Для нас кухня всегда была и остается главным местом в доме. Причем функции ее выходят далеко за рамки собственно кухни – ведь там не только едят, но и собирают семейный совет, принимают гостей, плачутся в жилетку. Дети делают уроки или, закрывшись, выясняют свои первые отношения. А папы иногда засыпают за телевизором.
Конечно, кухня для последнего не подходит, и со спальней ее не объединишь. Вот совместить кухню со столовой – идея более чем здравая. И практичная, поскольку появится дополнительное место для приема гостей и больших семейных посиделок.
При этом не потребуется кардинальной перепланировки, если сделать правильное зонирование помещения.
Свободная кухонная зона
На кухне и в столовой должно быть просторно. Этого можно достичь при грамотном зонировании и объединении комнат. Обычно кухню объединяют с гостиной, а уже в получившемся пространстве выделяют обеденную зону.
Это может произойти двумя способами:
- установкой декоративной арки;
- установкой соответствующей мебели и предметов декора.
Рассмотрим 1-й способ. Легкая декоративная арка отделяет собою собственно территорию гостиной от столовой. При этом последняя совмещена с кухней. Такой способ хорош, если комната прямоугольная, и столовую можно отделить от гостиной в торце. Арка из гипсокартона или деревянная панель (не сплошная) просто обозначает зону столовой.
При 2-м способе гостиная комната также совмещается с кухней, но обеденная зона выделяется при помощи мебельного гарнитура – обеденного стола и стульев. Мягкую мебель желательно поставить таким образом, чтобы спинки дивана или кресел как бы «закрывали» ее собой.
Совмещаем кухню со столовой
Теперь главное – объединение кухни со столовой. Поскольку наши стандартные квартиры большой площадью похвастаться не могут, особенно если это вторичное жилье, среди которых очень «выделяются» хрущовки, под собственно кухню места должно быть выделено немного. Основная часть должна пойти на столовую – ведь именно там будет собираться семья и приниматься гости.
Разграничить зоны можно следующими способами:
- расставить мебель;
- установить барную стойку;
- сделать невысокие перегородки с нишами из гипсокартона;
- сделать перепад высоты пола.
Самый выигрышный вариант разграничения кухонной и обеденной зоны – при помощи мебельного гарнитура. Важно лишь подобрать обеденную группу и кухонную мебель в одном дизайне.
Хитрости маскировки
Поскольку объединение кухни и столовой сопряжено с определенными трудностями как бытовыми, так и эстетическими, необходимо помнить о некоторых правилах, позволяющих свести на нет все нюансы и огрехи данного конструктивного решения.
Правило 1. Стиль всего объединенного пространства должен быть единым. Если вы пожелали кухню в стиле хай-тек, а столовую – в скандинавских мотивах, в итоге вы получите сплошной диссонанс и неудобство зрительного восприятия. Остановитесь на чем-то одном. лучше выбрать светлые тона и глянцевые поверхности, предусмотрев при этом небольшие контрастные акценты типа ярких занавесок или элементов декора.
Правило 2. При выборе мебели придерживайтесь принципов минимализма, удобства, эргономичности и функциональности.
Правило 3. Холодильник должен быть бесшумным.
Правило 4. Вытяжка должна быть мощной – ведь вам не нужны запахи кислой капусты или вареной свеклы во время чаепития с подругой, а аромат хорошего коже не должны портить кухонные пары.
Правило 5. Визуально расширить площадь пола можно посредством диагональной укладки ламината или плитки, при котором присутствует зрительный эффект «бесконечности».
Объединение воедино кухни с залом или же со столовой – весьма популярный способ, если возникает необходимость правильно организовать пространство.
Всенепременно любой ремонт начинается с планировки. Отличие кухни-столовой от простой кухни лишь в площади, благодаря чему возможно четкое деление кухни на две зоны – рабочую и столовую.
Планировка пространства
Планировка начинается с кухонной зоны, причем обязательно используется правило «рабочий треугольник», то есть когда близко друг от друга такие точки, как холодильник, раковины и печка.
Кухня может быть параллельной, линейной, п-образной или же угловой.
Все предельно ясно с планировкой кухонной части, и немало вопросов возникает на этапе планировки столовой, потому как играют важную роль такие нюансы, как размер помещения и его форма, если ли островок или нет, какого размера стол.
Если маленькая кухня, до 20 м2, то используется универсальная схема – угловая кухня.
Если форма помещения не квадрат, прямоугольник, то кухня выстраивается по любой схеме согласно запросам и желаниям.
Если площадь кухни 20 м2 и более, то планировка ее может быть любой, но важно помнить о том, что комфортнее в разы, когда ближе расположена к кухне именно столовая комната, нежели зал.
Планировка кухни столовой должна быть продумана в специальном проекте визуализации.
Визуальное зонировние
Зонирование и правила освещения на кухне столовой созданы не просто так для достижения желанного результата. Источники света чаще всего размещаются следующим образом: точечные светильники используются для освещения зоны кухни, столовая освещается подвесами над столом или скромной люстрой, а в гостиной используют бра, торшеры, светильники на стол, и, само собой, люстру. Именно такое освещение будет равномерным и мягким.
Акцентная стена. Столовая часто выделяется каким-то акцентным пятном, например, нарядными или просто броскими, яркими обоями обклеивается одна стена. При всем этом, остальные обои либо же нейтрального цвета, либо просто выкрашены в один тон. Рабочая зона оформляется влагостойкими обоями, керамикой.
Отделка пола разным материалом. Практичные хозяева плиткой выкладывают рабочую зону у плиты, а в столовой кладут паркет, ламинат. Так вот, примеры оформления современной кухни на фото отчетливо дают понять, что это не просто функционально и практично, но и весьма красиво, оригинально.
Зонирование коврами – самый простой из всех способов, как выделить зону отдыха, приема пищи. Ковер придает парадности столовой комнате, придает уюта. Ковер идеален в том, что по настроению перемещается и перекладывается.
Декор. Дизайн современной кухни столовой, в частности обеденной зоны, предусматривает наличие огромного количества источников света, а также декор, в роли которого выступают зеркала, картины, растения. В столовой не только семья принимает пищу, но и принимаются гости, и потому красота должна быть во всем.
Функциональное зонирование
Зонирование ширмой и перегородкой из стекла, гипсокартона, дерева, металла. Причем высота перегородок может быть разной, как по уровню обеденного стола, так и высотой от пола и до потолка. Ширма делается из дерева, и она может быть складной, раздвижной. Если говорить о тканевой ширме, то она используется как шторы.
Двери раздвижного типа дарят нуждающимся приватное пространство.
Мебель. Немало комбинаций, как расставить мебель. Кухня-столовая все чаще разделена барной стойкой. Помещение делится тумбами, консолями и стеллажами.
Архитектурное зонирование – если балки на потолке, колонны или же перегородки несущие, то хочешь или нет, а неизбежно такое зонирование. Главное, обыграть существующий изъян как бы с пользой.
На представленных чуть ниже фото кухни столовой в современном интерьере отчетливо можно наблюдать, как скрывает несущую колонну облицовка деревом. Наиболее ненавязчивый вид зонирования – потолочное.
Плюсы
- В наличии просторное помещение. Такая кухня столовая в современном интерьере позволяет реализовать все свои замыслы.
- Каждая хозяйка такой кухни имеет возможность заниматься готовкой, но при этом быть вместе с гостями и семьей.
- Кухня-столовая как бы располагает к приему гостей и проведению застолий.
Также стоит отметить основные минусы. Современная кухня столовая в интерьере дома не всем по душе, потому как кухонные ароматы мешают семье. Испарения и запахи въедаются в текстиль и мебель, и потому важно обустроить вытяжку.
Слышен шум, что издаётся техникой, готовкой, посудой, и он также мешает.
Если допустима «небрежность» в отдельной кухне, то не допустима она в кухне-столовой.
На кухне-столовой нет места для комфортного пребывания в тишине, уединения. Не страшно это, если такая кухня в особняке с десятью комнатами, и беда в маленькой однушке-двушке.
В общем-то, основные правила зонирования в кухне столовой на фото ниже представлены, и потому смотрите, вдохновляйтесь, выбирайте, как сделать зонирование в своей квартире и воплощайте задуманное.
Фото дизайна кухни-столовой
Традиционно на кухне готовят пищу, а в зоне столовой ее принимают. Однако в большинстве квартир площадь кухонного помещения настолько мала, что на ней невозможно развернуться. Хорошо еще, если есть помещение, где можно установить стол для приема пищи. Если же его нет, то это просто катастрофа. В последнее время многие люди задумываются о том, как совместить кухню со столовой или с гостиной и расширить помещение.
Кухня, совмещенная со столовой, будет иметь массу преимуществ. Однако для того чтобы соединить два помещения, придется снести стену.
- Для этого, в первую очередь, необходимо будет получить разрешение.
- Если стена окажется несущей, то потребуются исследования и проектировка.
- Только после завершения бумажной волокиты можно будет приниматься за работу.
Оптимальный вариант для большинства семей - обратиться в какую-нибудь частную строительную контору, где разработают проект сноса стены.
Зонирование
Интерьер кухни-столовой должен быть сделан по особым правилам. Оба помещения не должны визуально смешиваться. Конечно, их объединение зрительно увеличит площадь обоих комнат. Однако между ними должно быть отличие, граница. Для этого надо провести в интерьере четкое зонирование.
Если столовой нет
Планировка кухни-столовой удовлетворила бы запросы большинства людей. Однако случается такое, что столовой просто нет. В этом случае есть несколько решений проблемы.
- Объединить кухню и гостиную. Сделать соединение двух помещений можно также, как и в случае со столовой. В качестве зонирующей перегородки может выступать все та же барная стойка или перегородка. Работы по объединению требуют таких же усилий: согласование, снос стен и новый ремонт. Единственное, что придется сделать, так это установить новый акцент в гостиной. В противном случае все внимание будет концентрироваться на барной стойке. Для этого надо разместить в помещении большой домашний кинотеатр и достаточно яркий диван.
- Другой вариант предполагает экономию в пространстве самой кухни. Тут надо подойти с умом. Есть два решения проблемы, и ни одно из них не потребует сноса стен или капитального ремонта. Даже если у владельца есть столовая, совмещенная с кухней, один из описанных ниже вариантов может ему пригодиться для создания большего пространства.
Вариант 1
Чтобы освободить пространство, можно использовать трансформеры и компактную мебель.
Не стоит размещать в маленькой кухне огромную плиту, которая сразу заберет большую часть пространства. Тут подойдет плитка на две горелки, столешница и модули стола и стульев.
В помещении можно заранее выделить обеденную зону. Однако, скорее всего, придется собирать кухню, чтобы освободить место для столовой, и наоборот. Такое решение подойдет даже для очень маленьких помещений.
Вариант 2
Для второго типа интерьера потребуется одна непременная деталь - стол с функцией сборки. Он должен быть расположен в середине кухни. В одной части помещения выделяется обеденная зона, а на второй половине располагается самая обычная плита и шкафчики. Когда необходимо приготовить еду, надо только повернуть стол так, чтобы его крышка не мешала хозяйке.
Визуальное увеличение
Можно увеличить пространство реально. В этом, например, поможет столовая, совмещенная с кухней. А можно увеличить помещение визуально. Для этого существуют некоторые дизайнерские секреты.
- Светлый тон отделки. Светлые стены (особенно пастельных тонов) зрительно расширяют пространство. Поэтому можно сделать на кухню плитку такого цвета.
- Крупные рисунки сужают пространство. При отделке лучше выбирать материалы с мелкими узорами.
- Если на кухне очень низкий потолок, то его зрительно поднимет отделка с вертикальной полоской. Если же надо расширить само помещение и увеличить длину стен, то тут надо сделать горизонтальную полоску в отделке.
- Не стоит вешать на кухне тяжелые шторы с ламбрекенами. Они создают ощущение тесноты и хорошо подходят только для больших залов. Лучше взять легкие шторки светлого оттенка с небольшими узорами.
- Увеличить визуально кухню можно с помощью зеркала. Известно, что оно удваивает пространство. Правда, не стоит злоупотреблять таким эффектом.
Если совместить все способы увеличения пространства, то можно создать достаточно просторное помещение. Дизайнерские тонкости позволяют сделать даже самую небольшую кухню функциональной и удобной. Отдельно стоит сказать об оформлении интерьера в каком-то определенном направлении. Такой стиль, как хай-тек, просто создан для решения проблем с пространством. Стеклянные поверхности, хром, металл и много света - вот рецепт простора на кухне и в любом другом помещении. Правда, многие владельцы квартир не используют его из-за некоторой "холодности". Вместо хай-тек можно с успехом использовать модерн.
Фото
Видео
Предлагаем вашему вниманию интересные планировки кухни и столовой:
Столовая - место, где встречаются все члены семьи, чтобы обсудить события прошедшего дня, планы на будущее и вкусно поесть в приятной компании. Рабочий день заканчивается совместным ужином, а выходные начинаются семейным завтраком. Безусловно, столовая - важное помещение для того, чтобы в семье царили взаимопонимание и дружба.
Современный интерьер столовой в квартире-студии
Трендом последних лет является использование разных стульев в интерьере столовой - дизайнерских и старинных, которые достались в наследство от бабушки, с простыми стульями из ближайшего мебельного. Важно, чтобы все они обладали неким одинаковым признаком - цветом ли, формой или материалом изготовления, тогда интерьер будет смотреться гармонично.
Классические элементы в современном интерьере
Центральным пунктом столовой является стол. Он должен быть прочным, подходящим для ежедневного активного использования. Большой выбор обеденных столов в классическом и современном стиле вы найдете . Как выбрать правильный обеденный стол? Размеры и форма определяются габаритами комнаты и размерами семьи. Не забудьте оставить место для друзей! Минимальная площадь стола для четырех человек составляет 1 кв.м. Кроме того, необходимо исходить из того, что сидящему человеку требуется в среднем место 70 см шириной и 40 см глубиной.
Практичным решением для комнат небольшой площади будет раздвижной или даже складной стол. Более «легкими» выглядят круглые и овальные столы, однако такая форма не позволяет оптимально использовать имеющееся в распоряжении пространство. Но все же круглый стол создает ощущение равенства, поскольку все сидят на равном расстоянии друг от друга. Такое ощущение делает общение более легким и гладким.
Стол от Eero Saarinen, стулья от Eames и Magic Plastic Puppy
Какой материал лучше всего подходит для столешницы? Для любителей натуральных материалов идеально подойдет массив дерева. При появлении царапин его можно подшлифовать, однако он требует ухода. В идеале, массив дерева нужно регулярно смазывать защитным средством. На более дешевом варианте - фанере или шпоне - от появившихся царапин избавиться невозможно. Стеклянные столешницы в силу своей прозрачности идеальны для маленьких помещений. Но на стекле будут видны любые отпечатки, жирные пятна, а со временем появятся царапины от столовых приборов и посуды.
Ковер ненавязчиво разделяет пространство
Большое значение играют аксессуары. Скатерть, цветы, вазы придают обеденной зоне привлекательности. А ковер связывает все элементы воедино.
Люстра над обеденным столом также определяет пространственные отношения, особенно в больших помещениях: выделяющаяся люстра необычной формы или цвета подчеркивает особую роль обеденного стола, а вечером создает уютную атмосферу, освещая лишь столовую. Что касается дизайна люстры, здесь возможны различные варианты не только в плане ее стиля и оформления, но и даже в отношении выбора самого осветительного прибора. Кому-то больше нравится классическая люстра со множеством светильников, другому же придутся по душе отдельно висящие лампочки с металлическими или стеклянными абажурами.
Отдельные лампочки над столом
Цветовые акценты освежают помещение
Квадратные и прямоугольные столы позволяют оптимально использовать пространство
Гармония обеденной зоны благодаря одинаковым пропорциям ее элементов
Современность и классика - футуристичная люстра и простой обеденный стол
Современный стиль и белый интерьер кухни-столовой
Грубый деревянный стол и современный дизайн помещения
Неброский интерьер в нейтральных тонах и контрастное расположение африканских масок
Минималистичный дизайн в действии
В середине прошлого столетия кухня и столовая входили в планировку любой квартиры. Со временем проекты квартир изменились, столовые были вытеснены из типовых планов архитекторов.
Кухня стала походить на маленькую комнату, в которой с трудом может уместиться семья из 4-5 человек.
Однако кухня столовая в современной квартире занимает особое место. В ней собираются семья и гости, проводятся веселые торжества и посиделки. Поэтому дизайн кухни столовой должен выполнять все требования, предъявляемые к данной комнате.
Оформление интерьера
На сегодняшний день можно выделить 3 варианта планировки столовой:
- Отдельная столовая;
- Кухня, совмещенная со столовой;
- Столовая — гостиная.
Совет. Обязательно разделите интерьер кухни столовой на отдельные функциональные зоны.
Совмещая кухню — столовую с залом, создается очень удобное помещение для полноценного приема гостей. После окончания трапезы можно переместиться с гостями к просмотру телевизора или выпить чашечку глинтвейна у камина.
При создании проекта кухни столовой, не забудьте, о сочетании стиля помещения и разделения его на функциональные зоны.
Как правильно сделать зонирование на кухне столовой
Выполнить правильное разграничение кухни от столовой помогут стены, окрашенные в разные цвета. Не стоит играть на ярком контрасте оттенков.
Выбранная палитра должна гармонировать между собой.
Напольную часть покрытия для кухонной зоны лучше сделать из плитки, а для зоны отдыха идеальной подойдет: ламинат, паркет, ковролин.
Установка барной стойки — один из популярных вариантов планировки кухни столовой в маленьких квартирах. Такое зонирование выглядит элегантно, придает изысканности комнате, а также позволяет сэкономить ценные сантиметры.
Если Вы обладатель большой столовой — кухни, то лучше откажитесь от барной стойки. Во-первых, стулья слишком высокие для маленьких членов семьи, будет достаточно проблематично усесться на них. Во-вторых, сидеть на таких табуретах недостаточно удобно.
Совет. При приготовлении пищи, возможно, распространение запахов еды, чтобы избежать этого заранее позаботьтесь о мощной вытяжке.
Рекомендации при выполнении дизайна кухни — столовой
Кухня столовая в квартире — решение проблем современных домохозяек. Прошло то время, когда семья смотрит телевизор в одной комнате, а жена готовит еду на кухне в полной изоляции.
Придерживайтесь следующих советов при создании кухни — столовой:
- Позаботьтесь об освещении обеденной зоны. Можно установить панорамные окна — придаст изюминку комнате. При оформлении окон выбирайте легкий тюль или жалюзи, предназначенные для кухни.
- Для декора стен можно использовать картины;
- На полу установите длинные декоративные вазы;
Разновидности планировки
- Линейная;
- Двухрядная;
- Островная.
Линейная планировка идеально подходит для дизайна интерьера кухни столовой с узкой зоной. Кухонный гарнитур стоит установить возле одной стены, а обеденный стол поставьте у противоположной.
Двухрядная планировка подходит для проходных кухонь со столовой. Она позволяет превратить главный недостаток в неоспоримое достоинство. Данный вариант — хорошее решение, если в доме 2 хозяйки.
Совет. Если пространство кухни столовой мало, то при наличии балкона можно его увеличить. Просто снесите стену и застеклите балконное помещение.
Островное расположение — изысканный вариант при создании кухни столовой в доме, при котором часть оборудования или обеденный стол находится в центре.
- Предметы, которые могут выполнять роль острова: стол, барная стойка;
- Форма может быть выбрана различная: квадрат, круг, овал;
- Двухуровневый вариант острова можно использовать, если одна часть будет рабочей зоной, а другая выступать в роли обеденного стола;
- Откидной столик — идеальное решение для приема гостей;
- Стиль подбирается в соответствии со стилистикой кухни — столовой.
Ниже подобраны фото кухни столовой, на которых Вы можете увидеть возможные варианты дизайна данного помещения.
Фото дизайна кухни-столовой
