С древних времён человек обращался к природе в поисках лекарства от самых разнообразных недугов. Травы Сибири представляют собой букет из полезных свойств: они богаты витаминами, снимают боль, усталость, успокаивают нервы. Целители всех времён выделяли такое удивительное растение, как женьшень. Его корень широко применяют в лекарственных целях.
Происхождение растения
Датировать его появление на Земле невозможно, однако учёным стало известно, что в китайской медицине «корень жизни» стал широко применяться ещё более трёх тысячелетий назад. На сегодняшний момент о лекарственных свойствах этого растения знают практически во всех странах планеты. Когда-то давно женьшень рос исключительно в тенистых лесах, однако люди быстро научились выращивать его в удобных для себя местах, культурно.
Где растёт женьшень в России?
На территории Российской Федерации «удар бессмертия», так иногда называют женьшень, в естественных условиях можно встретить в Приморье, а также в южной половине Хабаровского края. Первые плантации этого растения возникли в Сибири, вместе с наступлением девятнадцатого века. Где растёт женьшень в России, помимо этого места? Фермеры Дальнего Востока присоединились к своим северным коллегам, позднее «корень жизни» стали выращивать в Алтайском крае и на Урале. Среди населения РФ бытует мнение, что сибирский женьшень несколько отличается от прочих видов этого растения.
Сбор и заготовка женьшеня
Выяснив, где растёт женьшень в России, некоторые люди захотят собрать его. В лекарственных целях применяют не всё растение целиком, а только его корни. В особенности ценятся напоминающие внешним видом человеческую фигуру. Корень следует заготавливать в сентябре. Прежде чем вытащить его из земли, нужно срезать надземные побеги. После чего следует аккуратно подкопать корень вилами и встряхнуть, чтобы с него осыпалась почва. Далее следует сортировка, общее количество выкопанных корней делят на четыре группы: больные, недоразвитые, здоровые и слегка повреждённые. Во время этого процесса женьшень окончательно очищают от остатков почвы и других инородных тел.
Зрелость корня, пригодная для его использования в лекарственных целях, у дикорастущего растения наступает после двадцати пяти - тридцати лет жизни. Женьшень, выращенный культурно, выкапывают в возрасте семи лет. Средняя масса таких корней держится в районе пятидесяти грамм. Женьшень занесён на страницы Красной книги РФ, по этой причине выкапывать и заготавливать дикорастущий «корень жизни» можно только по лицензии.
Выкопанные и промытые корни висят над парами воды, разогретой до восьмидесяти градусов, на протяжении часа, а затем их убирают на два месяца в тёмное место, где они затвердевают и приобретают светло-коричневый цвет. Такой корень называется красным и хранится на протяжении многих лет.
Действие женьшеня на организм
Это чудесное растение имеет ряд болеутоляющих и тонизирующих свойств, помимо того, стимулирует кору головного мозга, улучшает работу подкорковых центров, дыхание тканей организма. Улучшает протекание окислительных процессов, увеличивает работоспособность, помогает снять усталость, стимулирует иммунитет. Желчеотделение протекает намного лучше, амплитуда сокращения сердечной мышцы возрастает, обмен газов в лёгких улучшается, обмен углеводами регулируется. А также растение понижает процент содержания сахара в крови, приводит в норму давление. Именно эти свойства вызвали интерес к корню как к средству для создания ряда лекарственных препаратов, а многих людей заставили поинтересоваться, где растёт женьшень в России.
Название женьшень с китайского переводиться как «человек-корень». Другие его названия – божественная трава, дар бессмертия, корень жизни. Его целебные свойства были найдены и использовали еще до нашей эры в Азии, но рецепты держались в строгом секрете и только в 17 веке в Европе открылись подробности приготовления целебных препаратов из корня женьшеня.
Где растет женьшень
Родина растения – Восточная Азия. Женьшень произрастает также в Северной Америке, Евразии, Вьетнаме, Тибете, Китае и Корее. В России трава женьшень растет на Дальнем Востоке, Сибири и Алтае. Его можно встретить в густых лесах, где мало солнца и много влаги, в горах – на восточных и северных склонах, он предпочитает удобренные и рыхлые почвы. Дикорастущего женьшеня немного, в природных условиях растет очень медленно и не может удовлетворить потребности всех желающих поправить свое здоровье, поэтому его дополнительно выращивают на искусственных плантациях.
Как выглядит женьшень
Это многолетнее травянистое растение, оно вырастает до полуметра, корень крупный, достигает 15 см., с разветвленными от него мелкими корешками. Цвет корня серо-желтого цвета, издает приятный аромат. Стебли одиночные, прямостоячие. Листья женьшеня широкие, бледно-зеленой окраски, длиной до 30 см.
Цветок женьшеня представляет собой мелкие соцветия, собранные в зонтик, окрашенные в белый или розовый цвет. Цветение начинается в начале лета и продолжается до осени, плоды созревают в конце сентября, образуя костянку красного цвета с семенами. Семена женьшеня имеют бледно-зеленый цвет. Для лечебных целей используют только корень, само растение не используется.
Какой женьшень наиболее целебный – его виды
Всего известно 13 видов женьшеня, наиболее распространенные:
- Женьшень обыкновенный или настоящий – встречается на Дальнем Востоке, реже – в Китае и Корее, обладает большими лечебными свойствами.
- Китайский женьшень – это растение красной книги, так как оно практически истреблено. Страна произрастания этого вида женьшеня – Китай. Применяется для лечебных целей в медицине, косметологии и для приготовления пищи.
- Сибирский женьшень – так называют элеутерококк, он принадлежит к семейству Аралиевых. По своему химическому составу близок к женьшеню, помогает при химическом, токсическом и радиационном поражении, используется космонавтами.
- Дикий женьшень – практически истреблен, так как сырье очень дорогое. Его можно увидеть в Северной Америке, Китае и в Российском Приморье.
- Американский или пятилистный – встречается в Америке, обладает охлаждающим свойством, хорошо утоляет жажду и снимает жар.
- Корейский женьшень – самый распространённый, обладает адаптивным действием и эффективен в лечении женских и мужских половых заболеваний.
- Горный женьшень – произрастает в горах на высоте 3200-4500 м. над уровнем моря. Помогает при остеопорозе, бесплодии, повышает жизненные силы организма.
- Перуанский женьшень Мака – растет в горах Боливии, Перу и Аргентины. Очень богат витаминами и железом. Хорошо повышает сексуальные возможности и выносливость мужчин.
- Императорский женьшень Бинг Хан – искусственно выращенный женьшень, он включил в свой состав все полезные и целебные вещества дикого женьшеня. На его основе компания Бинг Хан изготавливает порошки и таблетки.
- Белый женьшень – это разновидность императорского женьшеня, выращенного специалистами компании Бинг Хан, который не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
- Корейский красный женьшень – так называются корневища, приготовленные по особой методике, путем пропаривания и высушивания. Он является производной для приготовления черного женьшеня.
- Черный женьшень – это изобретение пищевой промышленности, способ его получения сводится к увеличению содержания в корне гинзенозида. Для этого пропаренный красный женьшень сушат и пропаривают по несколько раз.
- Золотой корень – тибетский женьшень или родиола розовая. Он оказывает стимулирующее действие на нервную систему и повышает сопротивляемость к неблагоприятным внешним факторам. Он, как и женьшень является адаптогеном, но действует более мягко на организм и не имеет противопоказаний.
Химический состав
Корень женьшеня в своем составе содержит много полезных веществ:
- Сапонины и ксатриолы;
- Эфирные масла;
- Пептиды и полисахариды;
- Слизи и смолы;
- Дубильные вещества;
- Пектины и фитостерины;
- Витамины группы В;
- Витамин С;
- Микроэлементы (железо, цинк, фосфор, молибден, марганец, калий, кальций).
Лечебные свойства корня женьшеня
- Стимулирующие и тонизирующие – обладает действием возбуждать центральную нервную систему, снимать депрессивное состояние, слабость, физическое и умственное перенапряжение. Нормализует обмен веществ, повышает кровяное давление, снижает количество сахара в крови, стимулирует иммунитет.
- Противовоспалительные – помогают в лечении простуды, гриппа, ОРВИ, бронхитов, заболеваний желудка и кишечника, восстанавливает силы после перенесенных заболеваний.
- Антисептические – используются для лечения гепатита А, заболеваний печени, заживления ран и ушибов.
- Адаптогенные – помогают приспосабливаться человеку к сложным физическим и стрессовым ситуациям. Активизируют и восстанавливают жизненные силы организма.
Женьшень: полезные свойства и противопоказания
Корень женьшеня является лекарственным, используется в лечебных целях с древних времен. Медицинское применение имеют отвары, настойки, вытяжки с медом, чаи и экстракты женьшеня. Используют в фармакологии, официальной и народной медицине, применяют в косметологии и для приготовления блюд. Можно женьшень приобрести в виде сухого сырья, порошка, настойки, экстракта, таблеток, капсул, капель, витаминов, а можно приготовить женьшень в домашних условиях.
Применение для женщин: прием женьшеня помогает нормализовать давление в период климакса, улучшает настроение, снимает раздражение, нормализует обмен веществ, снижает вес, омолаживает кожу, укрепляет ногти. Однако врачи не рекомендуют прием женьшеня женщинам моложе 45 лет, так как стимулирующее действие женьшеня поднимает иммунитет, а молодой организм сам должен обладать активной жизненной позицией без приема стимуляторов.
Женьшень для мужчин: растение повышает выносливость, снабжая мужчину минеральными веществами, витаминами, аминокислотами, ценными маслами. Женьшень активизирует половую активность и подвижность сперматозоидов, излечивает хронический простатит. Замедляет старение мужчин, продляя его активную половую активность и выработку тестостерона. Эффективен для мужчин, занимающихся спортом и имеющим тяжелую физическую и умственную нагрузку.
Женьшень для детей: пить женьшень детям до 12 лет не рекомендуется. Так как стимулирующие и тонизирующие свойства растения могут вызвать сильное перевозбуждение неустойчивой психики ребенка, нарушение сна, лихорадочный синдром.
Экстракт женьшеня для волос: используют для лечения и укрепления волос. Эффективно применять маски для волос с использованием масла и отвара женьшеня. Для этого их тщательно втирают в корни, накрывают голову и держат пол часа. Смывают теплой водой, такие процедуры рекомендуют делать 2-3 раза в неделю. Положительный эффект дают шампуни с экстрактом женьшеня, их можно приобрести в готовом виде. Чтобы был хороший результат, их нужно применять постоянно. Для закрепления результата полезно использовать бальзамы с женьшенем. Ваша шевелюра станет здоровой, густой и шелковистой.
Вред женьшеня: при длительном и неумеренном приеме препаратов могут появиться побочные эффекты:
- У детей может возникнуть головная боль, нервозность, тошнота, рвота.
- У мужчин возможен риск развития обратного эффекта – на фоне повышенной возбудимости снизится половая активность.
- У женщин, при несоблюдении инструкций по применению, возможно нарушение гормонального фона и менструального цикла.
Важно запомнить, что лечение женьшенем может принести вред и поэтому перед началом приема препаратов, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Как принимать женьшень
Женьшень принимают в виде настоек, отваров, чаев, масляных и медовых вытяжек. Можно приобрести готовые препараты в аптеке, а можно приготовить женьшень в домашних условиях.
Мед с женьшенем: к 25 гр. сухого корня добавляют 0,5 кг. меда, на 2 недели убирают в теплое и темное место для настаивания. Принимают по столовой ложке ежедневно. Поднимает иммунитет, снижает нервное раздражение, усталость, нормализует сон.
Масло женьшеня: 30 гр. сухого корня заливают 200 мл. разогретого растительного или оливкового масла, в течении двух недель настаивают в темном месте и пьют по столовой ложке дважды в день. Масло обладает общеукрепляющим и тонизирующим свойством, активизирует иммунную систему, лечит простуду, бронхит, снимает воспаление, улучшает состояние при заболеваниях желудка и кишечника. Используется в косметологии для ухода за кожей и волосами.
Чай женьшень улун: содержит в своем составе экстракт красного женьшеня и китайский чай в сочетании с различными травами. Он приятный на вкус, хорошо бодрит, повышает работоспособность, укрепляет иммунитет.
Маточное молочко с женьшенем: это продукт растительного происхождения. Пчелиное маточное молочко в сочетании с женьшенем является тонизирующим средством, повышающим работоспособность и половую функцию, снижает содержание холестерина. Женьшень маточный оказывает положительный эффект на работу нервной системы и головного мозга.
Как заваривать женьшень
Чай с женьшенем: готовят следующим образом – порошок женьшеня в количестве чайной ложки заварить стаканом кипятка, настоять, профильтровать. Употреблять по столовой ложке перед едой трижды в день курсом месяц. Затем небольшой перерыв и курс при необходимости повторить. Употребление чая оказывает благотворное и целебное действие на весь организм. Он тонизирует, снимает нервное переутомление, повышает сопротивляемость организма.
Чай из женьшеня
Отвар женьшеня: для приготовления отвара используют измельченный женьшень – 20 гр. корня помещают в пол литра кипящей воды, кипятят на медленном огне 5 минут, настаивают, процеживают. Отвар менее эффективен чем настойка корня женьшеня, показан к применению людям, не употребляющим алкоголь – детям с 12 лет, водителям, спортсменам, алкозависимым.
Чай зеленый с женьшенем: в пол литра кипящей воды положить 1 чайную ложку измельченных корней и 2 столовые ложки зеленого чая. Настоять и употреблять по 1\2 стакана дважды в день (можно добавлять мед и лимон).
Вытяжка женьшеня на меду: в измельченный корень (в количестве 10 гр.) добавляют мед (в количестве 300 гр.), перемешивают и настаивают в темном месте в течении 2х недель. Принимают по столовой ложке каждый день. Полезны маски для лица с использованием медовых вытяжек.
Настойка женьшеня: инструкция по применению
Можно приобрести настойку готовую, но при желании возможно приготовление ее в домашних условиях своими руками. Для этого приобретаем корень женьшеня – целый, нарезанный или в порошке, 100 гр. измельченного корня помещают в 0,5 литра водки. Настаивают в защищенном от света месте 30 дней, процеживают и настойка готова к употреблению. Водка может заменятся на спирт, методика приготовления настойки на спирту такая же, только крепость спирта необходимо развести до 40 градусов. Показания к применению, способ применения и дозы спиртовой настойки и настойки на спирту идентичные.
Есть китайский рецепт приготовления настойки. Для этого 3 столовые ложки измельченного сырья помещают в пол литра водки (разведенного спирта), выдерживают сутки и подогревают до 60 градусов. Процесс настаивания проходит в защищенном от света месте в течении семи дней, назначают внутрь во время еды.
Настойка женьшеня – элеутерококка обладает более мягким действием на организм при схожих лечебных действиях.
Как принимать настойку женьшеня
Для лечения настойку пьют по 25 капель трижды в день, для профилактики по 15 капель 3 раза в сутки. Есть гомеопатическая схема приема: начать прием с 1 капли и увеличивать прием каждый день на 1 каплю, дойти до 30 капель и начать уменьшение до 1 капли. Пить за 30-40 минут до приема пищи. Принимают долгое время (от 1 до 1,5 месяца), делают перерыв в 10 дней и продолжают новый курс лечения.
Настойка женьшеня: показания к применению – это эликсир для человека, настойка корня женьшеня обладает действием более целительным, лечебные свойства ее превосходят действия отваров и чаев:
- Она оказывает успокаивающее и тонизирующее действие на организм. Применяется при физическом и умственном переутомлении, усталости, слабости и апатии, действует успокаивающе на нервную систему;
- Общеукрепляющее свойство настойки помогает активизировать жизненные силы организма и поднять иммунитет;
- Адаптогенное свойство помогает человеку справиться с большими нагрузками, стрессами, повышает выносливость организма;
- Настойка женьшеня повышает давление;
- Помогает бороться с сахарным диабетом типа 2;
- Женьшень для иммунитета оказывает стимулирующее действие, повышает работоспособность, стимулирует половую функцию;
Как пить настойку женьшеня
Настойка содержит в своем составе общетонизирующие средства, которые активизирует умственную и физическую активность. Чтобы не было бессонницы, следует избегать приема настойки во второй половине дня. После приема настойки имеется четко выраженная фармакологическая активность, которая ведет к повышению артериального давления и поэтому рекомендуется принимать ее в первой половине дня. Хранить нужно в защищенном от света и прохладном месте в закрытом виде. Открытую настойку рекомендуется выпивать в течении двух недель.
Настойку используют для лечения:
- Неврологических заболеваний;
- Анемии;
- Артрита, артроза, заболеваний суставов;
- Головной боли;
- Атеросклероза, гипотонии;
- Импотенции;
- Заболеваний глаз;
- Простуды, ОРВИ, гриппа, бронхита;
- Болезней сердца;
- Заболеваний желудка и кишечника;
- После перенесенных заболеваний для восстановления сил;
Следует проводить курсы лечения с перерывом, организму нужно давать отдых, так как лечение женьшенем длительное.
Женьшень в уходе за женским здоровьем
Применение для женщин: настойка является антидепрессантом и показана женщине в период менопаузы. Помогает снизить апатию, депрессивное состояние, раздражительность, поднимает жизненный тонус, улучшает настроение, нормализует сон, благотворно влияет на внешний вид. Полезен женьшень для кожи, настойка способна обновлять и омолаживать ее.
Применение для мужчин: настойка женьшеня для потенции играет большую роль – она снимает стресс, нервную возбудимость, нервное и физическое истощение, тем самым действует на корень проблемы. Восстанавливая нервное равновесие, настойка стимулирует половую активность и поднимает потенцию, устраняя причину. Корень женьшеня стимулирует кровоснабжение половых органов, активизирует движение сперматозоидов. Эти свойства женьшеня излечивают хронический простатит и благотворно влияют на процесс зачатия.
Настойка женьшеня – польза и вред: при передозировке и индивидуальной непереносимости компонентов препарата возможно возникновение побочных эффектов – в виде головных болей, головокружения, тошноты, рвоты, повышения артериального давления. Может появиться повышенная нервная возбудимость, носовое кровотечение, бессонница, аллергические высыпания. Нельзя принимать одновременно с другими лекарственными средствами – транквилизаторами, противодиабетическими препаратами, женьшень усиливает действие варфарина, повышает кровяное давление, следует также исключить употребление во время лечения крепкого кофе, чая и алкоголя. Не рекомендуется употреблять препараты с женьшенем в жаркую погоду (он согревает организм).
Лекарственные препараты с содержанием женьшеня
Сироп женьшеня – содержит в своем составе экстракт корня. Он придает силы, укрепляет здоровье и омолаживает организм. Цена за флакон (250 мл.) около 1250 рублей.
Женьшень в капсулах – это экстракт корня китайского женьшеня и элеутерококка. Для лечения принимают по 2 капсулы трижды в день, для профилактики – по 1 капсуле в сутки.
Капсулы с женьшенем
Женьшень + элеутерококк – растительный адаптоген. Активизирует обменные процессы организма, укрепляют и стимулируют умственные и физические способности человека. Выпускаются в таблетках по 30 штук, средняя цена – около 100 рублей.
Настойка женьшеня – это спиртовая вытяжка корня в готовом виде. Ее принимают по 25 капель 2 раза в сутки. Курс лечения 30-40 дней. Цена за флакон от 30 до 56 рублей.
Женьшень в гранулах – это БАД, его применяют как для лечения заболеваний, так и для их профилактики.
Экстракт красного женьшеня – применяют для комплексного лечения сахарного диабета типа 2 и его профилактики. Он понижает содержание сахара в крови и уровень холестерина.
Чай зеленый с женьшенем «Черный Дракон» — напиток добавляет сил, бодрит и укрепляет. Снимает слабость и переутомление. Стоимость пачки (100 гр.) – около 270 рублей.
Гербион Женьшень – это препарат растительного происхождения, обладающий тонизирующим действием. Нормализует кровяное давление, уменьшает головную боль, активизирует защитные силы организма. Цена за упаковку от 150 до 360 рублей.
Доппельгерц Женьшень – стимулирует и тонизирует действие нервной системы, восстанавливает силы после перенесенных заболеваний. Выпускается в жидком виде (цена за 250 мл. – 280 рублей) и в капсулах (цена за 60 штук – 310 рублей).
Женьшень и Лимонник – используется как активная биологическая добавка, источник схизандрина и гинсенозида. Цена за флакон 25 мл. – 130 рублей.
Эликсир «молочко с женьшенем» – обладает общеукрепляющим и стимулирующим действием. Повышает физическую выносливость и работоспособность. Форма выпуска – ампулы, цена за 10 штук – от 400 до 650 рублей.
Ночной крем с женьшенем и маточным молочком – бережно ухаживает за чувствительной кожей, делает ее упругой, шелковистой, разглаживает морщины.
Витамины с женьшенем для мужчин
Геримакс Женьшень Экстра – содержит в своем составе корень женьшеня, экстракт родиолы розовой и витамин С. Является тонизирующим и адаптогенным средством. Выпускается в таблетках по 30 штук. Средняя цена – 330 рублей.
Капсулы женьшеня
Компливит Суперэнергия с Женьшенем – витамин для мужчин в форме шипучих таблеток. Повышает умственную и физическую выносливость, стимулирует иммунитет и половую активность. Средняя стоимость за 10 таблеток – 250 рублей.
Витамины «Витрум Энерджи» — содержат экстракт женьшеня, благодаря которому витамины активизируют организм, мозговую деятельность, повышают сопротивляемость к стрессам и переутомлению. Форма выпуска – капсулы, цена за 30 штук – 490 рублей.
Женьшень в таблетках для мужчин – это экстракт корня. Употребляют в первой половине суток, так как возбуждается нервная система. Лечение длительное (можно до 2х месяцев), делается небольшой перерыв и продолжают курс снова. Помогает мужчинам восстановить сексуальное влечение и выносливость. Средняя цена за 10 штук – 45 рублей.
Йохимбе и Сибирский женьшень – показан мужчинам для поддержания сексуальной активности, а также для спортсменов и людей, ведущих здоровый образ жизни. Лекарственная форма выпуска – капсулы, цена за 30 штук около 450 рублей.
Противопоказания к применению:
- Гипертония;
- Повышенная нервозность, психические расстройства, эпилепсия;
- Детский возраст (до 12 лет);
- Черепно-мозговые травмы;
- Высокая температура тела;
- Гиперфункция щитовидной железы;
- Заболевания свертываемости крови;
- Беременные и кормящие женщины.
Panax ginseng
Таксон:
семейство Аралиевые (Araliaceae
)
Другие названия:
корень жизни, человек-корень, азиатский женьшень, божественная трава и т.д.
English:
Asian Ginseng, Ginseng, Chinese Ginseng, Korean Ginseng, Asiatic Ginseng
Родовое название женьшеня - Panax происходит от греческих слов pan - все, axe - исцелять; китайское название корня ginseng , образовано от jen - человек и chen - корень. «Царь зверей - тигр, » - говорит китайская пословица: Женьшень по-китайски - корень жизни, человек-корень. Русские названия растения: божественная трава, дар бессмертия, соль земли, корень жизни, чудо мира.
Описание
Многолетнее травянистое растение семейства аралиевых со стержневым мощным корнем длиной до 20-25 см, диаметром 2-2,5 см. Иногда корень похож на фигуру человека, поэтому и называют его корень-человек.
Стебель одиночный, прямой, тонкий высотой 30-70 см, оканчивается мутовкой длинночерешковых листьев. Листья собраны в мутовку по 2-5 шт, пальчато-пятисложные, листочки на черешках длиной до 1 см, обратнояйцевидные, при основании клиновидные, на верхушке сужено-заостренные, по краю мелкопильчатые, сверху с редкими волосками, два боковых нижних листочка мельче верхних, длиной 2-3 см, шириной 1-1,5 см, прочие 3 листочка длиной 4-15 см, шириной 2,2-4 см, из них средний листочек наиболее длинный.
Цветонос верхушечный, тонкий, длиной около 20 см, с одним конечным шаровидным зонтиком или в нижней части еще с 1-3 веточками, несущими более мелкие зонтики.
Цветки у женьшеня обыкновенного обоеполые и тычиночные, невзрачные, по 5-16 в зонтике, а у старых растений - до 50 и более в соцветии; чашечки из 5 очень мелких широких тупых зубчиков длиной около 0,3 мм и шириной 0,5 мм; лепестков 5, розовых или реже зеленовато-белых, продолговатых и туповатых или островатых, длиной около 1 мм, шириной 0,2-0,3 мм; тычинок 5, немного короче лепестков; столбиков 2, редко 3, свободных, немного короче лепестков и почти равных тычинкам.
Плод - костянка размером, как у черемухи, ярко-красная, большей частью двугнездная, с одним белым дисковидным семенем в каждом гнезде. Плоды ядовиты. Цветет в июле, плоды созревают в августе-сентябре,
Распространение
В диком виде женьшень обыкновенный растет на затененных участках в смешанных и кедровых лесах Уссурийской тайги - в Приморском и южной части Хабаровского края. Внесен в Красную книгу России. Встречается очень редко. В лабораториях и на специальных заводах на искусственных средах можно выращивать биомассу женьшеня методом культуры клеток.
Выращивание
Культура женьшеня, в отличие от многих других растений, требует огромной заботы и терпения. Женьшень растет очень медленно и должен охраняться в течение всего периода своего роста. Предварительно надо не менее пятнадцати раз вскопать землю, чтобы она стала мягкой, и извлечь из нее личинки, которые погибают на солнце. Любое применение инсектицидов приводит к полной потере корнем всех его качеств. Над растением необходимо поместить навес и таким образом, чтобы оно получало всего один солнечный луч. Через три года с растения сразу удаляются избыточные почки. И лишь через шесть лет, когда оно достигает уже значительной высоты, растение можно выкапывать из земли, но со всеми предосторожностями, чтобы не повредить многочисленные мелкие корешки. В добавление к этому место, где рос женьшень, не может использоваться в течение десяти лет. Поэтому до сих пор женьшень остается продуктом редким и дорогим. Стремление упростить культуру женьшеня может привести к потере им, по крайней мере, какой-то части его бесспорных достоинств.
Сбор и заготовка
Женьшень заготавливают в свежем и сушеном виде, подвергая его специальной обработке (чаще всего свежий корень варят в сахарном сиропе). Собирание корней женьшеня когда-то требовало огромных усилий. Было, в частности, запрещено дотрагиваться до растения железным предметом.
Готовое сырье по внешнему виду представляет собой мясистые корни с 2-5 крупными разветвлениями, «тело» корня утолщенное, почти цилиндрическое, снаружи спирально- или продольно-морщинистое; высушенные корни хрупкие, желтовато-белого цвета, в верхней части корня имеется «шейка», соединяющая корень с надземным стеблем. Корневище имеет слабый специфический запах, сладкий, жгучий, затем горьковатый вкус. Хранить можно до 5 лет.
Химический состав корня женьшеня
Корень женьшеня обыкновенного содержит: сапонины: гинзенозиды (панаксозиды) - тритерпеновые гликозиды; ксатриолы - группа гликозидов, агликоном в которой служит олеаноловая кислота; биологически активные полиацетилены: фалькаринол, фалькаринтриол, панаксинол (содержание в порошке красного женьшеня 250 мкг/г), панаксидол (содержание 297 мкг/г), панакситриол (содержание 320 мкг/г); пептиды - низкомолекулярные N-глутамил олигопептиды, состоящие из нескольких остатков аминокислот; полисахариды (содержание водорастворимых полисахаридов доходит до 38,7 %, щелочерастворимых - около 7,8-10 %) и эфирные масла (до 80 % эфирных масел - сесквитерпены, из которых наибольшая доля (до 5-6 %) - фарнезол)); витамины (С, группы В, пантотеновая, никотиновая, фолиевая кислоты), слизи, смолы, пектин, аминокислоты; макроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний; микроэлементы: железо, медь, кобальт, марганец, молибден, цинк, хром, титан.
Изучение распределения в корнях женьшеня пяти микроэлементов (меди, железа, молибдена, марганца и цинка) показало явное повышение их содержания к концу вегетационного периода;
Сравнительно недавно внимание исследователей было привлечено к содержанию в препаратах женьшеня металлического германия или его солей. Предполагается, что присутствие германия в препаратах женьшеня важно для проявления лекарственных свойств растения.
Фармакологические свойства
Женьшень
- сильный энергетический восстановитель, в этой связи он является средством, тонизирующим сердечную деятельность, и, соответственно, повышающим возбудимость; наконец, он повышает сопротивляемость слабо развивающегося зародыша. Особенно рекомендуется для предотвращения явлений старения и считается средством, продлевающим жизнь.
Принято считать, что женьшень возбуждает центральную нервную систему, что позволяет отнести его к веществам, усиливающим процессы возбуждения и ослабляющим процессы торможения в коре головного мозга. Однако спорные вопросы о действии различных доз женьшеня на центральную нервную, сердечно-сосудистую и другие системы до сих пор не выяснены. Возбуждающее действие корня женьшеня на организм приписывают панаксину. Панаксовая кислота усиливает обменные процессы и способствует более быстрому распаду жиров. Панаквиллон стимулирует эндокринный аппарат и повышение содержания гормонов в организме. Гинзенин регулирует процессы обмена углеводов, понижает содержание сахара в крови и увеличивает синтез гликогена. Ускоряет процессы заживления язв, увеличивает секрецию желчи, концентрацию в ней билирубина и желчных кислот, повышает светочувствительность глаза человека при адаптации к темноте, подавляет жизнедеятельность некоторых микроорганизмов.
Применение женьшеня в медицине
Препараты из женьшеня применяют при , умственной и физической усталости, пониженной работоспособности, быстрой утомляемости, истощении, функциональных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, анемии, неврастении, истерии, при расстройствах половых функций, при астенических состояниях, обусловленных различными заболеваниями (диабетом, туберкулезом, малярией и т. п.). Его можно назначать при атеросклерозе. В восточной медицине было принято считать, что женьшень , а систематическое применение его способствует удлинению жизни.
В Китае женьшень применяют в виде порошков, пилюль, настоек, отваров, экстрактов, мазей, а также в виде чая, называемого женьшень-ча. В Китае, где народная медицина знает женьшень уже 4000 лет и считает корень женьшеня «высшей сущностью», ему приписываются все виды свойств.
Лекарственные препараты женьшеня
Настойка из корня женьшеня:
корень весом 40-50 г залить холодной кипяченой сладкой водой на 3-4 ч, нарезать, залить 0,5 л 40%-ного спирта или крепкой водки и настоять 21 день в темном месте. Принимать 1 раз в день за 0,5 ч до еды по 1 ч. л., не запивая водой. Выпитое количество настойки доливать водкой в течение 14 дней. Курс лечения 90 дней с двумя перерывами по 10 дней. Этот курс лечения можно повторять только через год.
Экстракт из корня женьшеня:
корень весом 40-50 г измельчают, заливают водой и кипятят до тех пор, пока жидкость не выкипит до 50% первоначального объема. Остужают и пьют по 1 ч. л. 2 раза в день, утром и вечером до еды.
Порошок из женьшеня
принимать по 0,25 г 3 раза в день, начиная с малых доз, постепенно переходя к их увеличению.
Противопоказания
При длительном приеме женьшеня могут возникнуть побочные явления: бессонница, боли в области сердца, сердцебиения, . Он опасен при тяжелых случаях с выраженными склеротическими изменениями сосудов сердца и головы, а также при лихорадочных состояниях и кровотечениях.
Немного истории
В народной медицине стран Восточной Азии женьшень известен на протяжении 4-5 тысячелетий. Первое письменное упоминание о нем датируется I в. до н. э.- временем появления древнейшего китайского сочинения о лекарственных средствах «Шень-нун-бэн-цао». В X в. Авиценна описал женьшень в книге «Канон врачебной науки». Описывая женьшень, Линней дал ему название «Panax» от греческих слов pan - все, аxе - исцелять, т. е. средство от всех болезней, панацея. Кстати, Панацеей звали одну из дочерей древнегреческого бога - целителя Асклепия (Эскулапа).
В Китае и Корее он издавна считался символом справедливости и добра, залогом счастливой жизни, лекарством от всех болезней и недугов.
Женьшень относится к тем немногим реликтовым вымирающим растениям, которые произрастали на Земле еще в третичный период. Живет женьшень до 300 лет и больше. Найти женьшень очень трудно. Обычно встречается корень массой в 15-20 г, корни массой 40-50 г считаются большой редкостью. В районе Приморья, в Сучанском районе, был найден корень массой 180 г. Однако там же, в Приморье, нашли корень еще большего размера - массой в 480 г. Его отыскал охотник совершенно случайно. Корень имел желтовато-палевый цвет, был толщиной с руку, а длина его превышала 30 см. Он прожил более 100 лет. Такие великаны встречаются очень редко. Каждый крупный корень женьшеня имеет свою историю, подобно тому как имеют собственную историю крупнейшие алмазы, бриллианты, рубины. Найти большой женьшень - это то же, что найти самородок золота.
Женьшень хоть и ведет свое происхождение из Маньчжурии и Кореи, однако он не является исключительно дальневосточным видом; поскольку идентичный, с ботанической точки зрения, женьшень произрастает также и в канадских лесах, где в 1715 году был открыт французским иезуитом отцом Лафито.
Фотографии и иллюстрации
Вряд ли кто нибудь из вас не слышал о женьшене. О корне этого растения говорят сотни лет и столько же уже лет используют его лечебные свойства. Его привозили из Китая тайком (позднее с Дальнего Востока), контрабандой и стоил он бешеных денег. Предки наши были далеко не дураки, а значит и нам было бы неплохо перенять у них некоторый опыт.
Данная статья раскроет вам глаза на лечебные свойства корня женьшеня и поможет разобраться в том, как использовать их с максимальной пользой. Тем более купить его в наше время не составляет труда,были бы деньги и желание лечиться!
Полезные свойства корня женьшеня
О полезных свойствах женьшеня впервые заговорили в Азии несколько тысяч лет назад, в то время, когда еще и страны такой, как Россия не существовало в принципе.
Уже в то далекое время китайцы смогли рассмотреть в женьшене удивительные лечебные свойства и обратить их на благо своему здоровью. Само имя, которым нарекли они женьшень (корень жизни) говорит о многом.
В России принято считать, что корень женьшеня это прежде всего одно их лучших средств лечения мужских проблем со здоровьем. Не спорю, это так, но лечебные свойства женьшеня многогранны и не ограничиваются только воздействием на мочеполовую систему. Смотрите сами, на что способно это растение. Итак, корень женьшеня при регулярно и более менее продолжительном приеме способен:
- Стимулировать и улучшать работу всей сердечно - сосудистой системы (здесь о том, )
- Способствовать быстрейшему выздоровлению и сокращать срок реабилитации больного после операции
- Оказывать активное влияние на половую функцию мужчин и излечивать такие заболевания, как импотенция, бесплодие и др.
- Усиливать жизненный тонус, повышать выносливость
- Обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами
- Улучшать подвижность и качество сперматозоидов, что в лучшую сторону сказывается при зачатии
- Повышать уровень тестостерона у мужчин, что сказывается в лучшую сторону на половом влечении
- Обладает общеукрепляющим эффектом
- Снижать уровень сахара в крови
- Успокаивающе действовать на нервную систему
Химический состав корня женьшеня
Такой обширный список полезных свойств стал возможен прежде всего благодаря химическому составу, который можно узнать из этой таблицы.
| Витамины | группы С, В, пантотеновая, никотиновая, фолиевая кислоты), слизи, смолы, пектин, аминокислоты |
| Эфирные масла | До 80 % эфирных масел - сесквитерпены, из которых наибольшая доля (до 5-6 %) - фарнезол |
| Полисахариды | Содержание водорастворимых полисахаридов доходит до 38,7 % |
| Пептиды | Низкомолекулярные N-глутамил олигопептиды, состоящие из нескольких остатков аминокислот |
| Биологически активные полиацетилены: | Фалькаринол, фалькаринтриол, панаксинол |
| Сапонины | Гинзенозиды (панаксозиды), тритерпеновые гликозиды |
| Ксатриолы | Группа гликозидов, агликоном в которой служит олеаноловая кислота |
| Макро и микроэлементы | Калий, кальций, фосфор, магний, железо, медь, кобальт, марганец, молибден, цинк, хром, титан и др. |
Показания к применению
Давайте рассмотрим, при каких же заболеваниях можно использовать корень женьшеня в лечебных целях.
- При импотенции
- При слабом половом влечении или его отсутствии
- При физическом и психическом переутомлении
- При синдроме хронической усталости
- В послеоперационный период
- Во время и после тяжелых заболеваний
- При диабете любого типа
- При нарушенном обмене веществ
- При снижении секреторной способности желез внутренней секреции
Особенно полезно принимать настойку корня женьшеня людям после 40 лет. Бытует мнение, что корень жизни способствует долголетию и продлевает жизнь, избавляя от болезней и делая ее максимально качественной! По крайней мере так утверждают китайцы, а они знают толк в народной медицине. Точнее вся их тысячелетняя медицина является народной и основана на многолетнем опыте и знаниях предков.
Противопоказания
Применение препаратов на основе корня женьшеня противопоказано:
- детям до 12 лет
- при онкологии
- при беременности
- в период кормления грудью
- при гиперфункции щитовидной железы
- при эпилепсии и сильных психических расстройствах
- при острых воспалительных процессах с высокой температурой
Применение корня женьшеня в народной медицине
Обычно делают спиртовую настойку из сухого корня. Она, как и большинство спиртовых настоек, считается самой эффективной, так как именно спирт способен лучше всего вытягивать все полезные вещества по максимуму!
Реже из женьшеня готовят водный настой или смешивают его с медом в определенной пропорции. Разберем 2 первых варианта более подробно.
Спиртовая настойка корня женьшеня
Настойку женьшеня без проблем можно купить в любой аптеке, но я все таки советую вам , из целых корней. Так вы на 100 % будете уверены в том, из чего она приготовлена, а следовательно и в ее качестве! Как правило, качество самостоятельно приготовленной настойки не идет ни в какое сравнение с аптечной (и это касается не только женьшеня).
Применяют ее обычно при импотенции или слабом половом влечении, но можно применять и при проблемах со здоровьем озвученных мной выше (смотрите показания к применению). К тому же, это изумительный природный энергетик! Если вы постоянно устаете, у концу дня нет сил ни на что – это ваш случай! Попробуйте пропить настойку 1 – 2 курса и вы поразитесь результату.
Существует много рецептов приготовления настойки из корня женьшеня, я раскрою эту тему полностью в следующей статье, а пока остановимся на классическом рецепте:
- Измельчите в кофемолке 15-20 г сухого корня женьшеня, залейте водкой и настаивайте при комнатной температуре в темном месте в течение двух недель.
- Затем процедите настой с помощью марли, сложенной в несколько слоев.
- Храните настойку в стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой в темном, прохладном месте или в холодильнике.
Схема приема :
- В лечебных целях - по 30-40 капель 2-3 раза в день, курс лечения – до 2 –х месяцев.
- В профилактических целях (сюда же входит переутомление, стресс) - по 15-20 капель 3 раза в день за 30 минут до еды, курс лечения – 1 месяц.
Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.
Водный настой
Обычно для приготовления настоя нужен порошок. Его несложно получить измельчив корень в кофемолке. Далее все что нужно, это:
- Прогреть термос и засыпать в него 1-2 столовые ложки порошка женьшеня на 0.5 литра воды, доведенной до первых признаков кипения.
- Настаивать нужно в закрытом термосе 20 минут. После этого, настой пьют как обычный чай до 3 раз в день.
Где можно купить корень женьшеня
В интернете можно найти массу магазинов продающих корень женьшеня. Я дам вам ссылку на один из них. Преимущество его в том, что там продают корень выращенный, в экологически чистых местах, без всяких ускорителей роста. Вот баннер.
Читатели моего сайта могут получить при заказе небольшую скидку в 2 %. Для этого нужно всего то в комментарии к заказу указать промокод - ZHIVICA2% . Если вы оформляете заказ по телефону, назовите эту волшебную фразу менеджеру, который принимает у вас заказ и вам сделают скидку независимо от того, на какую сумму вы купили.Если вы оформляете заказ через корзину, то промокод нужно ввести в специальное поле
Или здесь, если оформляете заказ через корзину.
Продукт полностью готов к приготовлению как спиртовой настойки, так и водного настоя. Достаточно извлечь его из полиэтиленового пакета и выполнить нехитрые действия описанные в инструкции.
Цена – 390 рублей за 25 грамм. Этого вполне достаточно, чтобы приготовить 0.5 – 0.7 литра настойки, которой, если учитывать, что ее принимают по 15-30 капель, хватит надолго! Настойка может храниться в холодильнике годами не утрачивая своих целебных свойств.
Что эффективнее экстракт женьшеня или корень
В аптеках часто можно встретить экстракт женьшеня. Что он из себя представляет и является ли он эффективным? Выскажу свое мнение на этот счет.
Любой экстракт – это вытяжка из лекарственного растения. В нашем случае, из корня женьшеня. Если это действительно качественный продукт, то на мой взгляд он будет эффективнее водного настоя, но будет проигрывать спиртовой настойке приготовленной самостоятельно.
Если нет возможности приобрести качественный корень женьшеня и приготовить настойку, то есть смысл попробовать экстракт. Стоит он в разы меньше целого корня. Отзывы самые противоречивые, но преобладают все таки положительные.
Женьше́нь обыкновенный , или женьшень настоящий (Panax ginseng), или корень-человек (Panax schinseng Nees. v. Esenb.) - травянистый многолетник из семейства аралиевых (Araliaceae), развивающий довольно мощный стержневой мясистый корень, обычно маловетвистый, вверху увенчанный почкой следующего года.
Корень обыкновенно разделяют на две основные части: на собственно корень и «шейку». Последняя представляет собой подземный орган стеблевого происхождения - корневище.
Стебель травянистый, простой, одиночный, около 40-50 см высоты, оканчивается мутовкой длинно черешчатых листьев.
Листья, в зависимости от возраста растения, в числе 2-3 и более, до основания пальчато-пятираздельные; черешки длиной около 1 см, листочки остроконечные, почти голые, обратно овальные с клиновидным основанием, только на жилках попадаются одиночные белые волоски, похожие на шипики.
Цветки обоеполые, собранные в простой зонтик из 5-16 цветков. Венчик белый, иногда с розоватым оттенком; чашечка зеленая; завязь двугнездная. Цветет в июне.
Плод - светло-красная ягода, семена чисто белые, плоские, дисковидные. Плоды образуются в июле-августе.
Женьшень многолетнее растение, по некоторым данным продолжительность жизни его может достигать 70 и более лет.
Распространение
В диком виде растение встречается в России большей частью в глухих тенистых местах среди девственных смешанных и хвойных горных лесов Сихотэ-Алиня в Приморском крае. Также встречается на севере Корейского полуострова и в трёх провинциях на Северо-Востоке Китая.
Он растет на северных склонах, между густыми зарослями папоротника , винограда, плюща и кислицы. Обычно его находят там, где растет сплошной кедровый или смешанный лес, состоящий из хвойных и лиственных пород.
Естественные запасы женьшеня все больше и больше истощаются, что обусловливает необходимость введения его в культуру.
Следует отметить, что культивирование женьшеня давно практикуется в Китае, Корее и в последнее время в Америке. Но в Америке возделывается другой вид женьшеня, так называемый пятилистный женьшень (Panax quinquefolium), лишь отчасти заменяющий настоящий женьшень и расценивающийся во много раз ниже его.
Химический состав
Растение содержит следы эфирного масла, тритерпеновые сапонины - панаксозиды, жирное масло, пектиновые вещества, смолы, слизи, а также ферменты, крахмал, витамины группы B, жирные кислоты, макроэлементы, микроэлементы и прочие биологически активные вещества.
Применение
Лекарственным сырьем служит корень растения и в редких случаях семена. Корень чрезвычайно популярен в китайской медицине и на протяжении многих веков его применяют во всех странах Дальнего Востока - в Китае, Корее, Японии, Индокитае, Индии, в Филиппинах и в Индонезии. Установлена ценность растения, как обладающего тонизирующим и стимулирующим действием.
Женьшеню приписывают всеисцеляющее значение и применяют при всякого рода изнурительных и длительных болезнях, сопровождающихся истощением и упадком сил.
Как универсальное целебное средство, женьшень прибавляют в той или иной дозе почти ко всем лекарствам, используемым при лечении туберкулеза, ревматизма, порока сердца, различного рода накожных болезней, женских болезней, кровотечений и др. Но главным образом его потребляют для продления человеческой жизни, восстановления сил, свежести и молодости, в силу чего его применяют не только больные, но и здоровые.
Сроки и способы сбора
Женьшень обычно собирают не в определенные фазы его вегетации, а главным образом в тот период развития растения, когда его легче всего распознать. Первый выход на поиски, сборщики совершают в начале июня. Время это связано с появлением стебля женьшеня, который значительно возвышается среди остальных травянистых растений и выделяется своим ярко-зелёным цветом. Период этот, однако, продолжается недолго (10-15 дней), после чего сбор прекращается и возобновляется с наступлением периода цветения женьшеня - примерно с середины июля, когда женьшень становится снова заметным благодаря окраске цветка. Массовый сбор наступает с момента созревания красных плодов, появляющихся приблизительно в первой половине августа. Этот период сбора считается наиболее целесообразным, так как растение легко отыскать, корень после созревания плодов становится менее сочным, более твердым и поэтому более устойчивым при хранении в сыром виде.
В заготовительной практике деление сбора на вышеуказанные сроки имеет существенное значение, так как собираемый до августа женьшень, как менее устойчивый при хранении, предназначают для консервирования, тогда как женьшень августовского сбора может продаваться и в сыром виде.
Корни извлекают из земли при помощи особых костяных лопаток. Извлекая корни, следят за тем, чтобы сохранить в целости длинные мочки, отходящие от корня глубоко в землю. Далее корни отделяют от листьев и стеблей, тщательно очищают от грязи, земли и лишней шелухи и укладывают в коробки, сделанные обычно из бересты. Затем, в зависимости от назначения, корни сушат или хранят в свежем виде.
По-китайски женьшень - человек-корень. Это название дано по сходству корня с фигурой человека. Корень, достигающий иногда 300 г и более, состоит из корневой шейки длиной около 5 см, цилиндрической формы, обильно покрытой рубцами от опавших стеблей, наверху расширенной и образующей так называемую «головку». От шейки отходит главный веретенообразный корень - «тело» до 20 см в длину; Нижняя часть расходится на два отростка, образующих «ноги»; 2-3 ветки, отрастающие в сторону от «тела» образуют «руки». Чем больше походит корень на человеческую фигуру, тем он дороже расценивается.
Основные требования к качеству сырья
Корень должен быть плотным, здоровым с неповрежденным телом, шейкой, отростками и мочками, весом от 10 г и более. Тело корня утолщенное с ясно выраженной кольцовкой в верхней части, внизу расходится на 2 основных отростка; тело длинной не более 13 см. При весе корня более 60 г, длина тела может быть более 13 см. Дополнительные отростки составляют не более 25% величины тела корня и основных отростков. Шейка не короче 2 см, с наличием головки.
К браку относятся:
1) корень с поломанным телом, отломанной шейкой, мягкий, искусственно насыщенный водой;
2) куски тела корня, отломанные отростки, корень загнивший, без тела.
Заготовленный корень очищают от земли; очистку производят осторожно, мягкой щеточкой, чтобы не сцарапать кожного покрова корня. Мыть корень не допускается. Минеральных примесей (земли) на корне не должно оставаться.
После очистки тщательно осматривают шейку, имея при этом в виду, что: 1) шейка подвержена наиболее быстрому загниванию; 2) шейка иногда искусственно прикрепляется к корню. Кроме того, шейка дикорастущего женьшеня крупнее и покрыта более мелкими бугорками, чем у культурного растения.
Влажность корня должна быть приблизительно такая, какую он имеет, находясь в естественных условиях произрастания. Нормальная влажность характеризуется тем, что корень является на ощупь плотным и свежим (не вялым) по внешнему виду. Искусственное насыщение водой, в целях увеличения его веса и придания ему более свежего вида, распознается тем, что такой корень через пару суток в условиях нормального хранения становится дряблым и вянет.
При осмотре корня, загнивающие места очищают от гнили обычно костяным ножом. Очищенные места затираются землей.
Упаковка и маркировка
Женьшень упаковывают в деревянные ящики из пол дюймовой доски, в количестве не более3 кг в один ящик. Ящик при упаковке, обкладывается внутри мхом средней влажности, дно ящика засыпается землей, поверх укладывается первый слой корней, который засыпается землей. Потом укладывается второй слой корней, который также засыпается землей и т.д. Земля, которой засыпают, берется с места сбора. Она должна быть нормальной влажности и просеяна через решето.