Позвольте и мне присоединиться к дискуссии.Я сторонник объединенного многофункционального помещения, в котором можно и еду приготовить, и устроить семейный обед или ужин с друзьями, и с детьми поиграть. Вместе посмотреть фильм или почитать книгу. Так в моем домике и предусмотрено. Отдельным помещением является только спальня, она же в дневное время - рабочий кабинет.
Мне более по душе минималистические концепции и тщательно продуманные назначения помещений в доме. Содержать такие помещения менее затратно, включая не только поддержание их в чистоте и свежести, но и с экономической точки зрения. Ну и соответственно, строительство небольшого дома обойдется гораздо дешевле или просто станет реальностью, а не несбыточной мечтой, которая может запросто превратится в многолетнюю кабалу банку.
Попробую обосновать свой выбор совместимости кухни, гостиной, столовой:
Наши с вами традиции. В наших домах, IMHO, принято готовить разнообразно, вкусно, красиво, а гостей встречать радушно. Прекрасная хозяйка - центр нашего дома, семьи, предмет восхищения и гордости всей семьи. Будет неправильным "запирать" её на кухне, как в отдельной каморке, подобно прислуге.
К ресторанам мы не привыкли, к счастью, как западный люд. Там, частенько, на тёплый, уютный домашний обед или ужин рассчитывать не приходится. Отведут в кафе или ресторан и не будут заморачиваться личным трудом, фантазией и умениями ради гостей. И я лично не собираюсь отказываться от этих наших традиций дома, ради мифических свобод в которых никто друг-друга не уважает, ибо сложно найти повод. И чему восхищаться на этих безликих кухнях? Микроволновке и замороженным «полуфабрикатам-обедам»?
А где таинство, колдовство важнейшего для человека общения с природой и людьми - пищи? Не говоря уже о том, что эта традиция наших женщин - готовить самим, это их язык общения с семьёй. И сказанное им остается в нашей памяти на долгие десятилетия воспоминаний, становясь не только пищей тела, но и духа.
По моим наблюдениям, сколько бы ни было гостей, они, в своём большинстве толпятся на кухне. Не в наших традициях светские рауты и гости не желают в одиночестве находиться в столовой или гостиной, не зная чем заняться, при занятых приготовлениями хозяев.
И хозяйка хочет быть в курсе событий и бесед, и гости хотят с ней пообщаться. Засвидетельствовать своё почтение, обменяться новостями и просто поболтать с подругами. В то же время хозяйка не может отлучиться от кухни, ухаживания за гостями. А процесс приготовления кофе или чая часто носит коллективный характер.
Одно мультифункциональное помещение решает эти противоречивые задачи.
Я бы даже сказал, что кухня в таком помещении играет роль центра управления хозяйкой её дома. Можно занимаясь делами приглядывать за малышами и за теми старшими, что делают уроки, своевременно помогая им. Мне кажется, что женщины нашего общества и традиций, очень быстры, даже молниеносны в своих домашних работах, а таком помещении нет необходимости открывать лбом двери, чтобы понять что там где происходит.
Также я полагаю, что кухня является не только "местом приготовления пищи" (или как я даже слышал жуткий термин "жрачки"), но и предметом гордости хозяйки. Порядок и чистота её, вот, IMHO, то что отличает наших богинь от нерях, неумех, которым есть к чему стремиться. Да и само устройство кухни продуманное с любовью, предмет гордости наших дам (по моим наблюдениям), как доказательство уважения и любви главы семейства к хозяйке дома. Тем самым, полагаю, будет ошибкой считать кухню каким-то вспомогательным, чуть ли не техническим помещением, которое следует прятать от сторонних глаз.
В помещении кухни, хозяйка проводит очень значительное время, посвящая массу своего труда и творчества своей любимой семье. И потому, понимая это и проявив дань уважения её творческому труду на благо семьи, помещение кухни должно быть большим, светлым, радостным. Такое невозможно обеспечить в замкнутых клетушках маленьких кухонь. Кухня размером менее 8м2 считаю нонсенсом. Но с функциональной точки зрения эта площадь великовата и не всегда используется рационально.
А вот в мультифункциональном помещении, эти условия легко соблюдаются. Помещение в целом может быть достаточно компактно, 12-15м2 но имеет перспективу открытого пространства, полного света и свежести, особенно, если в нём достаточно окон.
Обращаю ваше внимание на то, что одно большое помещение как-бы подталкивает нас к чистоте и более высокой культуре. Это в маленькой тёмной кухне можно бросить грязную посуду в мойку и закрыть дверь. Попробуйте оставить грязную тарелку в светлом, чистом, праздничном помещении.
В одном большом помещении хозяйка не изолирована от семьи, её дел, а семья, в свою очередь от хозяйки, её труда и забот, что IMHO, способствует большему уважению к её труду и побуждению к помощи.
И немножко отвлекаясь от вопроса совместимости помещений:
По моим представлениям, зона кухни непременно должна иметь окно, через которое хозяйка будет иметь возможность наблюдать за природой, цветами, входом в свой дом. Считаю очень важным, сформировать ей хорошее настроение на столь важном для нее месте, с которого она начинает свой день. Запахи трав, цветов, пение птиц помогут ей обрести хорошее настроение, а "кухонный труд" сделают радостным творчеством. Будет хорошо ей, хозяйке и вся семья будет купаться в любви, радости и здоровье.
И еще я полагаю, что жилое место человека не должно ограничиваться лишь стенами дома. Вокруг дома должно быть достаточно места природе в личном ведении. В таком жизненном пространстве нет необходимости постоянно находится в стенах помещений, при искусственном освещении.
Облегчается нагрузка на кухонный блок, поскольку в хорошую погоду приятно готовить в летней кухне, а кухонную утварь не первой необходимости можно хранить вне жилого помещения, не загромождая лишними вещами своё повседневное жизненное пространство.
Исходя из описанного выше, я и старался реализовать концепцию нашего дома. Его окружает 1.5 Га земли.
Мультифункциональное помещение, о котором мы говорим: кухонный блок, гостиная, столовая, площадью около 15м2 вытянуто в длину с запада на восток. Имеет три окна: запад, восток и панорамное на южной стороне.
Кухонный блок расположен на западной стороне. По-моей мысли, утренний свет не светит хозяйке в глаза освещая кухню со спины, а вечернее время ужин и его приготовление будут окрашены волшебными картинами заката. Мне кажется женщины ощущают красоту природы лучше мужчин, а значит и мы сможем лучше понять её через радостную даму своего сердца.
Окно кухонного блока в том же направлении где и вход в дом, дорожка к дому. Хозяйка всегда в курсе основных «внешних» новостей жизненного пространства, легко и быстро может выйти из дома и вернуться, поскольку вход рядом с кухней. Легкость смены зоны труда, открытого пространства и зоны кухни, по моей мысли будет разнообразить восприятие хозяйки и может быть позволит меньше скучать от монотонных операций на кухне или переносить их часть на открытый воздух.
Уделено внимание и вентиляции. Она обеспечивается приточными оконными клапанами, на противоположной от кухни, восточной стороне и вытяжкой над плитой обслуживаемой ветротурбиной на крыше, в дополнение к которой можно включить и штатный вентилятор самой вытяжки. При этом, хозяйка может легко инициировать и залповое проветривание окном кухонного блока.
Перед самым окном планируем разбить цветник. Говорят, цветы не только радуют глаз хозяйки, но и лучше растут под её взорами. Рядом думаем сделать маленькую универсальную грядку для столовых трав-специй, приправ, которые можно было сорвать прямо к обеду.
P. S. Дом пока в завершающей стадии строительства, в нём не живём. Насколько рассказанная концепция будет соответствовать реальной жизни и её ощущениям - покажет будущее.
Буду рад, если кому-то пригодится моё мнение. Пожелаю всем вам радости и любви в ваших домах!
Жильцы квартир с маленькой площадью всегда страдают от тесноты в помещениях. На крошечной кухне неудобно готовить, невозможно расположиться за столом большой компанией, принимая гостей. Перепланировка квартиры становится реальным шансом изменить условия жизни к лучшему. Объединение кухни с комнатой расширяет свободное пространство, а индивидуальный подход к дизайну сделает студию интересной и функциональной.
Что необходимо учесть при перепланировке
Любой демонтаж стен требует согласования и разрешения. Если она не является частью каркаса здания, то получить его несложно. Выполнив проект изменений, согласовав его во всех структурах, вы получаете разрешение на выполнение работ, а затем сдаете готовую комнату комиссии. Чаще всего вопрос, можно ли объединить комнаты, волнует жителей малогабаритных хрущевок. В таком здании встречаются перегородки обоих типов, если повезет и в квартире окажется ненесущая стена, то новая планировка реальна. В панельных домах такой вариант невозможен – стена, разделяющая комнату и кухню, является несущей. Ее можно убрать частично, оформив декоративный проем с поддерживающими опорами.
Запрещено соединение комнат, если кухня с газовой плитой. По нормам безопасности она должна отделяться от жилого помещения. Если вы серьезно настроены распрощаться в маленькой кухней, то придется заменить плиту на электрическую. Процедура потребует разрешения газовой службы и монтажа достаточной мощности электрического кабеля.
Совмещение без смены газовой плиты
Полноценное объединение кухни и комнаты при наличии газовой плиты не разрешается законодательством, но есть вариант, который позволяет изменить дизайн помещения и соблюсти все нормы.
Правила требуют наличия между кухней и комнатой стационарной или сдвижной перегородки или двери. Как выход из положения владельцы квартиры частично разбирают ненесущую стену, а в образовавшемся проеме монтируют сдвижную перегородку. Эта конструкция в сложенном виде не разделяет пространство двух помещений, а при необходимости сдвигается с плотным притвором. Часто устанавливается легкая пластиковая перегородка, которая после посещения контролирующих органов и выписанного разрешения на перепланировку, демонтируется и убирается на балкон или в кладовку. Если вы планируете оставить конструкцию, то стоит подобрать красивый и функциональный вариант.
Интересным решением является реализация второго варианта разделения комнат – установка двери. Конечно, в проем такого размера устанавливается не распашная, а сдвижная конструкция. В открытом состоянии ее створки располагаются вдоль стен, при необходимости они закрываются. Этот дверной блок изготавливается по аналогии со шкафом купе . Материал такой перегородки подбирается по решению владельцев. Нет строгих правил, которые его регламентируют. Если использовать стеклянную конструкцию, то даже в закрытом состоянии она делает пространство легким и светлым.
Преимущества гостиной-студии
- Появляется возможность функционально зонировать пространство и переместить обеденную зону из кухни на более просторное место.
- Образовавшемуся просторному помещению можно придать любимый стиль и выполнить индивидуальный дизайн.
- Новая комната получит большую освещенность и визуальное расширение границ.
Недостатки планировки
Если подходить к этой процедуре со всей ответственностью, то необходимо оценить не только плюсы, но и минусы объединения комнат:
- Запах готовящейся пищи будет распространяться по всей комнате, мощная вытяжка поможет избавиться от него, но не полностью.
- Свободное пространство лишает жильцов места для уединения. Особенно это актуально для семьи из нескольких человек.
- Из-за специфической обстановки на кухне придется чаще прибирать всю комнату.
Перечисленные недостатки обсуждаются всеми членами семьи, и совместное решение изменить планировку, обычно, остается неизменным.
Варианты дизайна кухни-гостиной
Несмотря на желание объединить два помещения, место приготовления пищи должно иметь пространственное отделение. Его выполняют несколькими способами:
- визуальное зонирование;
- архитектурное обособление;
- логическое разделение.
После перепланировки кухня становится не обособленной комнатой, а функциональной зоной в новом помещении. Ее отделение в хрущевке имеет свои особенности – здесь низкие потолки, поэтому лучше отказаться от зонирования посредством подъема части пола или установки многоярусного подвесного потолка. Вариант архитектурного зонирования предусматривает установку стационарных конструкций. Их не выполняют цельными и высокими, иначе теряется смысл разделения. Подойдет монтаж узкой барной стойки , не занимающей много места и придающей особый стиль помещению. Ее роль может выполнить оставшаяся часть стены, если она убиралась не полностью.
Перегородки выполняются в этническом стиле, в виде полочек или стеллажей. Популярным материалом для работы стал гипсокартон. Он доступен по цене, легко обрабатывается, с его помощью создаются любые формы и композиции. Стеклянная перегородка тоже привлекательный вариант, не уменьшающий пространство новой комнаты.
Один из способов оптимизировать полученное пространство – заложить проход из коридора в кухню. Вход в помещение будет через жилую комнату. После отделки в этом месте удобно расположится холодильник или шкаф. Рядом оборудуется функциональная рабочая зона – плита, мойка , шкафчики, стол. Обязательным условием является установка мощной вытяжки .
Способы визуального обособления зон
Зона для приготовления пищи занимает минимальную площадь, основная же часть комнаты приходится на гостиную и столовую. Зрительно размежевать пространство позволяет использование различного напольного покрытия. Для кухни подойдет практичная керамическая плитка , которая не боится пролитой воды и механических повреждений. В основной части помещения стелют ламинат . Этот материал представлен в огромном количестве расцветок, не требует сложного ухода, доступен по цене. Для гостиной также подойдет ковролин и классический паркет . Чтобы разделение было более выраженным, используются контрастные цвета.
Многоуровневый натяжной потолок с комбинацией матовых и глянцевых участков, тоже позволяет размежевать зоны. Подбирая цвета, фактуры или фотопечать на полотне, вы интересно обыграете разделение пространства.
Освещение играет важную роль в процессе зонирования. Различные осветительные приборы, размещенные на потолке, стенах или мебели выделяют или скрадывают в тени отдельные участки. Для рабочего уголка на кухне устанавливают точечные светильники, в месте размежевания, над столом или барной стойкой уместно смотрятся подвесные лампы с оригинальными абажурами. В зоне отдыха подвешивается люстра , отдельные укромные участки освещаются бра и торшером.
Логическое деление
Любая мебель может определить разделение комнаты. Это может быть диван , поставленный спинкой к кухне или большой аквариум. Используется книжный стеллаж , габаритная мебель, даже обеденного стола, поставленного на границе кухни, достаточно для размежевания помещения. Этот способ самый доступный, с его помощью комната делится быстро и без дополнительных вложений в материалы и работу.
Правила декорирования
Профессионалы в оформлении помещений делятся своими наработками по дизайну гостиной-кухни. Перед тем как объединить комнаты и выбрать материалы для отделки, познакомьтесь с несколькими нюансами декорирования.
- Чтобы добиться ощущения простора, используйте светлые обои и краску. Это особенно актуально для помещения с недостаточным естественным освещением. Натяжные потолки с зеркальным эффектом способны зрительно расширить комнату.
- В отделке рабочей зоны и гостиной должны частично присутствовать аналогичные материалы или цветовые решения.
- Добиваясь единого стиля комнаты, сложно подобрать гармоничные цвета, поэтому можно воспользоваться оттенками одного цвета. Прием единых поверхностей, матовых или глянцевых, визуально объединяет интерьер гостиной-кухни.
- Если вы хотите добавить динамики в дизайн комнаты, сделайте это за счет мебели с яркими фасадами.
Человеку всегда было присуще заботиться об уюте в своем доме. Ведь важна не только красота и стиль жилища, но и его гармония и атмосфера. Поэтому неудивительно, что сейчас очень популярно учение фен-шуй, с его помощью можно расположить все вещи в доме определенным образом, создать наиболее благоприятную энергетическую обстановку, которая и будет ощущаться человеком как желанный уют.
В России испокон веков кухня является любимым местом всей семьи. Так уж сложилось, что достаток главы семьи и умелость хозяйки дома отражает именно внешний облик и состояние кухни. Итак, кухня – это сердце домашнего очага, которое отражает благополучие и процветание семьи. Можно ли сомневаться в том, что именно кухня нуждается в помощи Фэн-шуй?
Фен-Шуй — это древнее даосское учение, которое изучает законы распределения энергии в пространстве и рекомендует способы достижения человеком гармонии с окружающей средой, что позволяет привнести в его жизнь больше удачи и счастья. Это свод методов, с помощью которых можно улучшить наше окружение, разработать планировку квартиры и правильно расставить мебель.
Фэн-Шуй — наука непростая, и рекомендации по гармонизации пространства чаще всего дают мастера применительно к данному зданию и людям, проживающим в нем. И все же, выработаны основные правила и рекомендации, которые можно применить к любым обстоятельствам для гармонизации с окружающим миром. И все они пронизаны, по сути, здравым смыслом.
Для начала нужно познакомиться с базовыми понятиями и терминами.
Идеальная кухня — просторная и светлая
Визуально кухню можно увеличить, установив большое зеркало напротив входа.
В маленькой и темной кухне необходимы светлые стены (или даже белые) и усиленное освещение. Днем держите оконные проемы свободными от штор — естественный свет наиболее благоприятен.
В наши дни в современных городских условиях месторасположение кухни — это уже данность, и часто она не совпадает с рекомендованным по фен-шуй. Но такое несоответствие можно исправить с помощью техник этого древнего учения.
Хорошо, когда вы можете сделать перепланировку. Идеальное расположение кухни по фен-шуй – на юге, где концентрируется стихия Огня. Прекрасно — на Востоке, соответствующая стихии Дерева.
Неподходящим местом для кухни является Север дома, связанный с Водой: так как Вода конфликтует с Огнем. В этом случае прибегаем к помощи стихии Дерева, гармонизирующего конфликт этих противоборствующих элементов: выбираем для стен и шторы.
Также важно, как расположен вход на кухню:
- противопоказан проход в кухню напротив главного входа в квартиру, во избежание прямой атаки Ша;
- на кухне, расположенной в непосредственной близости к входной двери, у гостей сразу после трапезы будет возникать желание скорее покинуть ваш дом, а домочадцы будут хотеть есть часто и не в меру.
Помогут следующие приемы:
- дверь кухни украсьте нитяными шторами или занавесками из бисера;
- наискосок от кухни повесьте или поставьте что-нибудь яркое, чтобы отвлечь взгляд входящего в дом от кухонной двери. Это может быть красочная картина или .
Бывает и такая планировка, когда рядом с кухней находится ванная комната или туалет. Близость этих комнат грозит хозяину «утечкой» богатств. Противодействие: над входом в кухню нужно повесить кристалл или «музыку ветра» с полыми трубочками.
Цвет — важная часть гармонии
По фен-шуй должен соответствовать стороне света, на которой она расположена, которая, в свою очередь, имеет свой определенный цвет.
Главное правило — не использовать цвета противоборствующей стихии:
- на кухне, расположенной на южной стороне (Огонь) лучше воздерживаться от черного и синего оттенков (Вода);
- в восточной и юго-восточной кухнях не применяйте имитации и цвет металла ни в отделке, ни в мебели.
Консультанты по фен-шуй настаивают: на кухне лучше избегать использования слишком ярких и насыщенных цветов, особенно красного и синего, а также мрачных оттенков серого и черного. Кричащие цвета «Огня» — красный, розовый и оранжевый — могут побуждать раздражительность и настраивать на ссоры.
Идеальный цвет кухни по фен-шуй – белый, а также светлые, нежные оттенки зеленого, желтого, коричневого. Остальные цвета вполне можно применить в качестве акцентов.
Фен-шуй консультанты всегда против использования зеркальных плиток, так как это напоминает разбитое зеркало.
Располагаем функциональные зоны правильно
По правилам фен-шуй, плита, холодильник и мойка составляют треугольник, а расстояние между ними в 1.5-2 метра обеспечит максимальный комфорт хозяйке. При этом предметы Огня (плита, духовка, СВЧ — печь) должны быть разделены от предметов Воды (холодильник, раковина) элементами Дерева.
Куда поставить плиту?
Зона готовки, расположенная в южной части кухни способствует финансовому благополучию хозяина. Являются благоприятными и юго-западная, и северо-восточная стороны, а неблагоприятным расположением плиты является северная часть помещения. Кроме того, плиту не стоит ставить рядом с окном, чтобы ваше богатство не «улетало» в окно.
Неблагоприятно расположение домашнего очага напротив входа, ведь человеку, готовящему еду, не будет видно входящих. В этом случае можно повесить в зоне готовки зеркало, в котором будут отражаться входящие гости или домочадцы.
Идеальные места для холодильника и мойки
Лучшее место для холодильника – юго-восточная часть кухни, благоприятные стороны — север и восток. Важно, чтобы холодильник был всегда полон свежих продуктов!
В юго-восточной, северной и восточной стороне можно разместить зону мойки, посудомоечной и стиральной машин. Желательно не ставить их в южной, юго-западной и северо-восточной части кухни.
Расставляем мебель
При планировании кухни нужно учитывать, что мебель не должна мешать свободному течению потоков Ци, поэтому старайтесь не загромождать ею кухню. Помним — хорошая кухня должна быть светлой и просторной!
Движению Ци способствует мебель без углов, так как от острых углов исходит негативная энергия Ша.
Кухонный гарнитур должен быть с дверцами, не приветствуются открытые полки. Если все-таки они есть, то приобретите баночки для сыпучих продуктов круглой формы. Согласно Фен-шуй, нежелательно размещать навесные полки и шкафы в столовой зоне — сидящим за столом людям будет не комфортно.
Еще планируя дизайн кухни, важно заранее предусмотреть места для хранения массивной кухонной утвари и электроприборов, а также удобные ящики для столовых приборов, ведь по правилам фэн-шуй, ножи, вилки, ножницы обязательно нужно прятать в ящики. Во всяком случае, следите, чтоб острые предметы не оставались на ночь на виду, в особенности на столе.
Обеденная группа
Стол выбирайте в соответствии с размером кухни — много свободного пространства в доме, значит и для благосостояния место найдется. Важен не только размер, но и форма обеденного стола. Благоприятны формы: квадрат (Земля), прямоугольник (Дерево), круг (Металл). Но как уже отмечалось ранее, чем меньше углов – тем лучше, поэтому более всего для обеденной зоны подходят круглые и овальные столы. Нежелательными являются полукруглые, Г-образные, треугольные конфигурации, ввиду своей «неустойчивости» и «неполноценности».
Лучшим материалом для стола является дерево. Стеклянная столешница не желательна, так как на стекле еда, символизирующая достаток и изобилие, как говорят гуру фен-шуй, «проваливается в пустоту». Если у вас уже есть стеклянный стол, то вы можете просто накрыть его красивой светлой . Стулья же желательны с высокими спинками.
Порядок на кухне — порядок в финансах!
Состояние кухни символически отражает жизнь и довольство семьи. Поэтому следите за порядком и чистотой, старайтесь не загромождать пространство разными предметами. На столе и столешнице оставляйте только предметы первой необходимости. А остальные вещи должны храниться в шкафах и ящиках.
Всю бытовую технику необходимо содержать в исправном состоянии. Пожалуй, это все знают, но еще раз напомним, что неисправная вещь — источник негативной энергии.
Вовремя устраняйте возникшую течь из крана во избежание «утекания» вашего здоровья и денег.
Не нужно пользоваться треснутой или с отколотыми краями посудой, ее необходимо сразу выбросить, освобождая место новым красивым вещам.
При всем уважении к учению Фен-шуй, все же, не нужно собирать в доме и на кухне множество талисманов. Чистота, приятное освещение и правильное взаимодействие стихий — это главное. Создайте условия для гармоничного движения благотворной энергии Ци и радуйтесь процветанию и изобилию!
Здравствуйте, Анна!
Подскажите, пожалуйста, как можно нейтрализовать негативное воздействие от расположения кухонной плиты на стене смежной с туалетом, при этом канализационные трубы и сам унитаз расположены не на данной стене, а на перпендикулярной?
Спасибо!
Анна
Здравствуйте, Анна!
Во-первых, даже, если бы мы допустили, что от такого расположения плиты (у стены туалета) есть какой-то негатив, то тратить силы и деньги на его нейтрализацию стоило бы только в последнюю очередь. Я могу (правда, только теоретически) представить ситуацию, когда несмотря на то, что у кого-то в доме или квартире действительно хороший Фэн Шуй (когда благоприятные энергии по Летящим звездам приходят, поддержаны планировкой и оформлением квартиры, и используются людьми, а негативные, соответственно, не приходят, не поддержаны, и не используются), в жизни все равно все как-то не складывается. Вот в такой ситуации (если бы она была бы возможна), стоило бы обратить внимание и на второстепенные факторы, которых в принципе много. При этом расположение плиты рядом с туалетом — вообще третьестепенный фактор, который я бы и не учитывала. Основное внимание при создании благоприятного Фэн Шуй должно уделяться Летящим звездам — тому, как они расположены, тому, используется ли благоприятная энергия, не активируется ли неблагоприятная. Мой опыт показывает, что если Летящие звезды в квартире или доме благоприятны, то становится практически не важным, как расположена плита и куда она смотрит.
Во-вторых, давайте представим традиционное, а не современное, жилище, для которого создавались правила Фэн Шуй — в кухне находился очаг и котел, поставляющие тепло и еду жителям дома. Понятно, что люди оберегали это место, так как от этого зависела их жизнь: если печь не работает — смерть от холода, если пища плохая — смерть от отравления. И давайте попробуем представить их туалеты — что это может быть? Наверняка, просто выгребные ямы в лучшем случае (в худшем — как в Версале при Короле-Солнце — ходили, где попало). Очевидно, что соседство нечистот и кухни могло привести к трагическим последствиям для всей семьи, поэтому необходимы были правила, разделяющие места приготовления пищи и места справления нужды. И чем дальше они находились друг от друга, тем более защищенной была кухня и еда. Теперь посмотрим на современные санузлы — разве их можно сравнить с выгребными ямами? Даже если ваш санузел — это не спа-зона, как это часто бывает, а просто обычный туалет, то скорей всего там или просто чисто, или очень чисто. Поэтому достаточно держать крышку унитаза и дверь в туалет закрытыми, чтобы пресечь любую возможность «ша» вылететь из туалета и нарушить Фен Шуй кухни, спальни или любой другой комнаты.
(Ответ был дан в рамках бесплатной ) .
Об авторе
Мастер Фэн Шуй Анна Кумачева практикует Фэн Шуй около 20 лет. В 1999 году её сайт стал первым сайтом о Фэн Шуй на русском языке. В настоящее время Анна продолжает давать Фэн Шуй консультации как для жилых помещений (квартиры, дома), так и для любых видов бизнеса (офисы, магазины, рестораны, салоны красоты, медицинские центры и т.д.).
5 /5 (2 )Ольга Никитина — домохозяйка с 25 летним стажем, любит готовить и наводить в доме уют.
А А
Один из дизайнерских «трюков» для расширения пространства в квартире – это совмещение гостиной и кухни. Хотя необходимость увеличения площади не всегда является определяющим фактором – такая открытая планировка уже сама по себе привлекательна в эстетическом и функциональном смысле. Есть ли смысл такого объединения помещений? Каковы его плюсы и минусы?
Кухня в гостиной, или гостиная в кухне?
В западных странах объединение столовой и кухни – это норма. То есть, еду приготовили и здесь же ее съели. Что касается российских квартир – столовые в них не предусмотрены, а кухни редко отличаются настолько большими размерами, чтобы расширить функционал помещения. Поэтому сегодня многие владельцы «хрущевок» и других малогабаритных квартир объединяют кухню с одной из комнат. Сложнее всего ситуация с квартирами в старых домах – стены между комнатами в них являются несущими, что не позволяет осуществлять перепланировку.
Недостатки совмещения гостиной и кухни
- Основная проблема, которая появляется при совмещении этих помещений – это, конечно, запах . Причем, насколько не была бы хороша вентиляционная система и вытяжка – избавиться от запахов полностью не удастся. Аромат свежезаваренного кофе – это еще куда ни шло, но если пахнет пережаренным маслом и луком?
- Второй недостаток – уборка . В гостиной, традиционно, много убираться не нужно – пыль смахнуть, ковер пропылесосить, влажной тряпкой ламинат протереть. А вот кухня эксплуатируется куда серьезнее. Соответственно, и уборка там занимает не пять минут. И при объединении этих двух помещений мы получаем одно большое, наводить чистоту в котором потребуется весьма часто и тщательно. Для Вас — хорошей хозяйки.
- Дизайн. Учитывая функциональные различия помещений, такая перепланировка – дело сложное. Для гостиной нужен удобный мягкий диван, ковер и максимум уюта. А для кухни – удобная мебель, в которую можно втиснуть все нужное, плюс плитка на полу, которая легче моется. Как все это объединить, чтобы помещение было гармоничным, удобным и современным? Какое ?
Преимущества совмещенной кухни-гостиной
- Ключевое преимущество – увеличение пространства . Это безусловный плюс для крохотной квартирки. Если же изначальная задумка – объединить помещения, не меняя их функциональности, то можно воспользоваться одним из вариантов зонирования.
- В помещении, образованном из гостиной и кухни, гораздо удобнее принимать гостей . Да и за ужином собираться всей семьей – уютнее. На семейных торжествах и прочих праздниках хозяевам приходится немало побегать из кухни в гостиную. Объединенный вариант позволяет все делать без лишней беготни – готовить, накрывать, ухаживать за гостями.
- Времени, которое можно провести с семьей, становится больше . Женщина на кухне, как правило, «отрезана» от остальных членов семьи, которые отдыхают в гостиной в ожидании обеда. При совмещении кухни и гостиной можно объединить общение с семьей и свои дела.
- Два окна увеличивают освещение помещения.
- Экономия на покупке телевизоров . Совершенно не нужно покупать два телевизора в одно помещение – достаточно одной большой панели в зоне отдыха. Также можно вмонтировать общий камин, о котором так давно мечталось.
Есть ли смысл совмещать кухню и гостиную?
Окончательное решение за хозяев никто принять не сможет. Все зависит от их желания. Одним такое совмещение в радость, другие совершенно не желают нюхать кухонные запахи и слушать звон кастрюль во время отдыха, третьи вообще сбегают в кухню от детей, чтобы спокойно поработать за компьютером, и процесс такого объединения их совсем не вдохновляет. Но благодаря новым дизайнерским решениям, такое объединение помещений можно осуществить совершенно различными способами, получив в итоге весьма функциональное и красивое помещение, в котором удобно будет всем.
Кухня, совмещенная с гостиной. За и против
Свободное пространство, которое не ограничено дверьми и стенами – самый популярный вариант. Данный интерьер, визуально раздвигающий границы, имеет и массу достоинств, и требующих доработки моментов. При взвешивании «за и против» следует помнить об основной цели совмещения помещений – о пространстве.
- Крохотная кухня. Ее обустройство должно, в первую очередь, отвечать всем необходимым требованиям хозяев, которые проводят в кухне минимум два часа в сутки (если не брать в расчет домохозяек). Здесь нужно думать о себе, а не о комфорте гипотетических гостей. То есть, если, например, хозяевам из-за нехватки места желается перенести свой холодильник на утепленный балкон, то почему бы и нет? И какая разница, что об этом скажут гости. Конечно, даже таких мер часто не хватает, и не будет лишним обратиться за советом к профессиональному дизайнеру.
- Размеры кухни не превышают семи метров? Большая семья в такой кухне просто не поместится. И приходится либо выносить холодильник за пределы кухни (что очень неудобно), либо есть по очереди. Причем, даже не за столом, а узкой барной стойкой. В данном случае, обойтись без объединения помещений просто невозможно.
- При совмещении кухни и гостиной, кухонная дверь снимается , и сам проход закладывается. В образовавшуюся нишу замечательно вписывается холодильник.
- Снос перегородки автоматически увеличивает пространство . В итоге, зона гостиной становится замечательным местом для столовой, а в кухне хватает места всем домочадцам.
Всё, что необходимо знать о перепланировке
- Прежде чем планировать снос стен, на это нужно получить разрешение БТИ . Такая перепланировка запрещена без согласия соответствующих органов.
- Если случайно снести часть несущей стены , последствия могут быть непредсказуемыми. Вплоть до обрушения.
- Межкомнатные перекрытия отличаются от несущих стен толщиной . Но совет специалиста, в любом случае, не помешает.
- При объединении гостиной и кухни нельзя «мокрую» кухонную зону переносить в жилую зону гостиной.
Кухня, совмещенная с гостиной — интересные дизайнерские решения
При совмещении гостиная и кухня не должны сливаться друг с другом – они должны друг друга дополнять. Разделение помещений, хотя бы визуальное, должно остаться. Какие приемы зонирования для этого используют?
Для зонирования кухни и гостиной существует множество решений. Какое из них лучшее – выбирать хозяевам. Например, разноуровневый пол не подойдет для семьи, где есть малыши или старики – здесь как раз более кстати зонирование напольными покрытиями. Не стоит забывать и об освещении – это тоже один из удачных вариантов зонирования.