Рыжиковое масло – это растительное масло, которое получают из семян растения под названием рыжик посевной. Это растение больше известно под названием «ложный лен». Рыжиковое масло использовалось на протяжении сотен лет. Хотя рыжик никогда не считался основной масличной культурой, но в последнее время интерес к рыжиковому маслу растет. Это масло оказалось очень богатым омега-3 жирными кислотами, аналогичными тем, что в льняном масле. Какая еще польза может быть организму человека от этого вида растительного масла, узнаете из этой статьи.
К сожалению, современный потребитель мало что знает о пищевой культуре своих предков, отдавая предпочтение «новомодным» продуктам питания при закреплении за собой правил здорового образа жизни.
Именно поэтому данный вид масла на длительное время исчез полностью из поля зрения человека и только теперь постепенно начинает восстанавливать утраченные позиции.
Из чего делают рыжиковое масло
Услышав название «рыжиковое масло», практически каждый задумывается об известном съедобном вкусном одноименном грибе.
На самом же деле даже не стоит выдвигать предположения о грибном родстве. Ведь рыжик – травянистое однолетнее растение из семейства крестоцветных, рода капустных. Некоторые знающие люди часто называют его «ложным льном», что закрепило за растением прямое отношение к злаковым культурам.
Существуя со времен каменного века, такая трава, с небольшими сердцевидными листочками и цветущая мелкими, желтого цвета цветочками, распространилась по большей части земного шара из территории азиатской юго-восточной части и восточной Европы. Именно они-то и признаны родиной рыжика-травы.
Как совсем неприхотливое и отличающееся от других своей уникальностью, дикорастущее растение стало широко известно в качестве луговых цветов и огородного сорняка.
В свою очередь, селекционеры пристально присмотрелись к данной разновидности злаковой культуры, из-за чего рыжик начали активно культивировать не только в России (в основном в западно-сибирских областях: Омской и Новосибирской), но и некоторых европейских странах, таких как Нидерланды, Франция, Германия, Бельгия и Швеция.
До конца 20 столетия из желто-красных рыжиковых семян было принято производить рыжиковое масло. Оно характеризовалось достаточно острым привкусом, а его пищевая ценность сравнивалась с маслом, сделанным из кунжутных семян. Так что не стоит удивляться, если на полках европейских магазинов товар будет указан под названием «немецкий сезам» или «немецкий кунжут».
Необходимо отметить, что в конце 19 столетия рыжик, используемый для многих нужд населения, выращивали в Курском, Екатеринославском, Киевском, Полтавском и Херсонском регионах. Позднее эти области перешли на подсолнечник, и рыжик постепенно забылся. И не только у нас.
Сегодня интерес к этому масличному растению вновь растет. Его вновь стали выращивать для производства растительного рыжикового масла, которое имеет большое значение не только как пищевой продукт, но и хозяйственное.
Производство рыжикового масла проходит несколько этапов:
- Первоначальный этап прессования и отжима дает только до 20% масла из допустимых 40%.
- Второй этап вынужденный и применяется для получения дополнительных 7% масла. Правда, здесь используется горячая обработка.
Таким образом, семена отдают не все масличные запасы.
Состав рыжикового масла
Именно благодаря своему составу, рыжиковое масло вновь возвращает к себе внимание. Растительное рыжиковое масло нередко сравнивают по своей питательности с аналогичным кедровым и по составу всем известному льняному.
И данную параллель проводят совершенно обосновано. Дело в том, что несмотря на растительное происхождение, подобное масло включает:
- Жиры растительные;
- Такие биологически активные вещества, как фосфолипиды, хлорофилл и фитостерол;
- Полиненасыщенные кислоты, представленные олеиновой, линолевой и линоленовой видами кислот;
- Насыщенные и ненасыщенные омега-3 и омега-6 кислоты в оптимальном количестве для организма человека; 38 и 18 процентов соответственно;
- Витамин молодости Е (или токоферол);
- Витамин А (ретинол) и синтезирующийся бета-каротин, а лучше сказать, каротиноиды;
- Мощный антиоксидантный комплекс;
- Витамин D, который трудно найти в продуктах питания;
- Налаживающий процесс свертываемости крови витамин К;
- Из минеральных веществ особо заметен магний.
Общая калорийность 100 г масла составляет не менее 890 килокалорий (хотя многие утверждают, что калорийность составляет 898 единиц).
В системе энергетического соотношения белков/жиров/углеводов рыжиковое масло содержит 100% приоритет жиров, не разбавленных углеводами и белками.
Польза рыжикового масла
Благодаря четкому определению всех химико-биологических составляющих данного масла есть возможность детально рассмотреть полезные свойства продукта и узнать какую пользу оно приносит нашему организму.
За счет омега-3 и омега-6 происходит налаженный жировой и холестериновый обмен веществ.
Поддерживается гормональный баланс.
Оказывает противосклеротическое и противовоспалительное действие.
Хорошо влияет на общее состояние кровеносных сосудов.
Укрепляет иммунную систему.
Происходит очищение организма от вредных и токсических веществ.
При употреблении столовой ложки масла в сутки организм получает достаточное количество антиоксидантного токоферола.
Приостанавливаются процессы старения.
Поддерживается репродуктивная функция у мужчин и женщин.
Благодаря витамину А активизируется ранозаживляющее свойство в отношении слизистых оболочек и кожных покровов.
Оказывает помощь в сохранении остроты зрения.
Хорошо воздействует на процессы белкового и жирового обмена.
У мужчин улучшается синтез стероидных гормонов и сперматогенез, что является защитой от аденомы простаты.
Для беременных женщин масло помогает в полноценном эмбриональном развитии плода.
Эффективен продукт в препятствии развития онкологических заболеваний различной направленности.
Магний считается обладателем противоаллергических свойств.
Данный макроэлемент в полном объеме контролирует нормальную работу сердечно-сосудистой, нервной и мышечной систем.
Масло дополнительно проконтролирует уровень глюкозы в крови.
Острый привкус налаживает работу пищеварительной системы.
У пожилых людей масло предотвращает развитие опасного остеопороза.
Хлорофилл повышает уровень гемоглобина.
Применим продукт при заболеваниях дыхательной системы.
Благоприятно действуя на углеводно-жировой обмен, с помощью масла улучшается работа печени и происходит восстановление гепатоцитов, препятствующих развитию цирроза печени.
Таким образом, рыжиковое масло допускается употреблять при:
Варикозном расширении вен
Гипертонии
Ишемической болезни сердца
Стенокардии
Атеросклерозе
Тромбофлебите
Холецистите
Желчекаменной болезни
Язвах пищеварительной системы
Гепатите и циррозе печени
Жировой дистрофии внутренних органов.
Как лечебное средство рыжиковое масло лучше пить натощак по одной столовой ложке.
Применение рыжикового масла
Когда-то рыжиковое масло применялось не только как пищевой продукт, но для медикаментов и в осветительных лампах.
На данный момент возвращенная сельскохозяйственная масличная культура применяется:
Для производства масла, включающегося в рацион тех, кто ведет здоровый образ жизни;
При создании лекарственных средств и травяных сборов;
В косметологической отрасли;
В парфюмерной промышленности;
В мыловарном деле;
При производстве олифы, красок, смол алкидных (так в ход идет масло);
В машиностроении (как техническое масло);
Жмых и остальные отходы после выжимания масла применяются для приготовления кормов для животных;
Стебли идеально подходят для изготовления кистей и упаковочных материалов.
Применение в кулинарии
Для создания кулинарных шедевров повара предпочитают брать нерафинированное рыжиковое масло, имеющее особый пикантный островатый вкус, напоминающий редьку в сочетании с хреном и возбуждающий аппетит ароматом.
Зачастую данный вид масла применим как масличная заправка салатов из отварных овощей.
При этом о гарнирах и десертах забывать также не стоит. Поэтому, как и подсолнечное масло, рыжиковое масло допускается добавлять при приготовлении:
Весь смысл в том, что нерафинированное масло делается по специальной технологии, позволяющей сохранить все полезные вещества и придать дополнительную стойкость к развивающимся процессам окисления (они происходят из-за высокого содержания антиоксидантных веществ).
- Не чадит;
- Более устойчиво к высокому термическому воздействию;
- Не теряет основных вкусовых качеств.
Хотя некоторые специалисты-практики отмечают и ряд недостатков:
- Не выраженность вкуса и запаха;
- Малую степень устойчивости к окислению;
- Снижение срока хранения продукта практически в два раза (из-за снижения количества антиоксидантов и витамина Е).
И еще важно помнить об условиях хранения, чтобы сполна насладиться полученной пользой продукта:
- Масло должно находиться в стеклянной таре из темного стекла;
- Замораживать в холодильнике его не надо, а просто поместить в прохладном месте;
- Нельзя, чтобы на масло хранилось под прямыми солнечными лучами.
Срок хранения рафинированного масла составляет не более полугода, а нерафинированного – 12 месяцев.
Применение рыжикового масла в косметологии
Рыжиковое масло часто входит вместо дорогостоящего оливкового масла в состав шампуней, масок для волос и лица (от морщин, при сухости кожи), масок для тела, эффективных комплексов обертывания, в качестве массажного средства.
По мнению специалистов данной сферы, оно помогает не только укрепить волосяной покров головы, но и активизирует рост волос при интенсивном выпадении или облысении.
Прекрасно оно действует и на кожный покров при различных ожогах и дерматитах (в том числе наблюдаемом псориазе).
Возможный вред рыжикового масла
Несмотря на жидкую структуру продукта питания, данный вид масла:
- Не стоит применять в не ограниченном количестве;
- Стоит ограничить людям с избыточным весом (из-за высокой калорийности);
- Не надо употреблять как единственный источник жиров в период соблюдения диеты.
Для не причинения себе же вреда советуют все же вначале проконсультироваться с врачом.
Узнайте больше о пользе рыжикового масла для организма человека
Рыжиковое масло - растительное масло, изготовленное из содержимого созревших плодовых коробочек рыжика посевного, однолетнего представителя семейства крестоцветных, с высоким раскидистым стеблем и желтыми соцветиями, составленными в кисти. Образующиеся из них плоды, овальные коробочки, содержащие небольшие, удлиненные семена, желтоватого цвета.
Рыжик посевной методом селекции выведен из дикорастущих растений. Обширные площади сельскохозяйственной культуры рыжика расположены в Западной Сибири, немногочисленные поля попадаются в большинстве регионов центрального Нечерноземья.
Вид возделывается, как перспективный источник сырья, для различных отраслей промышленности, использующих рыжиковое масло. Масло извлекают из семян технологией прессования. Запас нужной субстанции, в собранных семенах, составляет 32-42% от массы зерен. Количество товарной продукции, в процентном отношении, при холодном отжимании масла, составляет 18-20 %, при последующей горячей обработке добавляет 5-7 %. Продукт переработки, произведенный посредством холодного прессования, отмечается неприятным ароматом и своеобразным вкусом, похожим на привкус масла вырабатываемого из горчичных семян. После фильтрования и очистки, готовый продукт становится светло-жёлтой окраски и его могут использовать как компонент продовольствия.
Масло, изготовленное с помощью технологии горячего прессования - обладает зеленовато-коричневым или жёлто-коричневым оттенком и используется для технических целей.
Состав масла рыжика посевного:
Из микроэлементов присутствуют:
- Магний . Усиливает работу ферментов, регулирующих углеводный обмен. Уменьшает угрозу возникновения судорог в мышцах. Участие элементов магния требуется на всех этапах воспроизводства клеточных белков. Оказывает сосудорасширяющее влияние, вызывает отведение желчи из желчного пузыря, увеличивает моторику гладких мышц кишечника.
- Калий. Важен для правильного функционирования мышц сердца. Недостаток калия в пище, способен вызвать появление симптомов неврологических расстройств.
Полезные свойства рыжикового масла.
Принимать, в качестве добавки в питание, рыжиковое масло советуют при следующих состояниях:
- Проявившиеся отклонения липидного обмена;
- Во время развивающегося заболевания сердца;
- Для уменьшения высоких значений холестерина;
- Для восстановления функциональных способностей клеток печени. Фосфолипиды, становятся важными частями оболочки клеток, участвуют в обмене жиров, повышают способность клеток печени обезвреживать токсичные вещества, поступающие в кровь из кишечника, восстанавливают процессы образования желчи, замедляют расширение цирроза и жирового перерождения клеток печени.
Потребление масла рыжика, в начале дня, по 15 грамм, в течение 3 месяцев, дает хороший результат.
Наблюдаются позитивные перемены липидных показателей состава плазмы крови. Становятся ближе к нормальным значениям показатели артериального давления. После курса приема этого масла установлено снижение наличия веществ, вызывающих возникновение тромбов.
Рыжиковое масло, разлитое после получения, без действий по избавлению от его примесей, обладает повышенной устойчивостью к воздействию кислорода. Это связано с наличием состава ингредиентов препятствующих протеканию процессов окисления готового масла. Качество масла, не ухудшается за длительный период времени. Технологические операции, по очистке масла, придают ему желаемый вид. Но изменяется качественная структура масла. Количественные значения токоферолов изменяются мало, большинство каротиноидов и фосфолипидов убирается из масла. Этот состав масла сохраняет свои свойства значительно меньший срок.
Применение масла.
По итогам исследований НИИ питания РАМН был сделан вывод, что рыжиковое масло необходимо включать в рацион пациентов с заболеваниями сердца и сосудов.
Повседневное использование 30 граммов рыжикового масла, заметно сокращает числовые показатели содержания холестерина в крови.
Рыжиковое масло и компоненты, производимые на его основе, используются при изготовлении многих лекарственных форм. Многие жировые компоненты, изготовленные из указанного масла, применяются для производства косметических средств и парфюмерной продукции. Большое количество получаемого масла расходуется на получение мыла, красок, олифы, алкидных смол, биодизеля.
Заключение.
Это масло присутствует в рационе людей, старающихся соблюдать нормы здорового образа жизни. Наибольшим профилактическим эффектом располагает неочищенное масло первого отжима, применяемое для избавления от отложения холестерина в сосудах, и многочисленных патологических состояний сердца.В таком масле имеет значение, не только объем используемых полиненасыщенных жирных кислот, но и величины потребленных линолевой и линоленовой кислот. В большинстве растительных масел, линоленовой кислоты небольшое количество, и это со временем сказывается на самочувствии человека. В масле рыжика, линоленовой кислоты в 2 раза больше, чем линолевой. Это соотношение может стать неблагоприятным фактором при значительных количествах потребляемого продукта с их содержанием. В связи с этим, рыжиковое масло, необходимо включать в свой рацион только специфическим дополнением к применяемым пищевым продуктам, для устранения малого наличия линоленовой кислоты в растительных маслах. Полиненасыщенные жирные кислоты, могут распадаться во время теплового воздействия, создавая компоненты, обладающие токсическими свойствами. В связи с этим рыжиковое масло предпочтительней не подвергать нагреванию.
Многие растения способны украсить нашу жизнь, не требуя взамен особых хлопот, занимающих время. Мы предлагаем вашему внимаю список самых неприхотливых комнатных растений.
Эти растения можно пересаживать раз в несколько лет, они прекрасно выносят условия квартир с их сухим воздухом, мирятся с недостатком света и нерегулярностью полива. В общем, идеальные растения для людей очень занятых или рассеянных: самое сложное - приобрести, а уж дальнейший уход не отнимет много сил.
Место на подоконнике для алоэ находилось всегда. Где-нибудь между фикусом и геранью . Но ценили его не за красоту, а за исключительную жизнестойкость и пользу. Колючее, растопыренное, цепляется за занавеску, но зато на редкость живучее, готовое переносить любые невзгоды и лишения - летом жару, зимой холод, тень и солнцепек, долгое отсутствие воды и бедную каменистую почву. При этом замечательный целитель, лечит все - от пореза до чахотки.
За звание "комнатного доктора" с этим растением соперничает каланхоэ . Это представитель семейства толстянковые, отлично приспособившихся к недостатку воды, которую запасают в своих мясистых листьях. Толстянковые декоративны благодаря необычной форме (и часто окраске) листьев и, конечно, цветкам. Относительно небольшие по размеру, они обычно имеют ярко окрашенные лепестки и к тому же собраны в крупные соцветия, иногда весьма оригинальных форм. В народной медицине каланхоэ имеет славу чудодейственного средства практически от любой болезни. Это не совсем так, поскольку каланхоэ приписывают как его собственные свойства, так и достоинства алоэ. Поэтому "домашним рецептам" с использованием каланхоэ не стоит безоговорочно доверять.
Толстянка (красула) имеет славу уже "денежного дерева". Столь же неприхотливая в уходе, она считается символом процветания, а также талисманом Фэн-шуй, привлекающим в дом материальное благополучие. Можно смело проверять, насколько хорошо работают подобные рекомендации: толстянка вряд ли зачахнет даже у завзятого лентяя.
Хавортии или гаворции (Haworthia) обладают идеальными характеристиками с точки зрения "растений для ленивых". Они не требуют яркого солнца, им не нужно много места. Хавортии переносят даже грубые ошибки в уходе и длительное отсутствие хозяев. Но в то же время они симпатичны, очень разнообразны и могут украсить любое жилище.
Молочай (эуфорбия) - безусловный "специалист по выживанию". По богатству жизненных форм этим растениям нет равных. Среди них можно встретить низкорослые деревья и колючие кустарники-гиганты, стеблевые суккуленты, однолетние и многолетние травы. Иногда их путают с кактусами . Но, в отличие от колючих уроженцев Америки, они выделяют млечный сок. Отсюда и одно из их названий - молочаи. В состав млечного сока эуфорбий входят каучук, аминокислоты, эфирные масла, сахара и смолы. В смолах обнаружено ядовитое вещество - эуфорбин. Поэтому практически все молочаи ядовиты. Эуфорбин может вызывать ожоги, воспаления слизистых оболочек глаз, носа, нарушение функций желудочно-кишечного тракта. При посадке и размножении этих растений необходимо соблюдать осторожность. Но, к счастью, они могут расти, годами не требуя пересадки.
Плющ преображает не только пейзаж, но и интерьер. Цепляясь за ниточки и веревочки, заботливо протянутые от шкафа до окна, карабкаясь по стенам, плющ способен украсить самую невзрачную комнату. Стоит ли удивляться тому, что он столько лет входит в том-10 самых любимых и популярных комнатных растений?
Столь же неприхотлива сансевиерия . За форму и расцветку в народе ее называют "щучий хвост", "тещин язык", "змеиная кожа" и даже "африканская конопля". Плотные мясистые листья служат как бы резервуаром, в котором благодаря водозапасающей ткани удерживается вода и растение легко переносит засушливые периоды.
А традесканция , хлорофитум и фикус обладают фитонцидными свойствами — способностью очищать воздух в помещении.
Среди неприхотливых растений есть и такие, что привлекают внимание ярким цветением. Например, герань (пеларгония) — один из традиционных символов домашнего уюта. Первые пеларгонии привезли в Европу голландские моряки и аптекари в середине XVII века. Останавливаясь на мысе Доброй Надежды по пути в Индокитай и Японию, они приобретали местные растения для ботанических садов и коллекционеров. Уже через полтора века в Голландии, Франции и Англии выращивали многочисленные гибриды и сорта , некоторые из них дожили до наших дней. Тогда они стали популярны не менее тюльпанов. Сейчас многочисленные сорта разных видов пеларгонии поражают воображение разноообразием окрасок и форм. Это растение потребует некоторых хлопот. В частности, для сохранения компактности и обильного цветения пеларгония нуждается в регулярных пересадках, формировании и омоложении. Но если на это не найдется времени, герань все равно будет цвести, просто не так обильно.
Как ни странно, но вопреки славе "тропических капризных растений", присущей орхидеям , неприхотливые можно отыскать и среди них. Например, фаленопсис , с цветками, похожими на бабочек, потребует еще меньше хлопот, чем герань. При этом цветы у фаленопсиса держатся не меньше трех месяцев.
Еще к неприхотливым растениям с яркими цветами относятся хойи . Недаром обильно цветущий "восковой плющ", как неправильно называют хойю мясистую частенько можно увидать в общественных местах.
Прекрасным выбором могут стать лесной кактус-"декабрист" или эухарис . Научное название "декабриста" - шлюмбергера. Бразильцы называют их "рождественскими кактусами", так как цветут они там в разгар лета, на Рождество. Оказавшись в Европе, уроженцы штата Рио-де-Жанейро не захотели менять привычку и по-прежнему цветут в то же самое время, в декабре, когда в Северном полушарии зима. И если цветы этого лесного кактуса добавят ярких красок зиме, то эухарис цветет изысканными цветами, похожими на нарциссы, осенью . Впрочем, его крупные листья декоративны и все остальное время года. Еще одно его достоинство в том, что этот уроженец бассейна Амазонки не требует яркого освещения, и прекрасно себя чувствует в нескольких метрах от окна.
В цветочных магазинах от покупателей часто звучит просьба подобрать неприхотливые комнатные растения, которые требуют минимум ухода и доставляют максимум удовольствия. Кто-то уже имел печальный опыт с засохшими цветами, а кто-то только собирается украсить дом или офис и уже чувствует ответственность. Продавцы обязательно находят подходящие экземпляры стойких растений, которые способны цвести даже при недостаточном освещении, нерегулярном поливе и отсутствии минеральной подкормки. Предлагаем пройтись по списку.
1. Герань
Это растение высаживают в доме и в палисадниках, оно везде чувствует себя комфортно. Среди многообразных сортов герани есть светолюбивые и тенелюбивые, засухоустойчивые. В домашних условиях она прекрасно себя чувствует при комнатной температуре и ярком освещении. К почве особых требований нет, а вот поливать ее нужно регулярно, ориентируясь на увлажненность земляного кома. Зимой частоту полива можно уменьшить, так как растение обычно находится в состоянии покоя.
2. Толмия Мензиса
Легкое для выращивания растение порадует своей необычной способностью – появлением молоденьких листочков рядом с взрослым листом. Чтобы толмия Мензиса радовала долго, надо обеспечить ей температуру окружающей среды в пределах 15–18 градусов, зимой держать подальше от систем отопления. Нужен регулярный полив: летом два раза в неделю, зимой – один раз в две недели. Хорошо переносит яркий рассеянный свет и полутень.
3. Ховея Форстера (кентия)
Несмотря на то, что субтропическая пальма завезена с побережья Австралии, она хорошо прижилась в наших квартирах и стала одним из самых теневыносливых растений. Её вполне устроит северная и северо-восточная стороны. Хорошо переносит сухой воздух и значительное понижение температуры. Поэтому ее часто можно встретить в офисах. Поливать нужно умеренно, ориентируясь на состояние верхнего слоя грунта – подсох или нет. О недостатке или переизбытке влаги в горшке растение будет сигнализировать внешним видом листьев – на них могут появляться большие коричневые пятна. Здоровые листья любят принимать душ.
4. Сингониум
Изящная форма листа и необычная окраска сингониума привлекают внимание цветоводов, которые также любят это растение за простой и необременительный уход. Растение хорошо переносит полутень и рассеянный свет, но зимой лучше держать поближе к естественному освещению, чтобы листья сохраняли насыщенность цвета. Любит увлажненный воздух и температуру около 20 градусов. Если в жару будете протирать листья мягкой губкой, сингониум будет признателен за такой подарок.
5. Пеперомия серебристая
Глядя на причудливые листья этого растения, так и хочется улыбнуться – до чего же похожи на арбуз! Если заведете пеперомию серебристую дома, то хорошее настроение вам обеспечено. Особенно, если вы обеспечите ей мало-мальски подходящий уход: яркий рассеянный свет или полутень, температуру в пределах 20 градусов, умеренную влажность и умеренный полив с ориентировкой на состояние почвы, особенно зимой.
6. Хлорофитум хохлатый
Хороший вариант для использования в подвесных кашпо. Неприхотлив в уходе, устойчив к болезням, терпим к перепадам температуры. Нерегулярность полива не скажется на его состоянии. Для хлорофитума не надо заботиться о насыщенной земле и обильном удобрении, большом горшке и ярком свете. Всего этого достаточно в меру и с разумным подходом. Будет благодарен на частое опрыскивание летом.
7. Гастерия
Свое название растение получило от уплотнения в виде трубки в нижней части околоцветника, что на латинском звучит как «gasltron», а переводится – «пузатый сосуд». Чтобы наполнить этот сосуд, не обязательно обильно поливать цветок, достаточно следить за увлажненностью почву. Зимой можно полить один-два раза в месяц. А вот света ей хотелось бы побольше, хотя не любит прямых солнечных лучей. Тогда уж лучше в тень. Сквозняки не любит, а от проветривания не откажется.
8. Фикус каучуконосный
Только в наших широтах фикус считается декоративным комнатным растением, а у себя на родине в тропиках это дерево, из которого добывают каучук. Но родственные связи сильны, поэтому растение любит тепло и много света, желательно рассеянного. Не любит сквозняков и переувлажнения почвы. Будет благодарно за опрыскивание в помещениях с сухим воздухом и протирку листьев влажной губкой.
9. Араукария разнолистная (норфолкская сосна)
Хотите иметь елку в доме? Купите араукарию. Вечнозеленое растение очень неприхотливо в уходе. Оно может расти в самой прохладной комнате, а летом – в полутени открытого балкона. Если воздух сухой, то хорошо бы позаботиться об опрыскивании и регулярном увлажнении почвы. Поливать и опрыскивать лучше мягкой водой комнатной температуры.
10. Мирсина
Скромные требования в уходе – отличительная черта этого комнатного деревца. Ее надо лишь поставить в светлое помещение, но не под прямые солнечные лучи, а также обеспечить ей полив и опрыскивание. Почва должна быть воздухопроницаемая, ее можно подобрать самим из равных частей садовой земли, перегноя, песка или купить готовую смесь.
11. Толстянка (денежное дерево)
Видимо, блестящие мясистые листья растения вызывают ассоциацию с монетами, отчего за толстянкой прочно укрепилось второе название – денежное дерево. Но даже если не зацикливаться на этом, то самый простой уход сохранит растение цветущим, зелень – сочной. Важно не переусердствовать с поливом, не пересаживать цветок часто и в большой горшок. Удобрять надо только в летний период специальными подкормками. Любит рассеянный солнечный свет – это сказываются африканские корни.
12. Церопегия Byда
Даже если вы не поливали растение регулярно и никогда не подкармливали, то оно все равно порадует вас цветением в начале лета. Только за это можно полюбить церопегию Вуда. А еще она хорошо себя чувствует в условиях высокой и низкой температур, на южных и северных сторонах. Единственный момент, который следует учитывать для ампельного растения, – подвешивайте горшок повыше, так как рост бывает быстрый и буйный.
13. Алоэ
Древовидное алоэ – самый распространенный и самый знакомый нам представитель рода суккулентных растений. Чаще всего его разводят в лечебных целях из-за мясистых листьев, содержимое которых используют как в народной медицине, так и в традиционной. Это растение способно выживать в экстремальных климатических условиях, поэтому дожило до наших дней. Значит, переживет и ваш уход.
В природе насчитывается около 500 видов алоэ, есть очень красивые экземпляры, так что не поленитесь поискать тот, который вам больше всего понравится. Чтобы деньги за цветок не оказались напрасно потраченными, все-таки постарайтесь оказывать ему внимание. Уход несложный: летом поливать растение надо раз в неделю, зимой – один раз в месяц, ориентироваться можно на сухую землю в горшке. Пересаживать в специальный грунт для суккулентных достаточно один раз в два года. Цветок лучше переносит тень, нежели палящие лучи солнца.
14. Каланхоэ
Парад неприхотливых суккулентных растений продолжит каланхоэ, которое также известно своими лечебными и декоративными свойствами. Из двухсот видов, произрастающих в тропических зонах, в разряд наших комнатных растений попали несколько десятков. Вы гарантированно сможете выбрать свое каланхоэ и подружиться с ним, даже если будете уделять ему минимум внимания. Растение лучше перенесет засуху в своем горшке, нежели наводнение по вашей милости. Хорошо чувствует себя в прохладной комнате и не любит находиться под палящим солнцем, хотя предпочитает свет.
15. Эчеверия (эхеверия)
Этот цветок из рода суккулентных еще называют «каменная роза» из-за внешнего сходства. Растение легко выращивать, так как оно не требует особых условий. Почву можно использовать глинисто-песчаную, если такая есть в ваших краях, или купить специальную смесь для суккулентных. Не любит, чтобы вода застаивалась в горшке, поэтому даже летом лучше уменьшить полив, если почва все еще влажная. В зимний период от полива можно вообще отказаться на месяц. При достаточном освещении ждите цветения весной или в начале осени.
16 . Крестовник Роули
За необычную форму листьев этот суккулент получил название «жемчужные нити». Их плотная кожица сформировалась в процессе адаптации к суровым условиям засушливой Африки. Значит, выживет и в ваших условиях. Для начинающего цветовода крестовник - просто находка. Его можно долго не поливать, поставить на теневую сторону или на солнечную, пересушить воздух в помещении или переохладить. Он будет молча терпеть все эксперименты, реагируя на них лишь размером листьев-горошин и более вытянутыми ослабленными стеблями.
17. Очиток (седум) Моргана
Следующее растение с необычными свисающими стеблями может стать вашим любимцем не столько из-за внешнего вида, сколько из-за его неприхотливости. Для его корневой системы можно брать небольшие горшки, почва – обычная для суккулентных, к которым относится очиток. Любит солнце, так как родом из теплых стран. С поливом важно не перестараться, чтобы не допустить загнивания корневой системы. Будьте осторожны при поливе или перемещении растения, чтобы не зацепить хрупкие листочки. Если они опадут, то новые на их месте не вырастут, останутся «проплешины».
18. Хавортия полосатая
Яркая привлекательная внешность небольшого суккулента делает его любимцем всех, кто хотя бы раз столкнулся с ней на подоконнике или в дальнем углу комнаты. Хавортия любит свежий воздух, поэтому идеальное месторасположения для нее – это затененный балкон. Или найдите возможность чаще проветривать комнату, где находится цветок. Полив может быть минимальный, как для большинства суккулентных. Ориентир – увлажненность почвы и температура воздуха. Избегайте попадания воду на розетку растения, чтобы не вызвать гниение.
Еще одно «опытное поле» для начинающих цветоводов. Стоек и лоялен к испытаниям со стороны хозяев, свое отношение к неудачным способам уходам выразит лишь тем, что сбросит листья. Но, если ситуация с поливом, опрыскиванием, освещением наладится, он готов выпустить новые листья и виться дальше по комнате, как и положено лиане. Эпипремнум идеально чувствует себя на кухне – здесь ему тепло и влажно.
Одно из немногих растений, которое спокойно выдерживает прямые солнечные лучи и в то же время способно расти на теневой стороне, например, западной. Летом ему комфортно даже в жаркую погоду, а в зимний период его лучше оставить в покое и перенести в прохладное место. Это может быть даже утепленный балкон. Полив – умеренный отстоянной водой комнатной температуры.
Это лишь небольшая часть растений, которые смогут пережить вашу небрежность в уходе за ними и будут радовать зелеными листьями, а то и цветами. Но все же лучше, если вы будете находить время, чтобы осмотреть их, заметить новые побеги, порадоваться за их стойкость и поблагодарить, подкормив специальными удобрениями.
На протяжении многих тысячелетий человек занимается украшением своего жилища. Одним из способов создания в доме уюта и красоты является выращивание комнатных цветов . В этой статье пойдет ресь о растениях, которые не требуют много солнечного света.
Многим растениям для хорошего развития и обильного цветения необходимо много света. Но существуют комнатные цветы, которые великолепно себя чувствуют и в тени и не требуют особого ухода . Достаточно только создать им необходимые световые условия и систематически поливать. Какие цветы не любят много света? К этой группе растений относится:
Изысканный папоротник является тропической культурой умеренных широт. Характеризуется тоненьким ползучим корнем, который покрыт матовыми чешуйками коричневатого тона. Украшают растение поочередные сильно рассеченные листья, окрашенные зеленным цветом с наличием сизоватого оттенка . Округлой формы сорусы и спорангии прикрыты ложным покрывальцем буроватого цвета и находятся вдоль жилок снизу листа.
Уход за адиантумом :
- приверженец полутени , поэтому ему подойдут окна с северной или восточной стороны;
- оптимальная температура летом должна составлять 21̊ C , а зимой – в пределах 15-20̊ C , но растение может выдержать понижение и до 10̊ C;
- постоянный полив и поддерживание субстрата во влажном состоянии на протяжении года;
- подкормка в летний период с применением жидкого удобрения для домашних культур;
- обрезка старых, а также поврежденных листьев.
Пересадку осуществлять весной, по мере необходимости. Размножается в весеннее время делением куста или спорами.
Золотым деревом называют аукубу, которая принадлежит к семейству Кизиловых. Вечнозеленый куст высотой до 1,5 м , не любящий много солнечного света. Привлекают внимание красноватые цветки, что собранны в пучок и кожистые листья с наличием золотистых пятен. Они и придают культуре оригинальность и сходство с золотом. Плоды растения имеют разнообразную окраску и по внешнему виду схожи на ягоды кизила.
Основные правила ухода :
- обеспечение рассеянного света, поскольку аукуба относится к тенелюбивым растениям;
- организация оптимального температурного режима : летом 21-24 ̊ C, а в холодные времена года – показатели температуры должны быть не ниже 10̊ C;
- постоянный полив , который будет способствовать активному росту;
- подкармливание с марта по октябрь каждые десять дней комплексом минеральных удобрений;
- обрезание и прищипывание для формирования красивой кроны.
Молодые растения пересаживать каждую весну, а взрослые – раз в три года. Важно в процессе аккуратно удалять землю с корешков, поскольку они очень хрупкие и легко ломаются.
Размножается в домашних условиях вегетативно, с помощью черенков.
Благодаря экзотическому виду служит декоративным украшением. Цветок в высоту достигает двух метров . Ствол отличается гибкостью, а листва плотностью. Длинные, но неширокие листья расходится от ствола розеткой.
Растение требует :
- полутень , поскольку не выдерживает прямых лучей солнца;
- обильный полив летом , а умеренный – зимой;
- постоянное опрыскивание листьев ;
- периодическое проведение теплого душа для смывания пыли;
- внесение удобрений с апреля по август каждые десять дней специальными комплексными питательными элементами.
Пересаживать нужно весной каждые два года. Размножается верхушечными черенками или кусочками стебля.
Растение семейства Марантовых. Представлено в виде невысокого куста, который ценится за красоту переливающихся оттенками листьев . Цветочные бутоны обладают розовым, белым или светло-желтым цветом располагаются на цветочных стрелках. Длительность цветения с начала весны и до конца лета.
Создание комфортных условий :
- расположение в полутени , идеальным вариантом перенести маранту в глубину комнаты, где она будет отлично себя чувствовать;
- оптимальная температура летом 21-25̊ C , зимой – не меньше 18̊ C;
- полив в зависимости от состояния грунта, с использованием мягкой воды комнатной температуры;
- опрыскивание независимо от времени года;
- подкормка в момент активного роста набором удобрений для декоративных растений.
Весной нужно пересаживать маранту старше трехлетнего возраста раз в два года. Размножается двумя способами: делением куста при пересадке и черенковании.
Лиана семейства Ароидные. Кустарник, имеющий лазящие толстые стебли и свисающие воздушные корни . Листья крупные рассеченные, с замкнутыми отверстиями.
Чтобы цветок нормально развивался необходимо :
- установить в освещенном, притемненном от прямых лучей солнца месте ;
- создать идеальную температуру летом — 25̊ C, зимой – 16-18̊ C;
- поливать по мере высыхания верхнего слоя почвенного состава, применяя смягченную воду;
- систематически опрыскивать и протирать, освобождая от пыли;
- удобрять с марта по сентябрь раз в 14 дней минеральными и органическими подкормками.
Молодые растения ежегодно пересаживать, а старше трех лет – раз в два года. Размножается отростками, черенками, иногда семенами.
Многолетний корневищный цветок семейства Ароидные. Привлекают внимание длинные продолговатые листья на расширяющихся у основания черешках . Листва окрашена в насыщенный зеленый цвет. Стебель отсутствует, корневище короткое. Соцветия в виде жёлтого початка и белоснежного покрывала кремового или розового тона украшают .
Растение предпочитает :
- рассеянный свет без попадания лучей солнца, прекрасно растет в полутени;
- температуру летом около 22-23̊ C , а зимой — не ниже 16̊ C;
- хороший полив , который уменьшить зимой, не допуская пересыхания грунта;
- опрыскивание в жаркий период так, чтобы влажность не попала на цветки;
- подкормку в период активного роста и в момент цветения с использованием минерального удобрения слабой концентрации.
Пересаживать следует весной, когда корневая система заполнит емкость. Размножается как черенками, так и делением корневища.
Травянистый многолетник с розетками из плотных кожистых листьев длиной от 10 см до 1 м , которые отходят прямо от толстых ползучих корней. Мелкие цветки бело-зеленого цвета собраны в длинную кисть.
Секреты ухода :
- поставить в любом месте , поскольку способно расти как в легкой полутени, так и полной тени;
- создать температуру в пределах 18-25̊ C ;
- поливать умеренно , не допуская полного пересыхания грунта и попадания влаги в центр розеток;
- подкармливать в вегетационный период раз в три недели, применяя минеральное удобрение для кактусов или домашних культур.
Пересаживать когда корневая система заполнит всю ширину горшка. Это происходит раз в три года. Размножается семенами, делением куста и листовым черенкованием.
Эти универсальные растения украсят любой интерьер помещения и придадут ему уюта и изысканности, а также подарят радость общения с природой.