Кукуруза считается кладезем витаминов и микроэлементов . Массовое её выращивание наблюдается в Америке. На нашей выращивание этой культуры происходит, преимущественно, в южных регионах. При должном уходе и соблюдении правил посадки в открытый грунт, можно собирать довольно неплохие урожаи.
Чтобы добиться максимального результата и получить стабильное созревание плодов, необходимо грамотно подобрать сорт. Здесь учитываются местные климатические условия . Несмотря на общую сортовую схожесть, существуют теплолюбивые представители и холодоустойчивые. А есть такие, которым все равно, где расти, лишь бы были удобрение и подобающий уход.
Разновидности кукурузы: подробное описание
Кукуруза относится к однолетним растениям из семейства Злаковых. Имеет сильный, мочкообразный корень, уходящий в грунт на глубину 1–2 м. Стебель прямостоячий, узловатый, достигающий многометровой высоты. Плоды созревают в верхней части. Для сохранения стабильного состояния, на нижних узлах формируются лёгкие воздушные корешки. Листья узкие, вытянутые, шириной 10–15 см и длиной 1–1,5 м. Растение двуполое, с нижним расположением мужских соцветий. Цветки женского пола распускаются на верхушках початков.
Плоды богаты различными витаминами и микроэлементами. Кукурузное масло эффективно убирает лишний холестерин из сосудов.
В зависимости от структуры початков и области применения, различают около 10 разновидностей: сахарная, крахмалистая, лопающаяся, восковидная и другие. Все, кроме первой, используются в промышленных целях.
Наиболее приспосабливаемыми сортами, считаются:
- Добрыня - это раннеспелый вид, устойчивый к большинству инфекционных заболеваний: стеблевой ржавчине, фузариозу и мозаике.
- Лакомка 121 - ещё один представитель, с ранним плодоношением и хорошим иммунитетом. Ценится садоводами за высокие вкусовые показатели и неприхотливость в уходе. Его семя, не теряет всхожести, спустя год.
- Ранняя золотая - идеален для выращивания в открытом грунте и теплице. Початки имеют сахаристый привкус, и могут достигать в длину 19–20 см.
- Спирит - этот сорт выращивают из семян, и рассадным способом . Первый урожай можно собирать через 2 месяца после посадки семени в открытый грунт.
- Свифт - довольно неординарный вид, с карликовым ростом. Зато рано даёт початки, которые очень сладкие на вкус.
Для заготовок на длительный период, и употребления в сыром виде, лучше всего подходит сахарная кукуруза. Любителям попкорна, рекомендуется сажать лопающийся тип.
Как подготовить почву
Когда грунт прошёл правильную предварительную подготовку, кукурузу можно вырастить в любом климате
. Им начинают заниматься ещё осенью. Будущая посадочная площадка должна хорошо освещаться, иметь защиту от порывистого ветра и подземного подмывания водой.
Землю перекапывают на достаточную глубину, чтобы обеспечить хороший воздухообмен. Главными условиями богатого урожая являются: нейтральная или слабощелочная среда и полноценная подпитка удобрениями. В качестве добавок используют: перегной, фосфорные, калийные и азотсодержащие составы. Осенью и весной рекомендована профилактика фунгицидами, гербицидами и инсектицидами.
Когда и как лучше посадить кукурузу
К посадке кукурузы в открытый грунт приступают в первых числах мая
, когда минует опасность внезапных ночных заморозков. Температура поверхностного слоя должна достичь 10–15 градусов. В запланированный день почву немного рыхлят и производят предподготовку посевного материала. Семя надо активировать путём нагрева и замачивания в тёплой воде.
Сажать необходимо ровными рядами, с интервалом в 30–40 см. Лунки выкапываются глубиной 6–8 см и в каждую укладывают по 2–3 семени. После присыпки поверхность тщательно поливают, утрамбовывают и покрывают мульчей.
Спустя 10–12 дней, когда появятся первые окрепшие листки, делают пикирование. По совету профессионалов, лучше высаживать кукурузу по квадратной конфигурации. Тогда культура сможет самостоятельно опыляться.
При рассадном выращивании необходимо начинать с заготовки рассады. Для этого подойдут отдельные ячейки, объёмом по 200 мл. В каждую укладывается субстрат, смешанный: из торфа, песка и перегноя. Нелишним будет добавление золы и нитрофоски . Пока не проклюнутся первые ростки, горшки находятся в теплом помещении. Потом их убирают туда, где прохладнее.
Спустя месяц или чуть больше, можно сажать молодые побеги в открытый грунт.
Кукурузные плантации рекомендуется посадить по соседству с другими овощными культурами. Довольно комфортно себя чувствуют огурцы, вперемежку с початковыми особями. В результате выделяемый из почвы углекислый газ благотворно влияет на развитие огурцов. А обильная огурцовая листва служит защитой от испарения влаги из грунта.
Встречаются совместные посадки кукурузы, с тыквой или бобовыми представителями. Бобы способны вырабатывать азот, который так необходим на ранней стадии роста кукурузы. В свою очередь, последняя, станет опорой для вьющихся сортов гороха и бобов.
Правила ухода
Первые недели кукуруза в открытом грунте прорастает медленно. Это подходящее время для внесения первых подкормок: фосфора, калия и кальция. Что даст усиление роста - повысит иммунитет и насытит корневую систему.
Помимо этого, требуется проводить частое рыхление и удаление сорной травы. Следует заметить, что вспучивание поверхностного слоя ведут до тех пор, пока саженцы не укоренятся. Иначе, корни легко будет повредить. При массовом разрастании, часть кустиков отсаживают на другие места. Оставляют по одному в каждой лунке.
В фазе интенсивного вегетационного развития могут появиться множественные пасынки. Их сразу убирают, так как они станут вампирами для будущего урожая, высасывая весь питательный сок.
Поливы ограничивают до 1 раза в 8–10 дней либо следят за состоянием земли. Влага должна пропитывать почвенный слой не более чем на 10–12 см, иначе початки созреют полыми.
Распространённые болезни и вредители
В процессе выращивания кукурузы можно столкнуться со следующими заболеваниями:
- Бактериоз - грибковая инфекция, повреждающая початки и всю надземную часть растения. Такие посадки подлежать уничтожению, чтобы предотвратить дальнейшее распространение. Для профилактики семена обрабатываются триходермином. С ним же осуществляют полив.
- Гельминтоспориоз - проявляется при недостаточном количестве калия. Листья начинают деформироваться, а початки вырастают без зёрен. При первых симптомах необходимо сделать калийную подкормку.
- От тли и других вредителей помогает периодическое опрыскивание биологическими инсектицидами.
Для защиты от всех поражающих факторов, необходимо вовремя производить профилактические мероприятия и соблюдать правила севооборота. Тогда вашим насаждениям не грозит никакая опасность.
Сбор урожая
Зрелость кукурузы наступает постадийно. Первый признак готовности початков - это жёлтый цвет зёрен и их мягкая структура. Немного погодя, листва вокруг початков
начинает трудно отделяться - это вторая стадия. При биологической зрелости, плоды приобретают оранжевый оттенок и желтеют листья.
Для свежего употребления или консервирования, кукурузу собирают на молочной стадии. В случае зернового использования, дожидаются самой последней степени зрелости. Лучше начинать срывать самые верхние початки путём отламывания от стебля. Склад для хранения подбирают на возвышенности, чтобы не было доступа грызунам.
Следует вывод, что выращивание кукурузы на приусадебном участке, совсем несложное. Главное - обеспечить её хорошим уходом и соблюдать все агротехнические рекомендации.
Растение бьет рекорды по объемам выращивания во всем мире. Плоды — початки используются для приготовления различных блюд и консервации, они также хороши как самостоятельный гарнир. А как приятно полакомиться ароматным сваренным початком кукурузы летом!
После высушивания семена становятся кормом для домашней птицы, или применяются для перемалывания в крупу, муку. Зелень скармливают скоту. Получить уникальный и полезный продукт легко посевом сразу в открытый грунт. Важно также определиться с сортом (сорта рассмотрим в конце статьи). Сроки, принципы посадки и ухода универсальны. В данной статье собрана полная информация обо всех нюансах правильной посадки кукурузы.
Краткое ботаническое описание
Прямое отношение кукуруза имеет к семейству Мятликовые или Злаковые, род монотипный (состоит из единственного вида). Данное однолетнее растение завезено из Мексики. Стараниями селекционеров получены различные сорта.
Высота растения составляет 1,5-2,5 м. Цепкие корни отлично удерживаются в почве, что не дает кусту даже с плодами падать (только после ливневых дождей с сильным ветром кукуруза слегка полегает).
Стебли прямостоящие, диаметром до 5 см, внутри полость застелена сосудисто-волокнистыми пучками. Листья крупные, ремневидные, длиной 1 м и шириной до 10 см с продольными прожилками (центральная прожилка крепкая и делает лист направленным вверх). Поверхность слегка опушена, а края листьев наподобие листа бумаги могут оставить порез, поэтому будьте осторожны в зарослях кукурузы. Всего на стебле находится 12-23 листа. Во время цветения на верхушке образуется метелка. Интересно, что плоды-початки формируются отдельно по бокам стебля.
На вопрос, как посадить кукурузу ответить не сложно. Важны выбор и подготовка места, соблюдение сроков и способа посадки.
Подходящее место и подготовка участка
Освещенность
Кукуруза свето- и теплолюбива. Многие ошибочно думают, что всегда приходится возиться с выращиванием рассады. На юге и в средней полосе России семена кукурузы непосредственно высевают в открытый грунт, рассадный способ необходим для более холодных регионов.
Участок обязательно выбирайте в солнечном месте, защищенном от сквозняка.
Предшественники
При определении места немаловажно учесть, после чего сажать кукурузу. Хорошими предшественниками культуры являются зернобобовые, зерновые, огурцы, томаты и корнеплоды. В междурядьях рекомендуется высаживать тыкву: своими крупными листьями она защитит корневую систему соседки-кукурузы от перегрева. Также рядом не помешают бобовые (горох, фасоль), которые насыщают почву необходимым элементом азотом.
Состав грунта и удобрения
Требования к грунту для кукурузы: хорошо дренируемая, рыхлая, питательная земля, освобожденная от сорняков и с умеренным уровнем влажности. Для того, чтобы не переживать о росте, развитии и высокой урожайности кукурузы, следует заблаговременно побеспокоиться о состоянии почвы.
- Подготовкой грунта занимаются не за неделю и даже не за месяц до посадки, а еще с осени.
- Чтобы земля стала рассыпчатой, ее необходимо взрыхлить до глубины 25-30 см. На огороде можно сделать это перекопкой лопатой вручную или мотоблоком.
- Заделайте на участке калийно-фосфорные удобрения согласно инструкции производителя и перепревший навоз.
- Если почва кислой реакции, дополнительно заправьте (только с осени) каждый квадратный метр 2-3 кг садовой извести.
Непосредственно перед посадкой весной снова взрыхлите почву. Так вы избавитесь от сорняков и насытите землю кислородом.
Когда сажать кукурузу в грунт и на рассаду?
Посевом семян кукурузы в открытый грунт занимаются с наступлением тепла, когда отсутствует угроза возвратных заморозков и земля прогрелась как минимум до +12 °C. На территории средней полосы России подобные показатели проявляются в конце апреля-начале мая .
Чтобы собирать молодой кукурузы без перерыва, можно посеять ее несколько раз. Т.е. сорта с разными сроками созревания высевают с промежутком 2 недели.
Для северных регионов необходимо выращивание рассады. Посев на рассаду проводят в начале мая , а в открытый грунт высаживают в первых числах июня.
Схема посадки
Высевают или высаживают кукурузу в открытый грунт таким образом, чтобы расстояние между отдельными растениями составляло 40 см, а в междурядьях оставалось по 0,7-1 м.
Нужно ли обрабатывать семена кукурузы перед посадкой и как?
Чтобы всходы появились через несколько дней, семена нуждаются в предварительной термической обработке и замачивании. На протяжении 5 дней зерна полезно подогревать при температуре +35 °C (кстати, этот шаг можно пропустить, если не уверены, что все сделаете правильно).
Затем замачивают в теплой воде примерно на сутки (можно просто на ночь), так, чтобы вода лишь на пару миллиметров покрыла семена. Если потребуется больший срок (на 2-3 суток, если допустим, внезапно пошел дождь и не смогли посадить) – воду необходимо постоянно менять. Однако помните: подготовка семян может и навредить, ведь неопытные огородники просто портят семена, перегревая их или передерживая в воде.
Скажем прямо, кукуруза и так взойдет, без замачивания, правда не так быстро (недели через две, если будет тепло и сыро в земле).
К тому же, если вы замачивали семена, а посадите в сухой грунт, будет даже вред: зародыши могут погибнуть от недостатка влаги. Поэтому если замачиваете, убедитесь, что земля при посадке будет влажной.
Как сажать кукурузу семенами в грунт
После подготовки семян (или без нее) приступаем к самому процессу посева. Наиболее удачным в домашней посадке признан способ, при котором семена высаживают в лунки по 2-3 штуки. Идеальная глубина заделки составляет 5-7 см.
- Сажать кукурузу очень просто: возьмите тяпку, сделайте лунку глубиной до 10 см, бросьте семена, и задвиньте землю в лунку обратно ногой, слегка прижав. Всё!
- Расстояние между рядами оставляйте минимум 70 см (а лучше метр), чтобы потом удобно было по ним проходить, когда растения будут выше вашего роста.
- Расстояние между лунками в ряду можно сократить, оставив около 40 см.
В лунку с кукурузой можно высадить также вьющуюся фасоль (по 2 семени). Так вы получите двойную пользу: дополнительный урожай фасоли плюс обогащение кукурузы азотом, ведь фасоль способствует этому благодаря полезным бактериям, расположенным у ее корней.
После появления всходов оставьте один наиболее развитый и жизнеспособный росток (некоторые огородники оставляют по два, но растения будут не такими мощными). Еще кукурузу высевают в бороздки, сформированные мотоблоком. В зависимости от погоды и подготовки семян, прорастание длится от 2 до 14 дней.
Выращивание рассады кукурузы
Для более прохладных северных регионов актуально выращивание кукурузы рассадным способом. К подобному методу можно также прибегнуть для получения более раннего урожая. Процесс начинается с подготовки емкостей и субстрата. Идеально подойдут специальные кассеты или индивидуальные стаканчики (бумажные, торфяные, пластиковые). Почвосмесь готовят из двух частей компоста, одной части песка, одной части торфа и небольшого количества древесной золы.
- Высевайте семена по одному, заделывая на глубину 2-3 см.
- Растите при обычной комнатной температуре, поддерживайте яркое освещение и умеренно поливайте без застоя воды.
В открытый грунт высаживайте рассаду кукурузы путем перевалки. Сохраняйте земляной ком целым, только в почву заделайте на 3 см глубже, чем росла рассада. После посадки обязателен полив и желательно мульчирование перегноем, скошенной травой и т. д.
Уход за кукурузой в открытом грунте
Для получения урожая не достаточно знать, как посадить кукурузу, растение требует соответствующего ухода.
Рыхление почвы, прополка и окучивание
Важной мерой по уходу является прополка, рыхление почвы и окучивание, которые проводят с целью борьбы с сорняками и придания устойчивости растениям. При домашней посадке этим занимаются вручную, а в промышленных масштабах задействуют машины. Стебель кукурузы толстый и само растение крупное, поэтому процедура предотвратит полегание от дождей и сильных порывов ветра. Также окучивание способствует активному росту, в окученных посадках дольше сохраняется оптимальный уровень влажности.
Подкормка
При условии посадки на предварительно удобренном участке подкармливать кукурузу не нужно. В противном случае, на стадии формирования пучка из 6 листьев, желательно внести жидкие удобрения, которые значительно повысят урожайность кукурузы (да-да, это неприхотливое растение, дающее урожай почти без ухода, может в несколько раз больше!). Применяют раствор настоя коровяка или куриного помета. Из минеральных удобрений подойдут аммиачная селитра, азотные и калийно-фосфатные.
Сбор урожая кукурузы
Когда собирать урожай кукурузы
Как посадить кукурузу и ухаживать за ней, вы уже знаете. Остается узнать о сборе урожая. Все зависит от конечной цели использования.
Початки для варки или консервирования зерен собирают на молочной стадии созревания. У таких растений потемневшие кончики метелки, кисточка початка может подвянуть, а листья на нем отделяются с трудом, зернышки мягкие, светло-желтого оттенка.
А вот кукурузу на зерно или для попкорна собирают на стадии полной биологической зрелости. В это время все листья пожелтеют, зерна приобретут твердость и оранжевый цвет, кисточка высохнет.
Каких-либо строгих правил сбора урожая кукурузы нет. Опытные огородники только дают некоторые рекомендации. Не следует срывать сразу все початки с куста, обычно сбор начинают с верхних, т.к. они зреют быстрее. Початок вместе с листьями на нем отламывают от стебля полностью, очищают и отправляют на реализацию или хранение (на зерно). В последнем случае их просушивают в вентилируемом месте и хранят вне доступа грызунов.
Болезни и вредители кукурузы
На пути к получению урожая такого замечательного злака способны встать болезни и вредители. Следует уметь их распознавать, знать методы профилактики и борьбы.
Фузариоз
Возбудители (плесневые грибки) хранятся в почве и на растительных остатках. Сразу после всходов росток буреет и отмирает. Болезнь может проявиться позднее: поверхность зерновки устлана серым или розоватым налетом. Для предотвращения ситуации высевайте только обработанные семена в хорошо прогретую почву, еще с осени убирайте остатки растений с участка.
Пыльная головня
Инфекционная болезнь характерная для южных регионов выращивания. В таком случае ее возбудители остаются в почве надолго, поскольку не перемерзают. Пораженная метелка превращается в пыльную рыхлую массу, а початок – в сплошной черный ком. Необходимо придерживаться севооборота, убирать из почвы растительные остатки.
Пузырчатая головня
Растение поражается особым грибом от чего на початках, метелках и листьях появляются серые морщинистые наросты. Они отпадают и остаются на полях, по причине чего случается регулярное заражение. Причиной появления болезни является засуха и жара, густота посадок. Для посева отбирайте исключительно здоровые початки, при необходимости протравливайте семена.
Стеблевая гниль
Заболевание присуще регионам с влажным климатом. Ближе к нижней части стебля и на междоузлиях появляются темные пятна, вскоре участки размягчаются и растение становится ломким. Протравливайте семена, придерживайтесь севооборота, удобряйте почву.
Ржавчина
На оборотной стороне листьев появляются желтоватые полоски, расползающиеся пятнами, от чего куст быстро отмирает. Сахарные сорта наиболее восприимчивы к болезни, поэтому выбирайте проверенные устойчивые гибриды. После сбора урожая тщательно перекапывайте участок, семена отбирайте здоровые и обрабатывайте их перед посевом.
Южный гельминтоспориоз
Сначала листья покрываются коричневыми и серыми веретонообразными пятнами, затем в их центре образуется сажистый налет. Листья початка также устилают темные образования, затем загнивают семена. С первыми признаками поражения лучше сразу удалить растение с участка.
Вредители кукурузы:
Корневая тля
Зеленоватые жучки выедают ткани растения и куст гибнет. Прибегните к использованию инсектицидов.
Шведская муха
Ее личинки находятся в земле и способны поражать молодые всходы. Листья плохо разворачиваются, на них появляются отверстия и разрывы. Необходима осенняя вспашка почвы. Делайте посевы густыми, чтобы удалить пораженный росток. В крайнем случае примените инсектицид.
Кукурузный мотылек
Прожорливые личинки грызут листья, стебель, а также первые початки. У растения желтеют и ломаются листья. Важно заранее перекапывать почву и высевать протравленные семена.
Совка
Сначала повреждают листья и вгрызаются в початки. В целях защиты важно уничтожать остатки растений и сорняков на полях, глубоко вспахивать почву.
Какой сорт кукурузы лучше посадить на участке?
Добрыня – отличается ранними сроками созревания, плоды начинают собирать спустя 2-2,5 месяца после посева. Высота куста 1,7 м, при росте 70 см завязываются початки. Очень сладкий сахарный сорт. Кочан 25 на 5,5 (длина и диаметр). Достаточно устойчив к болезням.
Лакомка – также ранний сорт, созревающий на протяжении 75-80 дней. Высота от 1,45 до 1,8 м. Початок длиной 22 см с ярко-желтыми продолговатыми семенами. Ценные вкусовые качества сохраняются после замораживания и консервирования.
Ранняя золотая – вызревает в течении 90 дней. Растение невысокое, устойчивое в грибковым болезням. Початки около 19 см длиной с вкусными зернами тающей консистенции после варки и консервирования.
Спирит – высокоурожайный сорт со средним сроком созревания (90-100 дней). Куст высотой чуть боле 2 м, початок длиной 22 см. Золотисто-желтые крупные зерна очень нежные и сладкие на вкус.
Ледяной нектар – из группы сортов позднего созревания (130-140 дней). Составляет высоту 1,8 м. Початки длиной 20-25 см с бело-кремовыми сочными семенами. Их можно кушать даже сырыми. Лидер урожайности.
Санденс – ранний сорт, созревающий на протяжении 70-90 дней. При высоте 1,5 м дает 20-ти сантиметровые початки. Зерна светло-желтые и слегка удлиненные употребляют в свежем виде, подвергают варке и консервации.
Пионер – относится к сортам среднего срока созревания. Первую продукцию получают спустя 100-110 дней. Назначение исключительно сельскохозяйственное: силос на корм скоту, зерна – для птиц и кроликов.
Сингента – созревает 110 дней, при раннем посеве растения накрывают агроволокном. Гибрид голландской селекции дает высокие стабильные урожаи и устойчив к болезням. Кусты высотой 1,8 м, початок длиной 22 см с семенами бледно-желтого оттенка. Рекомендован для варки.
Джубили – высокоурожайный сорт кукурузы со сроком созревания 80-100 дней. Кусты высотой 2,5-2,8 м. Початки длиной около 22 см плотно набиты перламутровыми желтыми семенами. Пригоден для варки, консервирования, замораживания.
Кукуруза – одна из самых популярных культур на огороде, выращиванием которой занимаются многие фермеры и огородники. Это не только вкусное дополнение к салатам, но и прекрасный корм для животных. Посадка кукурузы в открытый грунт семенами – отличный способ заполучить этот уникальный продукт. Выращивание кукурузы в открытом грунте начинается с подбора сорта культуры. Перед тем как сажать кукурузу, необходимо точно знать, какую из множества разновидностей лучше выращивать. В этой статье мы поговорим о сортах кукурузы, о правилах посадки и ухода за растением в открытом грунте.
Кукуруза: описание культурного растения
Кукуруза – представитель семейства Злаковых, или Мятликовых. Это однолетнее травянистое растение, которое на нашу территорию попало из Мексики.
Знаете ли вы? Кукуруза – название рода, представителем которого является одно растение с тем же названием – кукуруза.
Растение может достигать 3 м в высоту, а некоторые виды могут вырастать и до 6 м. Прямостоячий стержень развивается из хорошо развитой корневой системы. Кукуруза отличается от остальных злаков также строением стержня, который не является полым. Листья крупные, с цельным краем и горизонтальными жилками. Листья светло-зеленого цвета в ширину вырастают до 10 см. Высота одного листа – около 1 м. С внешней стороны листья слегка опушены. На одном стебле может располагаться от 12 до 23 листьев. Плод кукурузы – зерновка, которая может отличаться по цвету и размеру в зависимости от сорта.
Особенности посадки кукурузы на даче
Кукуруза на даче – прекрасный помощник не только при приготовлении различных блюд, но и в уходе за домашним скотом, поэтому ее выращиванием занимается большинство дачников. Перед тем как посадить кукурузу в огороде или на участке, необходимо подобрать место для культуры и подготовить почву.
Выбор участка для посадки
Бытует мнение, что выращивание кукурузы рассадой возможно только в южных регионах страны. Однако посев кукурузы на огороде можно проводить и в регионах с умеренным климатом. Главное – хорошо освещенное, теплое место, защищенное от ветра.
Важно! Перед тем как сажать кукурузу, нужно побеспокоиться о соседях растения. Лучше выбрать место рядом с тыквой, которая своими широкими листьями защищает корневую систему кукурузы от перегрева, или с бобовыми – они выделяют азот, который нужен кукурузе.
Также часто при выборе участка для посадки огородники думают, после чего лучше сажать кукурузу. Лучшими предшественниками станут зерновые, зернобобовые, огурцы, помидоры и корнеплоды.
Требования к почве
Для того чтобы в дальнейшем не беспокоиться о том, как растет и плодоносит кукуруза, необходимо заранее побеспокоиться о составе почвы, в которой будет произрастать культура. Лучшим вариантом будет хорошо прогретая, хорошо дренируемая почва с хорошим уровнем влажности и высоким уровнем содержания гумуса.
Как посадить кукурузу
Для того чтобы посадить кукурузу, необходимо учесть множество факторов, ведь большую роль играют не только правильное место и почва, но и сроки посадки, схема посадки кукурузы, а также сама процедура и способ посадки кукурузы. Далее мы подробнее рассмотрим все эти нюансы выращивания кукурузы.
Сроки посадки
Чтобы кукуруза принесла хороший урожай, при выращивании культуры из семян необходимо точно знать, когда ее сажать. В этом случае нужно заранее определиться с тем, как вы будете выращивать растение: посредством рассады или же высаживая семена сразу в открытый грунт.
Знаете ли вы? Если вы проживаете в северных регионах, лучше отказаться от посева семян в открытый грунт и провести посадку рассадным способом.
Высевать семена в открытый грунт можно только тогда, когда заморозки отойдут, а температура почвы будет не менее +12 °C. Обычно это конец апреля – начало мая. Если же вы будете выращивать культуру рассадным способом, то семена можно высевать в отдельные контейнеры в начале мая, а вот производить высадку рассады в открытый грунт – в середине июня.Подготовка почвы для посадки
Для того чтобы кукуруза порадовала высокой урожайностью, перед ее посадкой необходимо провести некоторые процедуры, связанные с подготовкой почвы для выращивания культуры. В первую очередь нужно позаботиться, чтобы почва была хорошо увлажненной, а также хорошо дренированной. Подготовить грунт к посадке за день или даже за неделю не получится, поэтому этим стоит заняться еще осенью. В первую очередь необходимо перекопать участок на 25-30 см вглубь. Сделать это можно при помощи культиватора.
Также в почву необходимо внести органику, а именно – перепревший навоз, фосфорно-калийные удобрения.
Важно! Если почва на вашем участке слишком кислая, необходимо внести в такой грунт известь: по 2-3 кг на 10 метров.
Весной перед посадкой необходимо прорыхлить почву, чтобы уничтожить уже образовавшиеся сорняки, а также для лучшего доступа кислорода.
Посадка семян в открытый грунт
Посадку семян в открытый грунт можно начинать тогда, когда температура на улице будет не ниже 12 °C. Перед тем как посадить кукурузу из семян, чтобы всходы появились быстрее, их лучше замочить. Многие огородники часто не знают, как замачивать кукурузу для посадки, и просто портят семена, передерживая их в воде или недостаточно прогревая. Для того чтобы все прошло хорошо и семена взошли, необходимо за 5 дней до посадки греть их до температуры +35°, а потом замочить в теплой воде на несколько дней.
Воду нужно постоянно менять. После того как вся подготовка перед посадкой закончилась, приступаем к самому процессу высаживания семян: в грунте нужно сделать небольшие бороздки и высеять в них зерна, углубляя их на 5-7 см вглубь. Первые всходы можно заметить уже через 2-14 дней.
Знаете ли вы? Для того чтобы урожай кукурузы радовал вас без перерывов, ее можно высеять конвейерным способом: кукурузу с разными сроками созревания высадить с интервалом в 2 недели.
Высевать кукурузу нужно таким образом, чтобы расстояние между растениями составляло не менее 40 см, а ширина междурядья – около 1 метра.
Огородники признали наиболее удачным квадратно-гнездовой способ посадки кукурузы, в этом случае семена высеваются в лунки по 3 шт. в каждую. Зерна засыпают влажным грунтом, а сверху – сухой землей. При появлении всходов необходимо удалить слабые ростки и оставить наиболее жизнеспособный и развитый.
Как вырастить кукурузу рассадным способом
В более прохладных регионах кукурузу чаще всего выращивают на рассаду и только потом высаживают в открытый грунт. Также рассадный метод подходит тем, кто хочет получить урожай раньше отведенного срока. Выращивание кукурузы рассадным способом начинается с подготовки подходящей емкости и почвосмеси. Лучше всего подойдет специальная кассета для выращивания рассады, бумажные или пластиковые стаканчики.
Для рассады необходимо подготовить почву, лучше всего смешать 2 части компоста, 1 часть торфа и 1 часть песка, также можно добавить часть золы. В одну емкость необходимо высаживать одно семя на глубину 2-3 см и сверху посыпать песком. Выращивать рассаду нужно при комнатной температуре и умеренно поливать растения, не допуская застоя воды.
Важно! Посадку рассады необходимо проводить вместе с земляным комом, высаживая растение в лунку на 2-3 см глубже, чем размер кома, замульчировать сверху песком.
Особенности выращивания кукурузы на даче: как ухаживать за растением
Для того чтобы получить качественный урожай кукурузы, необходимо не только правильно посадить растение, но и на протяжении всего периода его роста ухаживать за кукурузой.
Окучивание и удаление сорняков
Окучивание – это процедура, которая благоприятно влияет на рост и также помогает бороться с сорняками.
Окучивать растение можно вручную (при домашней посадке) или же при помощи машин (в промышленных масштабах посадки). Учитывая, что стебель кукурузы толстый, а само растение крупное, окучивание поможет кукурузе «устоять» перед порывами ветра, а также поспособствует более быстрому и качественному росту. Кроме того, в посадке, которая окучена, влага сохраняется лучше, а сам процесс окучивания предполагает рыхление, которое способствует лучшему доступу кислорода. Если вы окучили растение, это избавит вас от необходимости удалять сорняки. Хотя способов борьбы с сорняками существует множество: это и механическая обработка насаждений, а именно – пропалывание, или же обработка насаждений химическими препаратами.
Знаете ли вы? Если вы выращиваете кукурузу для себя, лучше пропалывать растение вручную и не использовать химикаты в борьбе с сорняками, или насекомыми-вредителями.
Полив и подкормка
Первый раз после посадки кукурузу необходимо удобрять, когда на растении появятся уже 6 развитых листьев. Для подкормки можно использовать перегной или компост на основе коровяка или куриного помета. Также можно применять химические удобрения, например, аммиачную селитру в жидком виде, калийные, фосфатные, а также азотные удобрения благоприятно скажутся на состоянии кукурузы. Что касается полива, то особенно важно соблюдать уровень влажности в период формирования початков. Далее поливать растение необходимо умеренно, только тогда, когда вы заметите пересыхание почвы.
Полив должен проводиться так, чтобы растение не страдало от застоя воды.
Кукуруза – неприхотливое растение, которое даже при минимальных вложениях обеспечивает максимальную отдачу. Чтобы получить обильный урожай и качественные вкусные плоды, нужно выбрать посадочный материал хорошего качества, соблюдать правила и рекомендации посадки кукурузы, ухода за культурой в открытом грунте.
Описание растения
Травянистый однолетник – кукуруза или маис – относится к зерновым культурам, но считается злаком. Родина растения – район современной Мексики и Перу, в Россию оно попало лишь в XVIII веке во время русско-турецкой войны. Изначально культуру выращивали в южных регионах Российской империи.
В отличие от других злаков, кукуруза имеет развитые и многоярусную корневую, и надземную части. В зависимости от сорта отдельные растения могут достигать 7 метров. Длинные листья защищают соцветие – початок и метёлку. У однодомного растения бывают мужские цветы (можно определить по наличию тычинок) и женские (есть только пестики).
Растение настолько окультурено, что в дикой природе кукуруза уже не произрастает.
Несмотря на то что кукуруза считается южной, теплолюбивой культурой, её выращивают и в северных широтах (рассадным методом), ведь созревание семян начинается с +10 градусов. При этом всходы даже могут спокойно переносить непродолжительные заморозки.
Процесс вегетации маиса занимает от 3 до 5 месяцев. За это время растение формирует 1–2 початка, средняя масса которых достигает 500 г, длина – 40–45 см.
Выбор участка
Неприхотлива культура и к освещению – для стабильного роста ей достаточно светового дня – 12–14 часов. Придирчиво стоит подходить только к выбору грунта: он должен быть довольно плодородным и рыхлым.
Оптимальной для злака считается: суглинистая или супесчаная почва со слабой или нейтральной кислотностью (от 5,5 до 7 pH). Важен хороший дренаж, чтобы вода при поливе не застаивалась, а к поверхности почвы не подходили близко грунтовые воды.
Если грунт на участке неподходящий, то его можно обогатить внесением удобрений. Основные принципы повышения плодородности грунта в зависимости от срока подготовки к посадке злака собраны в таблице.
Растение нуждается в защите от холодного ветра, поэтому сажать её лучше под защитой крупных деревьев или возле построек.
Подготовка кукурузы перед посевом
В грунт высаживают пророщенные семена или семена в сухом виде, но этому предшествует предварительный этап подготовки посадочного материала.
Перед проращиванием сначала семена выбраковывают, отбирают целые и крупные. Их сортируют по полотняным или холщовым мешочкам и оставляют прогреваться на солнце в течение 3–4 суток.
После этого опытные садоводы обеззараживают посадочный материал в течение получаса в растворе перманганата калия или формалина, затем промывают и просушивают на плотной ткани или бумаге.
Сажать семена можно уже после этого шага, но повысить всхожесть и урожайность, прорастив семена, эффективнее. Для этого в контейнер укладывают марлю в несколько слоёв, смачивают её до влажного состояния, а затем на поверхности размещают семена. На прорастание им понадобится в среднем до 7 дней.
Как только появились первые ростки, семена высаживают в открытый грунт, желательно делать это ранним утром.
Посадка в открытый грунт
Посев маиса осуществляют всего двумя способами: семенами и рассадой. Первый метод подходит для южных регионов с жарким влажным летом, а рассаду стоит использовать садоводам-огородникам в умеренных широтах.
Высокой всхожести можно добиться, высаживая пророщенные семена в прогретую солнцем землю. Поэтому оптимальный срок для посадки – конец мая, когда температура днём достигает +20 градусов.
Культивация рассадой актуальна для северных регионов или для получения раннего урожая (на 2–3 неделе раньше, чем при высадке семян). Для получения саженцев пророщенные семена высаживают в торфяные стаканчики или небольшие ёмкости, откуда рассаду легко будет потом извлечь.
Почва для рассады лучше всего подходит рыхлая, слабокислая, хорошо дренированная и плодородная. Подойдут как готовые почвенные субстраты из магазина, так и самодельный грунт из смеси листовой земли, торфа и дренажа в виде песка.
Перед погружением пророщенного посадочного материала грунт обильно увлажняют. В каждую ёмкость для надёжности помещают сразу 2 семечка. В открытый грунт рассаду высаживают вместе с комом земли после того, как появляется 3–4 листа. Глубина посадки небольшая – 5–6 см, затем почву нужно обильно полить.
Схема посадки
Объём урожая во многом зависит от схемы посадки кукурузы, которых выделяют 4:
- в два рядка
- в один ряд
- квадратно-гнездовой
- конвейером
Самый простой и надёжный способ – в два ряда с расстоянием по 0,5 м для перекрёстного опыления. При этом расстояние между растениями не должно превышать 35 см. При выборе метода стоит учитывать, что взрослые растения могут страдать от недостатка циркуляции воздуха при такой плотной посадке.
При высадке в один ряд ямки могут быть расположены ближе – до 30 см друг от друга. Глубина посадки семян в ряд составляет всего 10 см, при этом для гарантии всходов в каждую лунку кладут сразу 2 семечки. В противном случае посадка будет выглядеть неаккуратной, с большими зазорами. Ямки засыпают влажной почвой, а сверху укрывают сухой мульчей.
Квадратно-гнездовой способ плотной посадки отлично подходит для удобства междурядной обработки, своевременного рыхления и прореживания культур. Семена кукурузы при этом высаживают двумя–тремя параллельными линиями, с расстоянием между рядами в 70 см и между растениями в 35 см.
Конвейерным способом посадки пользуются для непрерывного сбора урожая в течение сезона. Для этого семена разных сроков созревания высаживают в грунт по одному сорту за раз через каждый 15 дней.
Уход за культурой
Полив кукурузе необходим нечастый, но обильный: вода должна промочить земляной ком под растением на 15 см вглубь. Больше всего в увлажнении культура нуждается в период закладки и созревания молодых початков.
Перепады влажности растение переносит плохо, это в итоге отражается на качестве зерна. Для маиса важны рыхление почвы на глубину не более 5 см и частая прополка.
Также стоит проводить окучивание – это важно для поверхностных корней, к формированию которых склонна кукуруза. Подбрасывая грунт к стволу, садовод помогает растению не складываться под воздействием сильного ветра или под весом собственных плодов.
Лучшим вариантом подкормки для культуры считается органика: разведённые в воде коровяк или куриный помёт в соотношении 1 к 10 и 1 к 20 соответственно. Их вносят через 1 месяц после появления первых ростков.
Если вовремя не внести органические удобрения, то при формировании 4–5 листа можно подкормить растение аммиачной селитрой.
Вовремя внесённые удобрения обеспечат высокую урожайность культуры наряду с большим размером плодов.
Основные минералы для подкормки:
- Азот. Вносится при закладке соцветий, после формирования 6 или 7 листа
- Фосфор. Вносят в грунт, когда уже появились первые всходы, а затем ещё дважды: во время цветения и при образовании зёрен в початках
- Калий вносят на протяжении всего периода вегетации маиса
- Кальций добавляют при необходимости для ускорения образования корневых волосков
Нехватка какого-то элемента отражается на состоянии листьев: они бледнеют при нехватке азота, становятся бурыми и деформируются при дефиците калия и приобретают фиолетовый окрас без достаточного количества фосфора.
После формирования 8-го листа кукуруза начинает активно расти, прибавляя каждые сутки до 10 см в высоту. Одновременно начинают появляться боковые побеги – пасынки. Их нужно срезать острым лезвием или ножом для того, чтобы растение дало крупные плоды. Если этого не сделать, то осенью в пазухах пасынков сформируются маленькие соцветия.
Опыление
Урожайность посадки кукурузы можно увеличить, используя технологии искусственного опыления. Для этого мероприятия выбирают тихую безветренную погоду.
Технология проста: пыльцу с метёлок стряхивают на завязывающиеся початки либо мягкой кистью попеременно проводят по женским и мужским цветкам.
Сбор и хранение урожая
Время сбора урожая зависит от метода посадки (семенами или рассадой) и срока созревания конкретного сорта (ранний, средний, поздний). Как правило, это конец августа – начало сентября. Початки кукурузы считаются созревшими, когда:
- верхние листья, закрывающие початок, засохли
- рыльца приобретают коричневый окрас и засыхают
- обёртка приобретает светло-зелёный цвет
- зёрна плотно сомкнуты в ряды, приобрели ярко-жёлтый цвет и при нажатии выделяют беловатый молочный сок
Созревший плод
Оптимальные условия хранения плодов – низкая температура (от 0 до +2 градусов), при которой початки могут не портиться до 3–4 недель. Если держать плоды в тёплых условиях, то они быстро пропадут.
При сборе урожая можно выбрать и посадочный материал на следующий год. Как правило, семенные сорта сажают отдельно от других, чтобы не допустить перекрёстного опыления. Ожидать нужно не молочной зрелости початка, а восковой, при которой семена приобретают ярко-жёлтый оттенок и немного морщатся.
Початки срезают и оставляют на дозревание на 2 недели, затем аккуратно отделяют семена, которые хранятся без потери всхожести до 4–5 лет.
Совместная посадка разных культур
Растение прекрасно соседствует с другими культурами, при этом лучшими соседями для маиса будут бобовые: горох , фасоль, а также кабачки , подсолнух, тыквы , дыни или картофель . Для этих растений маис служит и естественным укрытием, и поддержкой. Хорошими предшественниками для злака станут гречиха, бахчевые и зернобобовые.
Семена кукурузы и фасоли даже можно высаживать в одну ямку, а всходы потом не прореживать. Такое взаимовыгодное соседство строится на том, что маис получает азот из почвы, который продуцирует фасоль . Она, в свою очередь, стебли кукурузы использует как опору для роста.
Такой же успешный симбиоз маиса с огурцами и тыквой, которые кукуруза защищает от сильных ветров и не даёт их плодам лежать на земле. При этом нельзя допускать, чтобы растения-партнёры по росту обгоняли злак, создавая ненужное затенение. Не рекомендуют высаживать вместе кукурузу и помидоры .
Оптимальная посадка после кукурузы – это бобовые, свёкла, морковь, многолетняя зелень или озимое зерно, листовые овощи.
Болезни и вредители
Растение хоть и не требовательно к уходу, но восприимчиво к заболеваниям, поэтому посадку кукурузы нужно регулярно осматривать.
Самые опасные болезни:
- Пузырчатая головня. Грибковое заболевание, которое развивается при пониженных температурах и чрезмерном уровне влажности. Характерный признак – вздутия овальной формы на поражённых участках
- Пыльная головня . При жаре и засушливой погоде поражает початки – они чернеют и скручиваются
- Диплодиоз (сухая гниль). Проявляется в виде чёрных точек на зерновке и стержнях початков
- Гельминтоспориоз . Проходит стремительно. Область поражения – соцветия и листья, на которых появляются бурые пятна
Вред культуре наносят и насекомые-вредители. Борьбу с ними ведут с помощью препаратов Дэцис, Каратэ Зеон, Данадим, Дельтаметрин.
Опасность представляют:
- овсяная шведская муха
- стеблевой мотылёк
- корневая тля
- луговой мотылёк
- проволочник
- хлопковая совка
Чтобы препятствовать появлению заболеваний и насекомых, необходимо соблюдать меры профилактики:
- Проводить глубокую обработку грунта механическим путём
- Дезинфицировать посадочный материал
- Придерживаться правил севооборота
Виды
Различают всего 8 видов злаковой культуры, при этом производственное значение имеют лишь 5 из них:
Сахарная . Получила самое широкое распространение и чаще других используется в селекции благодаря молочному и сладкому вкусу початков. В пищу употребляют в основном молодые зёрна
Крахмалистая . Характеризуется высоким содержанием крахмала и ещё называется мучной или мягкой. Используется для производства патоки и кукурузной муки, хорошо поддаётся обработке. Зёрна крупные, белого или красного цвета
Зубовидная . В початках крупные насыщенно-жёлтые зёрна. Отличается устойчивостью к заболеваниям и высокой урожайностью. Используется как кормовое и промышленное сырье, но и в пищу тоже употребляется
Индийская . Другое название – кремнистая. Скороспелый, крахмалистый вид, из зёрен которого производят кукурузные хлопья и крупу. Характерная черта – разновеликие зёрна, которые бывают белого, светло-жёлтого цвета и даже практически чёрными
Лопающаяся . Используется в основном в пищевой промышленности для производства попкорна
Восковая . Наименее ценный вид. Обладает плохой устойчивостью к неблагоприятным воздействиям и даёт небольшие урожаи. Зёрна белые и жёлтые, покрыты восковой плёнкой
Ещё 2 вида (плёнчатая и острозёрная) пищевой или промышленной ценности не несут.
Сорта
Наибольший интерес для садоводов представляют устойчивые урожайные сорта: Лакомка, Сочный, Спирит, Добрыня, Хопи, Ранняя золотая Санденс.
Большую популярность приобрели сладкие сорта:
- Земляничная кукуруза. Зёрна имеют красный цвет, початки похожи на багровые большие шишки. Имеет приятный вкус, но также используется в кондитерском деле в качестве природного красителя, а в засушенном виде как декоративный элемент
- Бондюэль. Сладкий, раннеспелый сахарный сорт. Неприхотлив в уходе, имеет отличный вкус, используется для употребления в пищу, заморозки и консервации
- Лакомка 121. Сорт с ранними сроками созревания, очень сладкий и вкусный. Для него характерна высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям
Для употребления в пищу и для получения домашнего попкорна советуют выращивать одноимённый сорт маиса – Попкорн . В зёрнах этой разновидности повышено содержание жира и крахмала, семена обладают свойством взрываться при высоких температурах.
Подходящие сорта для разных регионов
В зависимости от погодных и климатических условий произрастания, для каждого конкретного региона выбирают различные сорта с разными показателями устойчивости и всхожести.
Так, в Сибири с жёстким континентальным климатом, успешным будет выращивание маиса сортов: Спирит, Хуторянка, Лакомка 121, Былина, Джубили. Эти сорта стойко выдерживают резкие перемены погоды и холодный ветер, а также созревают быстрее.
Для Подмосковья лучше подбирать сорта раннего созревания, которые высаживать лучше рассадой. Взвешенным выбором станут разновидности: Лакомка Белогорья, Тройная радость, Анава, Спирит.
В средней полосе России и на Урале хороший урожай можно собрать, высадив растение сортов: Пионерка Севера, Белая ночь и Тираспольская-33.
В Ленинградской области температура выше +10 градусов бывает реже, чем это необходимо для полного созревания маиса , поэтому початки в этом регионе нужно убирать в состоянии молочной спелости. Лучшим выбором станут скороспелые сорта: Белая ночь, Ранняя жемчужина, Первенец, Ранняя сахарная.
Для выращивания в Туркменистане были выведены специальные районированные сорта: Аннау-62 и Пайтагт.
Гибриды кукурузы, выведенные для Украины, отличаются высоким потенциалом урожайности (в среднем 15 т/га) и устойчивостью к негативным воздействиям внешней среды . Это: Днепровский, Хмельницкий, Батурин, Синевир, Днипро, Квитневый, Солонянский, Оржица.
Кукуруза – однолетнее растение с мощной стеблевой и корневой системой. В зависимости от сортовой принадлежности, культура достигает от 4 до 7 м в высоту. Кукурузу выращивают повсеместно: в холодных регионах выращивают раннеспелые низкорослые сорта. В статье расскажем, как и в какие сроки производится посадка кукурузы в открытом грунте, дадим рекомендации огородникам.
Кукурузу принято выращивать двумя способами:
- семенами;
- рассадой.
Кукуруза – солнцелюбивая, теплолюбивая культура. Отличается неприхотливостью в уходе. Однако, для получения здорового растения с богатым плодоношением, кукурузу следует выращивать на следующих типах почвы:
- супесчаных;
- суглинистых;
- торфяных;
- с нейтральной реакцией;
- слабокислых.
Кукурузу можно вырастить и на бедных, кислых и подзолистых почвах, если учесть рекомендации опытных огородников:
- С осени в почву на участке внести перегной или компост с расчетом одно ведро органики на м 2 .
- Весной за месяц до посадки внести в почву доломитовую муку и древесную золу. На каждый квадратный метр посадки вносят 500 г доломитовой муки и 1,5 кг древесной золы.
- За 2 недели до посадки почву следует прополоть и внести комплексное минеральное удобрение.
- Перед посадкой под каждое растение необходимо внести 400-500 г перегноя.
Специалисты отмечают, что кукуруза плохо приживается на низинных участках со слабым оттоком воды.
Совет #1. Кукуруза – закулисное растение, которое можно посадить в качестве защиты более нежных культур от иссушающих ветров и холодных сквозняков. Однако кукуруза сама нуждается в защите от северных ветров, поэтому высаживать рекомендуется под прикрытием более мощных деревьев. Защитить кукурузу от холодных и порывистых северных ветров можно, если посадить культуру вблизи построек.
Предпосевная подготовка зерен кукурузы
Высеивают семена кукурузы в открытый грунт в сухом и пророщенном виде. Перед посевом, как и другие семена растительных культур, зерна кукурузы сортируют. Отбирают самые качественные семена (крупные и цельные зерна). Перед тем как приступить к проращиванию семян, отобранный посевной материал помещают в специальные полотняные мешочки и прогревают под солнечными лучами на протяжении 3-4 дней. Прогретые семена солнечными лучами готовы к проращиванию.
Прорастить семена кукурузу не сложно, если следовать пошаговой инструкции:
- Семена обеззараживают в растворе формалина или марганцовки. Процедура обеззараживания семян длится примерно 20-30 минут.
- Семена вынимают с раствора и промывают в теплой воде. Промытые семена выкладывают для просушки на плотную бумагу или ткань.
- В широкую плоскую емкость раскладывают марлевую ткань в несколько слоев и при помощи пульверизатора марлю обильно смачивают теплой водой.
- Семена равномерно выкладывают на поверхность влажной марли и оставляют на 5-6 дней для прорастания.
- Пророщенные семена следует высаживать в тот же день. Оптимальное время суток для посева семян – утренние часы.
Для посева пригодны только те семена, которые проклюнулись.
Совет #2. Если посев планирует сухими семенами, то такие семена достаточно прогреть на солнце и продезинфицировать в растворе формалина.
Особенности посева семян кукурузы в открытый грунт: сроки, способы и схемы посева
Сеют кукурузу несколькими способами, которые отличаются друг от друга схемой посадки:
- «Двойной ряд» – на одной грядке формируют два ряда на расстоянии 50 см луночного типа. Лунки формируют на расстоянии 30-40 см в зависимости от сорта кукурузы. Сеют семена на глубину 10 -12 см в зависимости от рыхлости почвы
- «Одиночный ряд» – на грядке формируют ряд луночного типа. Сеют семена в лунки на расстоянии 30-35 см. Глубина посадки 8-10 см в зависимости от типа почвы.
- «Строчный ряд» – грядки формируют по квадратно-гнездовой схеме. Семена в рядки высеивают на расстоянии 30 см. расстояния между рядами составляет 60 см.
В таблице рассмотрим основные недостатки и преимущества вышеперечисленных способов посадки кукурузы:
| Способы посадки | Преимущества | Недостатки |
| Двойной ряд | Лучший способ посадки для перекрестного опыления растений. | Взрослые растения образуют густую посадку, что препятствует свободному передвижению потока воздуха. |
| Одиночный ряд | Плотная посадка. Экономить место на участке. Легкость в прореживании и уходе. Возможность вырастить между кукурузой другие зеленые культуры. | При низкой всхожести семян, посадка выглядит неполноценной, с зазорами. |
| Строчный ряд | Плотная посадка. Легкость в прореживании и уходе. | Требует больше место на участке по сравнению с другими схемами посадки |
Вышеперечисленные способы и схемы посева зерен кукурузы пригодны и для посадки рассады данной культуры. Для того, чтобы всходы были гарантированы, зерна кукурузы закладываю в посадочные ямки по 2-3 штучки. При любой схеме посадки, зерна заделывают во влажный грунт, поверх которого выкладывают мульчу.
Особенности выращивания рассады кукурузы: выращивание рассады в закрытом и открытом грунте
Выращивают рассаду кукурузы для получения более раннего урожая. Культивируют кукурузу рассадой преимущественно в холодных регионах. Проросшие семена высеивают в посадочные емкости в середине апреля. В качестве посадочных емкостей можно использовать торфяные стаканчики или небольшие пластиковые стаканчик.
Для выращивания рассады в пластиковых стаканчиках почвенная смесь должна быть легкой, рыхлой с нейтральной реакцией. Такой почвенный субстрат можно приобрести в готовом виде, а также смешать почву с торфом и песком. Выращивают рассаду следующим образом:
- Проращивают семена, подготавливают емкости и почвенную смесь.
- Заполняют емкости субстратом и обильно поливают теплой водой.
- Пророщенные семена закладывают во влажную почвенную смесь на глубину 3-4 см. В каждую посадочную емкость лучше всего закладывать по 2 штучки семян.
- Посадочные емкости с посевом убирают в теплое место.
Пересаживают рассаду в открытый грунт, как только появятся 2-3 листочка. Рассаду в открытый грунт высаживают с комом земли на глубину до 6-7 см. После посадки рассады, почву обильно поливают теплой водой.
При правильной закладке семян и содержании емкостей с посевом, семена взойдут примерно через 15-20 дней.
Основной уход за кукурузой в открытом грунте
Кукуруза не прихотлива в уходе. Основные мероприятия по уходу за культурой заключаются:
- Частая прополка и рыхление почвы. Глубина рыхления не более 3-4 см.
- Своевременный полив. Полив осуществляют редко, но обильно.
Кукурузу поливают капельным методом. Главное условие – увлажнение почвы на 10-15 см в глубину.
- Подкормка органическими удобрениями. Первую подкормку проводят через 15 дней, как только появятся всходы. Подкормки используют в жидком виде: коровяк разводят в теплой воде в соотношение 10:1. Вторую подкормку проводят, как только появятся 5-6 листьев. Молодые ростки подкармливают аммиачной селитрой в жидком виде. Третью подкормку проводят через 2-3 недели минеральными удобрениями, в состав которых входят фосфорно-калийные вещества.
Нехватка тех или иных полезных веществ в растение проявляется в виде изменения окраса листьев. Так, например, при нехватке азотистых веществ листья кукурузы бледнеют. При нехватке фосфора на листьях растения появляется фиолетовый оттенок. При нехватке калия листья деформируются, цвет листьев блекнет или приобретает бурый окрас.
Устойчивые сорта кукурузы к заболеваниям
Гибридные сорта кукурузы являются устойчивыми к основным заболеваниям. Практически не поражаются мозаикой, ржавчиной, гельминтоспориозом. Рассмотрим распространенные сорта кукурузы, которые отличаются высокой урожайностью, сладким вкусом и способностью расти на любых типах почвы:
- «Санденс»;
- «Спирит»;
- «Добрыня»;
- «Лакомка»;
- «Сочный».
Тяжелая техника и орудия для выращивания кукурузы в промышленных масштабах
Культивирование кукурузы в промышленных масштабах сложно представить без тяжелой техники. В производственных целях высаживают кормовую и сахарную кукурузу. Практикуют выращивание гибридных сортов данной культуры. Посадку высеивают методом конвейерного производства, а именно высеивают партиями с промежутком 12-15 дней. Выращивание кукурузы производят при помощи сельскохозяйственной техники – трактора и таких орудий, как сеялка и культиватор.
В таблице представлены ведущие марки производителей трактора, пригодных для выращивания кукурузы:
| Марка техники | Технические особенности | Преимущества |
| Трактор МТЗ-80+сеялка СУПН 8 | Допустимая скорость 8 км/ч. Посев кукурузы на 150 га. Высокая устойчивость техники. Автоматизированный контроль посева. | |
| МТЗ-82+сеялка СУПН 8 | Допустимая скорость 5-6 км/ч. Посев кукурузы на 120 га. Высокая устойчивость техники. Автоматизированный контроль посева. | Возможность регулировать глубину посева. Укомплектован необходимым оборудование. |
Для нулевой обработки используют универсальную сеялку, которая регулируется на определенную глубину посева, а также способна удалять сорную растительность.
Анализ удобрений для посадки кукурузы на почве различного типа
Для выращивания кукурузы лучше всего подходят почвы легкие суглинистые, торфяные, слабокислые и с нейтральной реакцией. Непригодны почвы тяжелые и плотные, с глинистой и каменистой подпочвой. В таблице рассмотрим виды почв и внесения удобрений, способные улучшить структуру почвы:
| Типы почв | Виды удобрений | Марки удобрений | Регион |
| Кислые | Фосфоритная мука | «LiveFlora», «Костромской ХимЗавод» | |
| Песчаные
Супесчаные |
Органические удобрения – навоз, птичий помет | «Фаско» | Подмосковье, Ленинградская область |
| Суглинистые
Глинистые |
Минеральные удобрения –
Аммофос, Нитрофос |
«Сибирская Органика»
«РусАгроХим» |
Подмосковье, Ленинградская область |
| Болотистые | Органические удобрения – компост | «Биоуд» | Сибирь, Поволжье, Урал, Подмосковье (Восточная область) |
| Фофорно-калийные удобрения | «ПолиХим», «Пермагробизнес» | ||
| Подзолистые | Гумус | «Вермикомпост», «ГринПик» | Сибирь, Урал, Поволжье, Подмосковье |
| Азофоска, Аммофос | «ФосАгро» |
Частые ошибки при выращивании кукурузы
Опытные садовники выделяют несколько распространенных ошибок, которые часто допускают при выращивании кукурузы:
- Для посева или посадки рассады выбирают низинные места на участке.
- Посадку осуществляют в тяжелую, плотную глинистую или каменистую почву.
- Посев зерен и посадку рассады кукурузы осуществляют в холодную почву, температура которой ниже 9°C.
Часто задаваемые вопросы
Рассмотрим наиболее распространенные вопросы от огородников, возникающие при выращивании кукурузы:
Вопрос №1. Лучшие предшественники кукурузы?
Кукуруза хорошо растет и плодоносит после выращивания бахчевых, зерновых и бобовых культур. Специалисты отмечают, что кукуруза хорошо развивается после посадок картофеля, томатов и капусты.
Вопрос №2. С какими растениями можно высаживать кукурузу?
Рядом с кукурузой можно высаживать патиссоны, кабачки и огурцы. Нередко между кукурузой высаживают фасоль и листья салата.
Вопрос №3. Что может снизить урожайность и массу зерен в кукурузе?
Загущение посадок значительно снижает образование початков, а также ухудшает фотосинтез, что приводит к развитию мелких зерен.
Вопрос №4. Когда следует проводить пасынкование кукурузы?
Боковые побеги образуются из-за высокой концентрации азотных веществ в почве. Побеги удаляют в период активного роста кукурузы. Этот период обусловлен ежедневным прибавлением в росте, в среднем на 4-5 см.