Емелина Екатерина Валерьевна
Должность:
педагог дополнительного образования
Учебное заведение:
МОУ ДО Центр детского творчества
Населённый пункт:
Ульяновская область р.п. Тереньга
Наименование материала:
конспект занятия
Тема:
Праздник русских овощей
Дата публикации:
21.07.2016
Раздел:
дополнительное образование
Конспект занятия: «Праздник русских овощей»
Педагог дополнительного образования: Емелина Екатерина Валерьевна.
Цели:
-
содействовать формированию всесторонне развитой личности;
- развивать активную деятельность;
- формировать чувство самоконтроля, взаимопомощи.
Ход викторины
Учитель
. Ребята вот и наступила осень ну и конечно пришло время
различных заготовок на зиму. Ваши мамы и бабушки наверняка тоже
занимаются заготовками. А вы помогаете им?
Но прежде чем овощи и фрукты попадут в банки, а потом к нам на стол их
нужно вырастить на грядке.
Сегодня мы с вами поиграем в игру « Праздник русских овощей», а за одно и
узнаем, знаете ли вы что растет у вас на грядках.
Для этого вам нужно разделится на две команды, и придумать название вашей
команды, выбрать копитана..
Я буду по очереди задавать каждой команде вопросы и за верный ответ
ставить бал. Та команда которая наберет больше баллов будет
победительницей.
И так начинаем нашу викторину.
Викторина «На грядке»
■ Он бывает горьким и сладким, а его плоды имеют разную форму и цвет.
Славится не только как своеобразная еда, но еще как ароматический и
лекарственный продукт. Витамина С в нем в пять раз больше, чем в лимоне.
(Перец).
■ Этот овощ «пришел» к нам из Америки двести лет назад и поначалу
совершенно не понравился по вкусу. Просто люди не сразу разобрались в
том, то надо есть - ели даже цветы и зеленые ягоды. Какое-то время его
кусты с необычными для России цветами и плодами служили украшением
для дамских шляпок на балах и в театрах. Из него в настоящее время делают
много вкусных блюд и соусов. (Помидор или томат).
■ Этот овощ был известен в Индии уже 3 тысячи лет назад и оттуда
распространился по всем континентам. С тех пор люди научились делать из
него множество салатов и солений. А иногда их выращивают в садах ради
красивых желтых цветов и листьев. Известен дикорастущий вид этого
растения, плод которого «выстреливает» семенами на несколько метров.
(Огурец, «бешеный» огурец).
■ Этот овощ, всегда ценили за сладкую сочность и целебные свойства. Ведь в
нем очень много витамина А (бета-каротина), очень важного для здоровья и
роста человека. Этот витамин улучшает зрение. Поэтому всем детям (а не
только зайцам) нужно его есть как можно чаще. (Морковь).
■ Этот овощ - давний символ здоровья и благополучия. Не случайно во
многих домах, овощных магазинах, на рынках и по сей день вывешивают
косы и венки, сплетенные из него. Он, и зеленый, и репчатый, - «защитник»
от вредных микробов. (Лук).
■ Этот овощ в зеленых стручках - одно из любимейших детских лакомств
на дачной грядке. Издавна его выращивали не только для вкусных супов и
каш, но и для очень питательной муки, которую смешивали с пшеничной или
ржаной мукой и выпекали хлеб, блины, пирожки. (Горох).
■ Этот овощ давно известен на всех континентах. Даже на севере нашей
страны и Америки он дает хороший урожай и кормит людей круглый год.
Всего известно 35 видов. Едят в свежем виде, делая различные салаты,
голубцы, котлеты. А в квашеном виде - кладовая разных витаминов.
(Капуста).
■ Один из самых крупных овощей. А люди всегда питают слабость к
громадному - оно будит воображение. Поэтому и к этому овощу относятся с
особым уважением. По прихоти человека этот овощ достигает невероятных
размеров и может весить до 100 кг. Его удобно выращивать: он неприхотлив,
растет даже без ухода, а из-за своей величины не пользуется популярностью у
воров. (Тыква).
■ Ближайшие родственники самой обыкновенной тыквы. Их жарят или
тушат с другими овощами, консервируют как огурцы, а иногда едят сырыми и
даже варят варенье. (Кабачки).
■ Эти овощи очень красивы, похожи на звезды или цветы. Ими наряжают
новогодние елки, украшают кухни и дачи, делают из них забавные игрушки,
декоративные вазы и корзинки. (Патиссоны).
Викторина «Овощная»
■ Какой овощ три раза меняет имя? (Лук-чернушка, лук- севок, лук-репка).
■ Что давали в Древнем Египте после обеда на десерт? (Вареные кочаны
капусты).
■ Каким овощем в старину называли лодырей? (Горохом).
■ В каком овоще содержится очень много крахмала? (Картофель).
■ Какой овощ напоминает летающую (космическую) тарелку? (Патиссон).
■ Что без боли и печали вызывает слезы? (Лук).
■ Что редьки не слаще? (Хрен).
■ Название какого овоща произошло от латинского слова «капут»? (Капуста).
■ Что означает слово «бахча»? (Сад).
■ Какой овощ содержит большое количество витаминов роста? (Морковь).
■ Кругла да гладка, откусишь - сладка... Засела крепко на грядке... (Репка).
■ Какой овощ называют вторым хлебом? (Картофель).
■ Во что превратилась карета Золушки? (Тыква).
■ В земле сидит, хвост вверх глядит, сахар из нее можно добыть, вкусный
борщ сварить. (Свекла).
■ Что вызвало бессонницу у принцессы? Горошины.
Блиц викторина «Овощи»
■ Место, где растут овощи. (Огород).
■ Бывает и сладким, и горьким. (Перец).
■ Из него делают кетчуп и томатную пасту. (Помидор).
■ Овощ, плоды которого самые большие из всех овощей. (Тыква).
■ Белокочанная, брюссельская, савойская, кольраби, листовая - это...
(Капуста).
■ Овощ, в котором содержится много витамина А. (Морковь).
■ Их называют растительным мясом, так как они содержат много белка.
(Горох и фасоль, или бобовые.)
■ Из него готовят вкусное пюре. (Картофель).
■ Родственница арбузов и дынь. (Тыква).
■ Стеблевая репа. (Кольраби).
■ Родина помидора. (Америка).
■ Название дикого лука. (Черемша).
■ По-итальянски «тартуфель», а по-русски...(Картофель).
■ Маленький, горький, луку брат...(Чеснок).
■ Когда его чистят - плачут. (Лук).
■ Семя стручкового растения, употребляемое в пищу. (Боб).
■ Корнеплод. Если он пареный, то проще не бывает. (Репа).
■ Продукт подсолнуха и тыквы. (Семечки).
Подведение итогов.
Интересная увлекательная овощная викторина для школьников.
Викторина про овощи для школьников
1. Кем и откуда был завезен в Россию картофель? (Из Голландии Петром I)
2. В Средней Азии из этого овоща делают посуду, индейцы Северной Америки изготавливают из него скворечники. (Тыква)
3. Каким овощем хотели отравить Джорджа Вашингтона? (Помидором)
4. В древности овощ был горьким и невкусным; его называли бешеным яблоком. (Баклажан)
5. Сок этого овоща с розовой водой богатые люди пили для здоровья, им лечились от лихорадки и собачьих укусов. Его название переводится с древнегреческого как «неспелый». (Огурец)
6. Каким овощем лечились от змеиных укусов? (Чесноком)
7. Какой овощ выращивали для красоты на клумбе? (Помидор, картофель)
8. С помощью этого овоща индейцы победили испанское войско в 1532 году. (Перец)
9. В Древнем Египте этот овощ являлся символом горя. Древние греки украшали его листьями комнаты в дни праздников. Вареные корни этого овоща применяли при обморожении, масло из семян — для улучшения пищеварения. (Петрушка)
10. Философы древности, разрезая этот овощ поперек, объясняли на нем ученикам строение Вселенной. В средние века считали, что этот овощ предохраняет от стрел и ударов мечей. (Лук)
11. В Древнем Египте этот овощ в вареном виде подавали на десерт. С латинского переводится как «голова». (Капуста)
)
Праздник осени
Цели: повторить основные приметы и признаки осени;
развивать навыки выразительного чтения, умения публично выступать;
воспитывать чувство доброты, взаимовыручки, чувство ответственности.
Оформление зала: Зал украшен гирляндами из осенних листьев, букетами цветов, ветками рябины, осины, клена. Стоят макеты осенних деревьев.
Костюмы:
Кузя, Дедушка Ау, Леший, Ёжик, Заяц, Белка, Медвежонок, Осень, Сентябринка, Октябринка, Ноябринка.
музыка
Ведущий:
Сказка-сказка прибаутка!
Рассказать ее не шутка!
Чтобы сказка от начала,
Словно реченька, журчала,
Чтоб в серёдке весь народ
От неё разинул рот,
Чтоб никто - ни стар, ни мал -
Под конец не задремал.
Друзья! Сегодня мы с вами отправимся в необыкновенное путешествие - в прекрасную сказку, на праздник Царицы Осени.
Закройте глаза и повторяйте за мной;
«Раз, два, три! Дверь в сказку отвори!» (Дети повторяют.)
Ведущий:
Откройте глаза! Кажется, мы на месте. Никто не отстал? Все здесь?
На сцену выбегает Домовёнок Кузя в вышитой рубашке:
Кузя
(вопит, что есть силы)
Кто, кто с нами петь и плясать?
Кто, кто с нами в игры играть?
На сцене появляются лешие: Дедушка Ау и Леший.
Дед АУ:
Тише, Кузя! Не шуми! Праздник осени начинается тихо – полюбуйся на красоту вокруг!
Леший: Да так полюбуйся, чтобы ни один листик с дерева не упал! Смотри вокруг!
Лешик, Дед АУ и Кузя отходят вглубь сцены. На поляне под музыку бесшумно появляются звери – Ёж, Медвежонок, Белка, Заяц – и занимают места на поляне
Звучит музыка «Осенний хоровод».
Заяц (оглядываясь за кулисы, шёпотом): Идёт! Идёт!
Звери
: Кто идёт?
Заяц:
Осень идёт, именинница!
Звери разбегаются по местам, Дед АУ уходит навстречу Осени. Заяц отводит Белку в сторону.
Заяц: А давай мы поймаем Осень!
Белка: Давай! А зачем?
Заяц: Какая ты несообразительная! Вот что хорошего, приятного, вкусного бывает осенью?
Белка: Орехи!
Заяц: Хорошо. А ещё?
Белка: Ещё орехи! Много орехов!
Заяц: Всё с тобой понятно. Ребята, а что хорошего, приятного и вкусного припасла осень для вас?
(Зрители отвечают, к Зайцу и Белке подходят звери и тоже высказывают свои версии).
Во-о-от! Если мы поймаем осень, тогда она останется с нами и холодная зима никогда не наступит!
Белка:
А! Поняла. А как мы её будем ловить?
Заяц:
Конечно сетью! Такой сетью, в какую попадаются караси! Может, лучше осень ловить на кленовый листик? Или на сухой горох?…
Заяц достаёт из-за кулис рыболовную сеть, пробует её распутать, звери помогают, но в результате запутываются сами. Возвращается Дед АУ, помогает Зайцу и всем остальным выпутаться.
Дед АУ: Так-так-так… И кого вы тут ловить собрались, а?
Все: Осень! Хотим, чтобы она с нами подольше осталась.
Дед АУ: Э, нет, друзья мои! Год свой черёд имеет. И не бывает так, чтобы одно время года задержалось или свою очередь пропустило. Кто из вас может назвать все времена года по порядку (зрители отвечают). Вот так-то! И не бывать весне раньше зимы – таков закон Природы!
Звучит «Сентябрь» - пьеса из цикла «Времена года» .
Белка: Какая красивая музыка! Это Осень.
Дед Ау: В золотой карете, Что с конем игривым,
Проскакала осень По лесам и нивам.
Добрая волшебница Все переиначила:
Ярко-желтым цветом Землю разукрасила.
Леший : Бродит в роще листопад По кустам и кленам,
Скоро он заглянет в сад Золотистым звоном.
ОСЕННИЕ ЧАСТУШКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Вместе:
Мы осенние частушки
Пропоем сейчас для вас!
Громче хлопайте в ладоши
Веселей встречайте нас!
Как красиво всё кругом
Золотым осенним днем:
Листья желтые летят,
Под ногами шелестят! Ох, художница ты, Осень,
Научи так рисовать.
Я тогда в твоей работе
Тебе буду помогать!
3. Осень - времечко сырое,
Дождик льется с высоты.
Люди чаще раскрывают
Разноцветные зонты!
4. Осень - чудная пора,
Любит осень детвора!
В лес с корзинками мы ходим,
Много там грибов находим!
5. Осень, Осень золотая,
Хорошо, что ты пришла!
Ты и яблок, ты и меду,
Ты и хлеба принесла!
6. Любим свёклу мы, морковку
И капусту тоже есть,
Потому что витамины
В овощах и фруктах есть!
7. Нет вкуснее яблок спелых,
Это знает детвора.
Как мы яблоки увидим,
Сразу все кричим: «Ура!»
8. Разудалый я силач -
Гну рукой подковку!
Потому, что я жую
Каждый день морковку.
Тыкву нашу поливали
Утром, вечером и днем!
Тыква выросла большая,
И теперь мы в ней живем!
10. Еле осени дождалась –
Очень модничать люблю.
Ох, ребята, полюбуйтесь
Вы на шапочку мою.
11. На дворе похолодало –
Надо курточки надеть.
Это осень подсказала
Про нее частушки спеть.
12. Осень, осень, до свиданья!
Мы прощаемся на год.
Улыбнись нам на прощанье,
Веселись честной народ!
Звучит музыки и выходит Октябринка и листьями в руках (букет из листьев)
Октябринка.
Листьям - время опадать, Птицам - время улетать.
Я, ребята, Октябринка, Золотинка и дождинка.
Много дел и у меня:
Шубу зайчиков проверю, Приготовлю им кору
И листвою постараюсь Потеплей укрыть нору.
песню «Осень милая шурши» исполнят ребята 4 б класса
Октябринка. Утром мы во двор идем -
Листья сыплются дождем.
Под ногами шелестят
И летят... летят... летят...
танцуют танец «Листопад» 4 а класса
На сцене остаются Ёжик и Медвежонок. Им холодно.
Ёжик: Вот опадут последние листья, и закончится осень, придёт зима.
Медвежонок: Не переживай! Вот видишь берёзу (показывает в зал за зрителей) – эти листики уже никогда не упадут, потому что я вчера во сне догадался пришить их к веточке.
Ёжик: И пришил?
Медвежонок: Ага! Оба вздыхают и смотрят вдаль на последние листочки. Вентилятор сдувает листья. (Шум ветра) ветер стихает.
Октябринка: Предлагаю поиграть. Конкурс
Разделимся на две команды. Те, что сидят слева, будут изображать дождь, а те, что справа - ветер.
Вы не забыли как дождь стучит по крышам? Кап-кап-кап-кап!
А вы помните, как ветер воет за окном? У. у-у. у.у!
Пугало: Ну а теперь все вместе! Дети «капают» и «воют».
Музыка дети под дождем (танец) Танец с Зонтиками
Выходит Ноябринка, в руках перчатки и шарф, на голове корона с засушенными листьями.
Ноябринка.
Я, ребята, Ноябринка, Холодинка и снежинка.
Задремали лес, поляны, На луга легли туманы.
Спит и пчелка, и жучок, Замолчал в углу сверчок.
Лишь веселая синица Вдруг вспорхнет - ей не сидится!
Птиц не будем забывать, Им придется зимовать.
Пищи надо им так мало - Ты подвесь кусочек сала!
Домовёнок Кузя внимательно рассматривает один из листочков, выбегает на сцену, зовёт всех.
Кузя: Вот беда-беда огорчение! Люди добрые! Сюда! Телеграмма тут! Срочная!
Все собираются вокруг домовёнка.
Кузя (читает): Всем-всем-всем! Важно! Срочно! Нам очень нужна помощь. Сделайте, пожалуйста, для нас кормушки, а то нам зимой будет очень трудно! Ваши друзья – зимующие птицы.
Белка: Но ведь ещё только осень! Дедушка АУ сказал, что до зимы далеко!
Кузя: А это ты слышала? «Готовь сани летом, а телегу зимой»!
Заяц: Или так: «Делу время, а потехе час»!
Медвежонок: А ещё говорят: «Лучше поздно, чем никогда».
Все смотрят на него с укором, хором: «Ай-ай-ай!»
Кузя: «Час упустишь – годом не наверстаешь!» - вот как говорят! Ай да за кормушками. Ребята и вы не забудьте сделать кормушки!
Ноябринка: Поиграйте вы со мной. Конкурс 4 «Кот в мешке»
В мешочке спрятаны овощи и фрукты. С завязанными глазами ребёнок достаёт овощ из мешка и на ощупь определяет, что это. (Картофель, яблоко, помидор, огурец, кабачок, апельсин, морковь, свёкла, лук, чеснок, баклажан).
Песня
Осень: Хорошо повеселились. А теперь хочу проверить, всё ли вы про осень знаете.
Конкурс « Осенняя Викторина»
1. Сколько дней длится осень? (91 день)
2. Каким овощем был сказочный герой Чиполлино? (лук)
3. Назовите овощ - классический заменитель носа у снеговика. (Морковь)
4. Какой овощ состоит из двух нот? (Фасоль).
5. Как иначе в России называют Синенькие? (баклажаны).
6. Какое средство от дождя было изобретено в Китае? (зонт)
7. Какой овощ придаёт борщу красивую бордово-красную окраску? (Свекла).
8. Каким овощем в старину называли лодырей? (Горохом).
9. Какое дерево является символом осени? (клён)
10. Из чего сделана карета Золушки? (из тыквы)
12. Бывает и сладким, и горьким. (Перец).
13. Родственница арбузов и дынь. (Тыква).
14. Корнеплод. Если он пареный, то проще не бывает. (Репа).
15. Продукт подсолнуха и тыквы. (Семечки).
16. В каком овоще содержится очень много крахмала? (Картофель).
17. Он почти как апельсин, с толстой кожей, сочный, Недостаток лишь один - кислый очень, очень.
18. Две сестры летом зелены. К осени одна краснеет, другая чернеет. (Смородина).
19. Как в России называют период тёплой погоды в середине осени? (бабье лето)
20. Чем заканчивается осень? (Ноябрём)
Осень: Ну что же, мои друзья. Пора мне и моим друзьям возвращаться обратно в свои владения. Не забывайте нас, и мы обязательно вернемся в следующем году. До свидания, до новых встреч.
Итоговая песня про осень:
Осень постучалась к нам золотым дождем,
И с, увы, не ласковым солнечным лучом.
Затянул печальную песню листопад,
И под эту песенку, засыпает сад.
А рябина-ягода, словно огонек
Согревает, радует пасмурный денек
В лужицах, как лодочки листики кружат
Серые, холодные, тучи вдаль спешат.
Птицы песни звонкие больше не поют.
В стаи собираются и летят на юг.
Вечерами тихими дождик моросит,
Песню колыбельную, по стеклу стучит.
Ведущий: Ну вот, ребята, наш праздник подошел к концу. Пора прощаться. Расстаемся мы не навсегда, а до следующей осени
составила Супликова Е.Н.
Сценарий игры "Поле чудес""Во саду ли в огороде"
для детей 7-12 лет
Ведущий: Сегодняшняя наша игра о саде и огороде. Не секрет, что с весной, заядлые садоводы и огородники начинают свою посевную. Вот и наша игра будет проходить по этой теме. сегодня мы не только будем отгадывать слова, но отгадывать загадки и вспоминать пословицы.
К столу приглашается первая тройка игроков. (идет представление игроков)
1 . Этот овощ,"пришел" к нам из Америки почти 200 лет тому назад. Поначалу, он совершенно не пришелся по вкусу. У него изначально пробовали есть цветы и зеленые ягоды. какое-то время его цветами украшали дамские шляпы, но в наше время, из него делают много блюд и соусов. Назовите, что это за овощ? (ПОМИДОР )
Крутите барабан. (отгадывают слово)
Перед нами первый победитель первой тройки игроков!
Игра со зрителями.
1.Каким овощем в старину называли лодырей? (ГОРОХ)
2.Что без боли и печали вызывает слезы (ЛУК)
3.Что редьки не слаще? (ХРЕН)
4.Что означает слово"Бахча"? (САД)
5. Какой овощ называют вторым хлебом? (КАРТОФЕЛЬ)
6. Что вызвало бессонницу у принцессы? (Горошина)
7. Овощ, плоды которого самые большие из всех овощей? (ТЫКВА)
8. Как называется дикий лук? (ЧЕРЕМША)
9. Назовите лукиного брата? (ЧЕСНОК)
10. Родственница арбуза (ДЫНЯ)
Ведущий: И вновь к барабану приглашается тройка игроков.
Крутите барабан.(проходит знакомство с игроками).
Задание 2 тура.
2. В древнем Египте, этот овощ давали после обеда на десерт. (вареная КАПУСТА )
Приветствуем второго победителя тройки игры "Поле чудес".
И снова игра со зрителями, попробуем отгадать загадки.
1. Желтая курица под тыном дуется. (ТЫКВА).
2. Лежит Егор под межой, накрыт зеленой фатой (ОГУРЕЦ).
3.Стоит урода, посреди огорода.
На всех зла, а нам мила. (РЕДЬКА)
4. Под землей птица, гнездо свила, яиц нанесла. (Картошка)
5.На тычинке городок, в нем семьсот воевод (МАК)
6. Золотое решето черных домиков полно (ПОДСОЛНУХ).
7. Без рук, без ног, ползет на батог (ГОРОХ)
8. Какую траву и слепой узнает? (КРАПИВА)
9. Сам алый сахарный, кафтан зеленый бархатный? (АРБУЗ).
10. Без рук, без ног, стоит холоп, ничего не говорит, а птиц страшит. (ЧУЧЕЛО)
Ведущий: К барабану приглашается третья тройка игроков. И вот вам задание.
3. Этот овощ очень напоминает летающую"космическую" тарелку. Из-за его необычной формы похожими на звезды и цветы, наряжали новогодние елки, украшали кухни и дачи, делали забавные игрушки, декорировали вазы и корзинки. (ПАТИССОН)
Приветствуем третьего победителя игры "Поле чудес".
И вновь игра со зрителями, на это раз давайте-ка вспомним пословицы. Я начинаю пословицу, а вы заканчиваете.
1. Заболел живот, держи закрытым (РОТ).
2.В здоровом теле (ЗДОРОВЫЙ ДУХ)
3.Кто курит табак, тот сам себе (ВРАГ)
4. Огород- для семьи (ДОХОД).
5. Козла сколько не корми, а он все (В ОГОРОД ЛЕЗЕТ).
6.Каждому овощу, свое (ВРЕМЯ).
7. Без поливки и капуста (СОХНЕТ)
8. Надоел, как горькая (РЕДЬКА)
9. Смелому горох хлебать, а несмелому и щей (НЕ ВИДАТЬ)
10. У кого какой вкус: кто любит дыню, а кто (АРБУЗ)
4. К столу приглашаются финалисты игры. И вот для вас задание.
По-итальянски этот овощ звучит как "ТАРТУФЕЛЬ", а как по-русски? (КАРТОФЕЛЬ).
И перед нами победитель финальной игры..... Мы предлагаем сыграть с нами в СУПЕР ИГРУ.
5. СУПЕР ИГРА
Этот корнеплод называют и Солнечным корнем, и Диким подсолнухом, и Иерусалимским артишоком, и Земляной грушей. Он содержит очень много полезных веществ, как Кремния, Калия, а витаминов С, В и В2 в нем больше, чем в свекле и моркови. назовите этот чудо плод? (ТОПИНАМБУР )
Вам разрешается открыть 4 буквы.
В случае отгадывания слова вручается большой приз дополнительный приз.Интересные и познавательные викторины для младших школьников и школьников среднего школьного возраста. Викторины по теме «Овощи». Все вопросы викторины с ответами. Викторины о том, что растёт на огороде, на грядках, об овощах для детей.
Викторина «На грядке»
■ Он бывает горьким и сладким, а его плоды имеют разную форму и цвет. Славится не только как своеобразная еда, но еще как ароматический и лекарственный продукт. Витамина С в нем в пять раз больше, чем в лимоне. (Перец).
■ Этот овощ «пришел» к нам из Америки двести лет назад и поначалу совершенно не понравился по вкусу. Просто люди не сразу разобрались в том, то надо есть — ели даже цветы и зеленые ягоды. Какое-то время его кусты с необычными для России цветами и плодами служили украшением для дамских шляпок на балах и в театрах. Из него в настоящее время делают много вкусных блюд и соусов. (Помидор или томат).
■ Этот овощ был известен в Индии уже 3 тысячи лет назад и оттуда распространился по всем континентам. С тех пор люди научились делать из него множество салатов и солений. А иногда их выращивают в садах ради красивых желтых цветов и листьев. Известен дикорастущий вид этого растения, плод которого «выстреливает» семенами на несколько метров. (Огурец, «бешеный» огурец).
■ Этот овощ, всегда ценили за сладкую сочность и целебные свойства. Ведь в нем очень много витамина А (бета-каротина), очень важного для здоровья и роста человека. Этот витамин улучшает зрение. Поэтому всем детям (а не только зайцам) нужно его есть как можно чаще. (Морковь).
■ Этот овощ — давний символ здоровья и благополучия. Не случайно во многих домах, овощных магазинах, на рынках и по сей день вывешивают косы и венки, сплетенные из него. Он, и зеленый, и репчатый, — «защитник» от вредных микробов. (Лук).
■ Этот овощ в зеленых стручках — одно из любимейших детских лакомств на дачной грядке. Издавна его выращивали не только для вкусных супов и каш, но и для очень питательной муки, которую смешивали с пшеничной или ржаной мукой и выпекали хлеб, блины, пирожки. (Горох).
■ Этот овощ давно известен на всех континентах. Даже на севере нашей страны и Америки он дает хороший урожай и кормит людей круглый год. Всего известно 35 видов. Едят в свежем виде, делая различные салаты, голубцы, котлеты. А в квашеном виде — кладовая разных витаминов. (Капуста).
■ Один из самых крупных овощей. А люди всегда питают слабость к громадному — оно будит воображение. Поэтому и к этому овощу относятся с особым уважением. По прихоти человека этот овощ достигает невероятных размеров и может весить до 100 кг. Его удобно выращивать: он неприхотлив, растет даже без ухода, а из-за своей величины не пользуется популярностью у воров. (Тыква).
■ Ближайшие родственники самой обыкновенной тыквы. Их жарят или тушат с другими овощами, консервируют как огурцы, а иногда едят сырыми и даже варят варенье. (Кабачки).
■ Эти овощи очень красивы, похожи на звезды или цветы. Ими наряжают новогодние елки, украшают кухни и дачи, делают из них забавные игрушки, декоративные вазы и корзинки. (Патиссоны).
Викторина «Овощная»
■ Какой овощ три раза меняет имя? (Лук-чернушка, лук- севок, лук-репка).
■ Что давали в Древнем Египте после обеда на десерт? (Вареные кочаны капусты).
■ Каким овощем в старину называли лодырей? (Горохом).
■ В каком овоще содержится очень много крахмала? (Картофель).
■ Какой овощ напоминает летающую (космическую) тарелку? (Патиссон).
■ Что без боли и печали вызывает слезы? (Лук).
■ Что редьки не слаще? (Хрен).
■ Название какого овоща произошло от латинского слова «капут»? (Капуста).
■ Что означает слово «бахча»? (Сад).
■ Какой овощ содержит большое количество витаминов роста? (Морковь).
■ Кругла да гладка, откусишь — сладка... Засела крепко на грядке... (Репка).
■ Какой овощ называют вторым хлебом? (Картофель).
■ Во что превратилась карета Золушки? (Тыква).
■ В земле сидит, хвост вверх глядит, сахар из нее можно добыть, вкусный борщ сварить. (Свекла).
■ Что вызвало бессонницу у принцессы? Горошины.
Блиц викторина «Овощи»
■ Место, где растут овощи. (Огород).
■ Бывает и сладким, и горьким. (Перец).
■ Из него делают кетчуп и томатную пасту. (Помидор).
■ Овощ, плоды которого самые большие из всех овощей. (Тыква).
■ Белокочанная, брюссельская, савойская, кольраби, листовая — это... (Капуста).
■ Овощ, в котором содержится много витамина А. (Морковь).
■ Их называют растительным мясом, так как они содержат много белка. (Горох и фасоль, или бобовые.)
■ Из него готовят вкусное пюре. (Картофель).
■ Родственница арбузов и дынь. (Тыква).
■ Стеблевая репа. (Кольраби).
■ Родина помидора. (Америка).