиваем 2 литра негазированной воды !
Не рекомендуется употреблять , лучше - сухое белое вино. От красного - отказаться или разводить его водой на 10-15%.
Каши варим на воде!
- только один раз в день!
Белки необходимы! Норма на весь день, с учетом ужина - 250 г.

11. 1-2 раза в неделю на обед полужирных сортов.

12. Мясо можно есть 1-2 раза в неделю.

13. «Белок сгорает в пламени углеводов!» - на гарнир к мясу, курице или рыбе непременно должны бытьовощи белого или зеленого цвета .

14. Используем только нерафинированное растительное масло или оливковое масло первого холодного отжима.

15.В день съедаем не более 2-3 фруктов!

16. Овощи должны составлять основную часть ужина.

17. Неважно, в какое время вы проснулись, - после 19.00 часов есть нельзя!

18. Если очень хочется есть, можно выпить чашку чая с медом или медленно съесть стакан кефира маленькой ложечкой. Варианты: половинка грейпфрута или зернышки одного небольшого граната.

19. Есть надо с наслаждением! Поэтому еда
Вряд ли эта тема стала для меня настолько животрепещущей,
если бы в подростковом возрасте я не ощутила «все прелести» несбалансированного питания на себе. Так сложилось, что мой образ жизни всегда был очень активен, порой за месяц я посещаю несколько городов, иногда в разных часовых поясах, а в перерывах между поездками у меня случаются съемки. Для того, чтобы выполнять свою работу качественно, мне необходимо хорошо себя чувствовать и, конечно, хорошо выглядеть, потому как я женщина. И мне нравится видеть красивых здоровых женщин, мне нравится смотреть на людей, которые внимательно относятся к себе и к тому, чем они себя наполняют, а не забрасывают в себя всё, что видят. Сразу отмечу, что я не врач, и у меня нет медицинского образования. А эта статья общедоступна и основана на моем личном опыте.

Тема здорового питания интересовала меня с давних пор, было прочитано много книг и лекций, проведено много личных экспериментов, в результате чего я выявила для себя 7 основных принципов. Эти принципы позволяют мне чувствовать себя энергичной и полной сил, и частенько я получаю обратную связь от своих друзей, утверждающих, что они тоже позволили им улучшить своё самочувствие и внешний вид.. Поэтому сегодня я с радостью поделюсь наработками с читателями Vegetarian.

Принцип 1. Желание.

Просто спрашивайте себя в тот момент, когда рука тянется к холодильнику, или вы листаете меню в ресторане: «А я действительно хочу это съесть? Я сейчас хочу яблоко или обед из трех блюд?». Замечайте всё, что лежит у вас на тарелке. Здесь главное - услышать себя. Потратьте на это минуту.

2. Состояние.

Не стоить готовить и принимать пищу в дурном настроении. Еда лишь усилит ваше состояние. Злитесь, раздражены, устали? Ограничьтесь стаканом воды. Организм скажет вам за это большое спасибо. Садясь за стол, поблагодарите Мать-Землю за её плоды и изобилие. Чувство благодарности и радости сделает вашу трапезу еще более полезной.

3. Скорость.

Плохо пережеванная пища также хуже переваривается и усваивается. Когда мы жадно заглатываем пищу, лишний воздух, попадая в организм вместе с пищей, может создавать там вздутие и ощущение тяжести, и еще букет всего, что нам, молодым и здоровым, точно не нужно. Пережевываем пищу тщательно, и лучше в тишине. «Когда я ем - я глух и нем» - помните золотое правило. Более того, медленный прием пищи способствует тому, что вы съедите меньше. Кто там хотел постройнеть?

4. Совместимость.

Основателем концепции о раздельном питании считают американского натуропата Герберта Шелтона. Его книга о сочетаемости продуктов вызвала множество споров и дискуссий, но помните, что выбор всегда за вами. Для меня стали родными многие его правила, в частности, употребление фруктов в качестве отдельного приема пищи, и уж точно не в качестве десерта.

5. Вода. Живая сила.

Что может быть вкуснее чистой воды? Вода способна даже изменить наше физическое состояние. Правда здесь нужно помнить про важный нюанс, который скрывается в минералах. Потому как именно они являются проводниками, которые доставляют воду в клетки, а их нехватка приводит к обезвоживанию организма, несмотря на то, сколько воды вы потребляете - так пишет в своей книге «Обнаженная красоты» Оксана Зубкова - эксперт по детоксу и омоложению.

6. Температура.

Хорошо, когда еда не холодная, не обжигающая, а теплая. Я частенько вижу, как человек, будучи голодным, жадно набрасывается на горячую пищу, или прихлебывает горячий чай. Обратите внимание на животных, они никогда не будут есть слишком горячую еду. Помните о состоянии. Держите внутреннее равновесие.

7. Будьте внимательны к своему окружению.

Когда тебе 20, ты можешь есть все что угодно, запивать тем же, и по сути это никак не повлияет на твоё самочувствие, по крайней мере, для большинства людей. Но вот когда тебе уже за 30, обмен веществ замедляется - это природа, и если ты не будешь ей помогать, то просто хотя бы не мешай, а вернее, не порти, то что у тебя уже (пока) есть. Итак, с чем я решила распрощаться? «Суровый сахар» (конфеты, леденцы, тортики), молоко, глютен, джанкфуд (чипсы, сухарики и проч.), алкоголь (любой). А вот разнообразной зелени, топленому и кокосовому маслу, овощам, фруктам, орехам и кашам всегда рады в нашем доме.

«В нашем животе происходит множество невероятных процессов, и все это только для того, чтобы нам было комфортно и мы пребывали в хорошем настроении. Мы даже не догадываемся, что 95% гормонов счастья образуется именно в кишечнике», - говорит Джулия Эндерс, автор книги «Очаровательный кишечник». Помните об этом, друзья, выбирая в магазине продукты для своего стола.

Подводя итог, дорогие читатели, хочется ещё раз упомянуть о индивидуальных особенностях каждого организма. Замечайте свои пищевые привычки. Будьте осознанными. Любите себя и свое тело. Слушайте свой внутренний голос и пусть в ваших телах воцарится здоровье, а в сердцах - радость.

Маргарита Королева врач диетолог, с помощью ее диет обрели прекрасные формы звезды нашего шоу- бизнеса. Диета Маргариты Королевой - одна из последних новинок для похудения.

Принципы правильного питания, сформированные Маргаритой Королевой

Питание дробное, малыми порциями, по 5-6 раз в день;

Большое количество жидкости в виде обычной воды, соков и зеленого чая между приемом пищи, но без её запивания;

Исключить животные жиры, заменив их растительными;

Исключить легкоусвояемые углеводы (сладости, сдобу и т.д.), заменив их углеводами, богатыми клетчаткой (овощи, фрукты, каши), которые не сразу распадаются и долго служат источником энергии;

Исключить жареные блюда, всё готовить на пару, варить или тушить;

Особое внимание уделяется «живой» пище в виде сырых овощей и фруктов, они должны составлять основу пищевого рациона, так как содержат витамины и ферменты, способные улучшать обменные процессы;

Утро нужно начинать с каши (гречневой, овсяной, рисовой, пшенной) - злаки источник энергии на всю первую половину дня;

Белки организм в основном должен получать с растительной пищей (орехи, бобовые, каши, овощи), но полностью животный белок исключить нельзя, так как он необходим для построения красных клеток крови и без его присутствия в пище у человека может начаться малокровие (анемия); мясо и рыбу нужно употреблять в пищу один раз в день, нежирных сортов;

Ни в коем случае нельзя заставлять организм голодать - это только усилит аппетит и сведет на нет все усилия по сбрасыванию веса; нужно заменить «неправильные» (колбасу, чипсы, газированные напитки, белый хлеб) продукты «правильными» (кашами, орехами, овощами, фруктами, нежирными сортами мяса) и тогда объем их не будет иметь решающего значения.

Все эти принципы полностью соответствуют рекомендациям по питанию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Диета Маргариты Королевой №1.

Диета Маргариты Королевой совмещает в себе, прежде всего, принципы здорового раздельного питания и монодиету.

Подробно о диете:

1. Много воды. Пить нужно 2-2.5 литра чистой негазированной воды или зеленого чая. Обязательно стакан воды перед едой. Но, диета Королевой не разрешает пить во время еды или после неё, как мы обычно делаем.

2. Один день в неделю - разгрузочный, на кефире.

3. Диета Маргариты Королевой предусматривает частое дробное питание - 5 раз в день, при этом мясо, рыбу, курицу можно есть только один раз днём, приготовленными на пару. Порция для мужчины до 300 грамм, женщины - до 250 грамм. Необходимо исключить из рациона сахар, хлеб, мучное, макароны, соусы, алкоголь.

Итак, еще раз о принципах диеты Маргариты Королевой: частое питание, 5 раз в день, но понемногу, в основном овощи и фрукты, кефир, один раз (на обед) мясо, два с половиной литра воды в день, один разгрузочный день на кефире в неделю.

Диета Маргариты Королевой №2.

Девятидневная диета для похудения

3 дня едим рис.

С вечера замочить стакан немытого риса, утром высыпаем его в кипящую воду и варим 10-15 минут. Утром съесть стакан риса. Остаток риса надо доесть до 19.00 равными частями каждый час.

3 дня едим курицу.

C курицы весом 1-1.2 кг, снять кожу и обязательно весь жир. Варить до готовности.

3 дня едим овощи вареные и свежие.

Норма на день- 800 граммовая банка. Исключаются соленые и квашеные овощи. Можно делать овощные салаты, например винегрет без соленых огурцов.

Эта диета, хоть и не “голодная“, но достаточно экстремальная, поэтому на время её проведения исключите физические нагрузки: занятия спортом, фитнесом, вскапывание дачных грядок и т. д. А вот во время отдыха, наоборот, старайтесь побольше двигаться: ходить пешком, плавать, танцевать. Это поможет вам удержать достигнутый вес и вернуться из отпуска еще более неотразимой.

Ешь 5-6 раз в день до 6 часов вечера - это обязательно! После 6 вечера лучше выпить чашку зеленого чая с медом.

Подробнее.

Первый цикл (три дня) - рис (это в основном углеводистая пища, к тому же рис собирает на себя и выводит из организма лишнюю воду, и токсические продукты обмена). Рис готовят накануне, замачивая стакан крупы в холодной воде на ночь; утром рис тщательно промывают и варят в течение 15 минут; утром съедают стакан вареного риса, остальной рис распределяют на весь день, съедая его по частям с интервалом в один час.

Второй цикл (три дня) - это мясо или рыба (белок). Курицу весом немного больше килограмма варить до готовности, снять кожу и есть мясо в течение дня (не реже, чем 5-6 раз в сутки). Белковая диета хороша тем, что проводится после предварительной подготовки в виде рисовой диеты, которая очищает организм от продуктов обмена, так как при распаде белка таких продуктов получается достаточно много. В результате сложных обменных процессов их белка, поступающего с пищей, в организме образуются новые белки, способные проникать в клетку и поддерживать ее жизнедеятельность. Без животных белков организму (особенно молодому) очень трудно справиться с физическими и психическими нагрузками.

Третий цикл (три дня) - овощи, большая часть из которых съедается в сыром виде. К этой рекомендации нужно подходить рационально: если вы раньше почти не употребляли в пищу сырых овощей, то большую часть рациона должны составлять овощи, приготовленные на пару или сваренные, иначе вас ждут проблемы с кишечником (от большого количества грубой клетчатки он начнет вздуваться, появятся боли в животе). К растительной пище нужно приучать себя постепенно и лучше не во время разгрузочных диет. Во время трехдневного приема овощей кишечник вновь очищается, на этот раз от всевозможных «залежей» кала и шлаков.

Для овощных дней берется около килограмма любых овощей (лучше разных - все виды капусты, кабачки, картофель, огурцы, помидоры, тыкву, морковь, свеклу и т.д.), после того, как часть из них пройдет горячую обработку, готового продукта останется около 800 грамм, его нужно съесть в течение дня за 5-6 приемов. К овощам можно добавлять большое количество зелени (укропа, петрушки, зеленого лука), заправлять овощные салаты можно лимонным соком.

В течение всех 9 дней диеты требуется принимать большое количество жидкости. Маргарита Королева рекомендует принимать жидкость из расчета 15 мл на 500 г веса, но прежде, чем принимать такое большое количество жидкости и вообще садиться на 9-дневную диету, нужно посоветоваться со своим лечащим врачом:

Большое количество жидкости будет противопоказано при сердечно-сосудистых заболеваниях;

Большие белковые нагрузки (три дня курицы ли рыбы) противопоказаны для больных с заболеваниями почек, особенно, если снижена функция почек.

Противопоказаниями для этой диеты служат язва желудка, некоторые болезни сердца и даже банальная простуда! А еще необходимо помнить, что периодически садиться на диету, а затем опять отрываться, переедая и возвращая былые килограммы, которые притащат с собой ещё и “новеньких“, по меньшей мере безграмотно, по большей - вредно. Для поддержания хорошей фигуры и здоровья необходимо всегда соблюдать умеренность в питании.

Прежде чем приступить к экстремальному похудению, проконсультируйтесь с лечащим врачом!

Удачи, здоровья и успеха в ваших начинаниях