Три десятка лет назад сывороточный протеин просто выбрасывали за ненадобностью, как производственные отходы. Сегодня же данный продукт не просто популярен, но и отличается немалой стоимостью, ведь он стал одним из ключевых компонентов спортивного питания.

Кто-то считают протеин вредным БАДом, кто-то – панацеей при похудении или же наборе мышечной массы.

Кто из них прав?

Что такое протеин – виды протеина для спорта, похудения или набора массы

Под термином «протеин», который мы все чаще слышим в последнее время, скрывается… обычный белок . Данная спортивная добавка призвана частично заменить традиционные продукты питания, или же стать дополнительной помощью при наборе мышечной массы.

Нередко протеин несведущие люди ассоциируют с примитивной «химией» для быстрого наращивания мышц, однако в реальности это совсем не так.

Протеин обычно добывают из молока, из яиц или же сои. Не так давно его начали добывать и из говядины.

То есть, протеин не является синтетическим, искусственно созданным продуктом – это натуральные белки , отделенные от прочих составляющих и представленные в форме, удобной и доступной для быстрого и легкого усвоения организмом.

Виды протеина – какой нужен именно вам?

• Сывороточный протеин

Как понятно из названия, его получают из обычной молочной сыворотки. Усвоение происходит достаточно быстро, поэтому данный протеин заслуженно называют в спортивном мире «быстрым протеином».

Прием добавки осуществляют сразу после занятий, чтобы мгновенно снабдить перетруженные мышцы аминокислотами.

Основная цель употребления – набор мышечной массы — и, конечно, похудение.

Виды сывороточного протеина – каким он бывает?

1. Концентрат. В нем – белки, жиры и углеводы в разных пропорциях. Не самый чистый продукт, весьма дешевый и не самый популярный из-за высокого содержания дополнительных компонентов.
2. Изолят. В составе – максимум белка и минимум жиров с углеводами, ВСАА. Особенности: выраженный анаболический эффект, содержание белка – до 95%, высокое качество обработки. Рекомендуется для худеющих и тех, кто выбирает низкоуглеводную диету.
3. Гидролизат. Наилучший вариант сывороточного протеина. Здесь чистого белка – до 99%, а усвоение происходит максимально быстро. Цена высокая, вкус горький.

Сывороточный протеин – особенности:

1. Запрещен при аллергии на молочн/продукты и при непереносимости лактозы.
2. Цена средняя (в сравнении с другими белками).
3. Усвоение быстрое.
4. Происхождение животное (прим. — все незаменимые аминокислоты – в наличии).
5. ВСАА в составе (прим. – валин, лейцин, изолейцин) – около 17%.

• Казеин

Данную добавку получают при створаживании молока. Его считают медленным протеином по причине долгого усвоения.

Белок способствует снижению процессов катаболизма (разрушения) в мышцах, снижает аппетит, рекомендован при похудении. Одно из свойств – препятствование в усвоении других белков.

Виды казеина – выбираем с умом!

1. Казеин кальция. Продукт, полученный из молока не без помощи специальных химических составов.
2. Мицеллярный казеин. Добавка с более щадящим составом и сохраненной в естественном виде структурой белка. Более качественный вариант и быстрее усвояемый.

Казеин — особенности:

1. Отсутствие выраженного анаболического эффекта (прим. – бесполезен для набора мышечной массы).
2. Запрещен при аллергии на казеин.
3. Высокая цена (прим. – на 30% выше сывороточного).
4. ВСАА в составе – не более 15%.
5. Животное происхождение.
6. Медленное усвоение (обычно пьют на ночь).

• Яичный протеин

Происхождение данной добавки всем понятно из названия. Добывают его из ячного белка альбумина, а также из белков, которые присутствуют в составе желтка.

Наиболее полноценный по составу аминокислот протеин, который совершенно не содержит жиров и отличается мощным анаболическим эффектом. Идеальный вариант для спортсменов, для которых сывороточный протеин по причине аллергии недоступен.

Яичный протеин – особенности:

1. Запрещен при аллергии на яичн/белок.
2. Способен усиливать газообразование.
3. Стоит дорого.
4. Скорость усвоения высокая.
5. ВСАА – около 17%.
6. Происхождение животное.
7. Вкус специфический.

• Соевый протеин

Как понятно из названия, основной компонент добавки – соя. Чаще всего этот протеин применяют вегетарианцы и девушки, которые мечтают о похудении.

Виды добавки:

1. Концентрат. В составе – от 65% белка, сохранены углеводы. Получают из остатка экстрагированного соевого масла.
2. Изолят. Наиболее качественный вариант, полученный из соевого шрота. Чистого протеина – свыше 90%, углеводы отсутствуют.
3. Текстурат. Создают его из соевого концентрата. Используется как сырье для продуктов.

Соевый протеин — особенности:

1. Низкий анаболический эффект.
2. Дефицит аминокислот в составе.
3. Низкая цена (прим. – дешевое сырье).
4. Средняя скорость усвоения.
5. Растительное происхождение.
6. Наличие изафлавонов.
7. Антикатаболический эффект.
8. ВСАА в составе – около 10%.
9. Возможны побочные эффекты: снижение выработки тестостерона.

• Многокомпонентный протеин

Эта универсальная добавка состоит из нескольких разных протеинов. Цель – повысить концентрацию нужных аминокислот в крови за счет одних белков и поддерживать ее за счет других длительное время.

Удобный протеин для всех, кому лень разбираться в свойствах разных протеинов и выбирать свой конкретный.

Добавка подойдет для набора массы и любителям «сушки».

Особенности:

1. Усвоение долгое (прим. – после тренировок гораздо эффективнее прием сывороточного протеина).
2. Стандартов в составе смесей не существует, поэтому недобросовестные производители нередко экономят на доле сывороточного протеина за счет соевого (изучайте состав!).

• Пшеничный протеин

Не сильно распространен и популярен. Произведенная из пшеницы добавка близка по составу к соевой, но стоит дешевле.

Особенности:

1. Средняя скорость усвоения.
2. Горьковатый привкус.
3. Растительное происхождение (прим. – недостаточное количество аминокислот).
4. ВСАА – около 12%.

• Говяжий протеин

По свойствам он напоминает изолят сывороточного протеина, хотя стоит дороже, а по эффективности уступает.

Также не самый популярный протеин, к тому же — с мясным, не самым приятным, вкусом.

Особенности:

1. Качественный аминокислотный состав.
2. Быстрое усвоение.
3. Форма – изолят.
4. Отсутствие глютена и лактозы.
5. Высокая цена.

• Молочный протеин

В его составе – сывороточный белок и казеин.

Особенности:

1. Средняя стоимость.
2. Оптимальное усвоение.
3. Животное происхождение (прим. – наличие всех нужных аминокислот).
4. ВСАА – около 16%.

• Протеин или гейнер – что выбрать?

Для тех, кто еще не успел разобраться во всех особенностях спорт/питания: гейнером называют добавку, на 80% состоящую из углеводов, и лишь на 20 – из белка (в среднем). Такую добавку употребляют, в основном, при силовом тренинге , когда есть необходимость в быстром наборе веса.

При склонности организма к «пышности» гейнер употреблять не рекомендуется, иначе все неизрасходованные вами углеводы отложатся на талии. Что касается протеинов, они не навредят даже спортсменам на «сушке» .

Показания и противопоказания приема протеина для похудения девушкам – может ли протеин быть вредным для здоровья?

Прежде всего, протеин пьют в случае, когда…

• Организму нужны аминокислоты.
• Имеют место сильные физические нагрузки.
• Нужно похудеть, но не теряя мышечной массы.
• Не хватает белка в обычном рационе.
• Требуется закрытие белково-углеводного «окна» после тренировки.

Также протеин пьют для…

• Стабилизации уровня инсулина.
• Поддержки иммунитета.
• Формирования красивого тела.
• Восстановления мышц после интенсивных тренировок.

Протеин противопоказан в следующих случаях…

• Непереносимость белка.
• Наличие любых проблем с почками.
• Наличие проблем с печенью.

Вреден ли протеин – мнение специалистов

Согласно мнению врачей, опасность протеина сильно переоценили. Чаще всего, риски связаны с передозировкой добавки. Или же с тем, что спортсмен не учел противопоказаний.

Выведением молекул аммиака, которые выделяются при расщеплении белка, обычно занимаются почки. И повышенная на них нагрузка, естественно, подразумевает их усиленную работу, что недопустимо при любом заболевании почек (это касается и печени).

Как пить протеин девушке, чтобы похудеть – основные правила приема протеина для похудения

Особых различий в приеме протеина для женщин и мужчин специалисты не отмечают. Надпись на упаковке, гласящая, что продукт изготовлен «специально для женщин» — это, увы, лишь маркетинговый ход .

Прием белка будет зависеть от интенсивности тренировок, режима дня и , а также от особенностей организма.

• Протеин размешивают с жидкостью. Обычно с молоком, с водой или соком. Жидкость должна быть оптимальной температуры (не горячая), чтобы протеин не свернулся.
• Дозировку лучше выяснить со специалистом. В среднем, в организм спортсмена, который тренируется регулярно, должно поступать 1,5-2 г белка на 1 кг веса в сутки.
• Идеальный вариант, когда половина белков дневной нормы поступает из обычного питания , а другая половина – из спортивного.
• Прием протеина должен быть одинаковым каждый день , причем, независимо – есть тренировка или нет.
• Дозировки в соответствии с ситуацией (примерный «лимит» белка): для спортсмена с отсутствием подкожного жира – 140-250 г/сутки, при предрасположенности к лишнему весу – 90-150 г/сутки, при минимуме подкожного жира и работе на рельеф мышц – 150-200 г/сутки, для похудения – 130-160 г/сутки.
• Когда принимать? Самое благоприятное время для приема – утро, до 8-ми часов, после завтрака. 2-е протеиновое окно – после тренировки. В другие часы добавка не дает нужного эффекта.
• При похудении специалисты рекомендуют пить изолят белка 1 раз в день после тренировки.

Лучшие виды протеина для похудения девушкам – популярные марки протеина, их плюсы и минусы

Видов протеина сегодня представлено немало. Свой протеин следует выбирать, основываясь на рекомендациях тренера и исходя из особенностей организма, питания, тренировок .

Самыми популярными и эффективными признаны следующие белковые добавки:

• Средняя стоимость: 2500 р. Эффективна: при наборе массы, для новичков, для бодибилдеров. Особенности: длительное действие, усиливает рост мышечной массы, ускоряет процесс восстановления мышц после тренировки, повышает качество анаболических процессов. В составе: 6 типов белка (казеинат кальция, изолят и концентрат сыворот/белка, мицеллярный казеин, изолят молоч/белка, яичный протеин), а также пищевые волокна, папаин и бромелайн, ВСАА, пептиды глютамина и пр.
• Средняя стоимость: 3300 р. Эффективен: для эктоморфов. Особенности: оптимальный вкус, хорошая растворимость, отсутствие глютена.
  В составе: белковая смесь (яичный белок, мицеллярный казеин, сывороточный и молочный белки), ВСАА и пр.
• Средняя стоимость: 4200 р. В составе: белковая смесь (изолят сыворот/белка, сывороточные пептиды, концентрат сыворот/белка), а также лецитин, аминоген, сукралоза, кофе и какао, ацесульфам калия и пр.
• Средняя стоимость – 4100 р. Эффективен: при «сушке», для роста массы, увеличения силы и выносливости, ускорения метаболизма, быстрого восстановления мышц после занятий. В составе: молочно-сывороточный белок, изолят сыворот/белка, сукралоза, хлорид натрия и пр.
• Средняя стоимость: 1300 р/500 г. Эффективен: для быстрого восстановления мышц, усиления выносливости, роста мышц.
  В составе: белковая смесь (изолят молочн/белка, казеин и сыворотка, яичный альбумин), а также витамин В6, аскорбиновая кислота, карбонат кальция, антиоксидант и пр.
• Средняя стоимость: 3250 р. Эффективен: для роста мышц. В составе: концентрат/изолят сывор/белка + матрица молочн/белка с мицеллярным казеином, сыворот/пептиды, ацесульфам калия.
• Средняя стоимость: 2000 р/900 г. Особенности: антикатаболический эффект, усиление роста мышц, 12-часовое снабжение аминокислотами. В составе: ВСАА, аргинин и глютамин, комплекс жирных кислот, белковая смесь.
• Средняя стоимость: 2200 р/900 г. Эффективен: при аэробном и анаэробном тренинге.
  В составе: изолят/концентрат сыворотки, пептиды сыворотки, ВСАА, соевый лецитин, ацесульфам калия.
• Средняя стоимость: 3250 р. Особенности: отсутствие аспартама, приятный вкус. Эффективен: для роста мышц, усиления выносливости. В составе: белковая смесь (концентрат/изолят сыворот/белка, молочный белок с мицеллярным казеином).
• . Средняя стоимость: 950 р/1 кг. Особенности: 12-часовое действие, средняя растворимость, средние вкусовые качества. Эффективен: для роста и восстановления мышц. В составе: белковая смесь (молочный, яичный и сывороточный протеины, глютамин, ВСАА), масло огуречника и льняного семени, и пр.

Сайт сайт напоминает: назначая себе прием протеина и других пищевых добавок самостоятельно, вы полностью берете на себя всю ответственность за неправильное использование препаратов. Убедительно просим вас проконсультироваться со специалистом!

Выбор добавки и правила приема

П ротеин (он же обыкновенный белок) нужен для роста и . Бодибилдеры, добивающиеся роста массы и гипертрофии мускулатуры, пьют и едят в огромных количествах. Однако помимо протеин способствует избавлению от лишнего веса.

Похудение на протеине

Как известно, во время похудения уходит вес: , жир и мышцы. Благодаря повышенному приему белка последние будут защищены от сжигания.

При недостаточном потреблении белка во время похудения активизируется жировой синтез – организм с удвоенной силой запасает жир, думая, что настали плохие времена. Содержащиеся в белке блокируют этот процесс.

• сывороточный – самый популярный для похудения, дешевый, но содержит всего 60% белка;
• изолят сывороточного протеина – в нем до 90% белка, один из лучших вариантов для похудения;
• гидролизат сывороточного протеина – лидер по количеству белка (95%), но дорогой и с неприятным горьким вкусом;
• казеиновый – долго усваивается, поэтому оттягивает наступление голода, но содержит лишь 60% белка;
• яичный – не содержит холестерина, углеводов и , но достаточно дорог;
• соевый – подходит , низкокалорийный, но содержит мало аминокислот и белка (50%);
• комплексный – смесь всех видов протеина, дорог.

Ученые проводили несколько исследований на выявление лучшего протеина для похудения. В первом людей разделили на три группы:

• первые придерживались диеты;
• вторые придерживались диеты, занимались спортом и принимали казеин в дозировке 1,5 г на 1 кг веса;
• третьи придерживались диеты, занимались спортом и принимали сывороточный протеин в дозировке 1,5 г на 1 кг веса.

Эксперимент длился три месяца, по окончании потеря веса была примерно одинаковой – 2,5 килограмма. При этом в первой группе процент жира снизился в среднем на 2%, без изменений мышечной массы. Во второй процент жира уменьшился на 4%, но прирост мышц составил 4 кг. В третьей процент жира так же снизился на 4%, но прирост мышечной массы составил в среднем 2 кг.

Позже был проведен такой же эксперимент с соевым и сывороточным протеинами – второй оказался эффективнее для похудения.

Вывод следующий: для сброса веса лучше использовать медленный (казеиновый) или комплексный протеин, покрывая им 50% от суточной потребности в белке из расчета 2 г белка на 1 кг веса. Остальные 50% поступают из пищи.

Примеры подходящих протеинов:

– комплексная добавка на основе казеина. В состав также входят сывороточный протеин, яичный альбумин и пептиды . Одна порция (25 г) содержит 20 грамм белка и 5 грамм углеводов, жиров нет. Быстро растворяется в воде, имеет приятный кремовый вкус.

100% Casein Gold Standard от Optimum Nutrition – казеиновый протеин. 1 порция – 32 грамма, содержит 24 г белка, 3 г углеводов, 1 г жира. Есть несколько вкусов: шоколад, шоколадно-арахисовое масло, ваниль, кекс, банан, печенье-крем.

BSN Syntha-6 – комплексный протеин, обогащенный аминокислотами, пептидами и клетчаткой. Поможет улучшить пищеварение, быстрее восстановиться после тренировок и поддержать иммунитет. 1 порция (47 г) содержит 22 г белка. Сделан на основе сывороточного протеина.

В силу физиологических особенностей женщинам сложнее поддерживать форму. В организме присутствует много жирообразующих ферментов, выработку которых подстегивает эстроген. В придачу сами липидные клетки большие по размеру и быстро накапливают жир. В сочетании с тренировками и соблюдении спортивного режима протеины для похудения девушкам помогают уменьшить жировую прослойку.

Для чего нужен протеин в похудении

При недостаточном поступлении аминокислот ухудшается состояние ногтей, волос, кожи. Организм запускает адаптивные механизмы, снижающие выработку ферментов, антител, гемоглобина. Дефицит компенсируется концентратами с высоким процентом белка. Для его расщепления расходуется 30 % энергии .

Добавки помогают контролировать аппетит, предотвращают потерю мышечной массы.

Существует около 20 видов добавок, но лучшими протеинами для похудения женщин и мужчин считаются:

• сывороточные;
• добавки с казеиновом;
• соевый изолят.

Сывороточный спортпит

• Содержит максимальное количество чистого белка без углеводов.
• Отличается высокой усвояемостью.
• Выпускается в 3 формах.
• Концентрат содержит лактозу, изолят и гидролизат очищены от примесей и воды.

Все они подходят для сброса веса и моделирования фигуры.

Как выбрать и принимать сывороточный протеин для похудения

При покупке предпочтение отдается чистому продукту с 90% содержанием органического вещества без добавок, ароматизаторов и пометки «для спортсменов» . В такие смеси не добавляются углеводы. Вместе с приемом добавки снижается суточный калораж на 15-20% . Спортпит пьется 3 раза . Употреблять протеин для похудения рекомендуется в дополнении с белковой диетой .

1. Утром коктейль пьется вместе с витаминами.
2. Затем за 2 часа до Он успевает расщепиться и восполнить резервы аминокислот в мышцах. За час раньше лучше съесть яблоко.
3. Сывороточный протеин после тренировки скорректирует энергетический и белковый баланс. Но следующий стакан принимается не раньше, чем через час после нагрузки , чтобы при частичном не спровоцировать увеличение объема мышечных волокон.

В дни отдыха прием сокращается. 1-2 стаканами напитка заменяется прием пищи.

Способ приема протеина после и до тренировки прост: мерная ложка смешивается с водой или обезжиренным молоком. (Gold Standard 100% Whey, Elite 100% Whey Protein) .

Как принимать казеиновый коктейль

Один из лучших протеинов для похудения в домашних условия — казеиновый. За счет взвешенных частиц продукт в 2 раза дольше расщепляется.

1. Содержит все аминокислоты, много микроэлементов.
2. В течение 6 часов снабжает организм комплексом аминокислот.
3. Позволяет надолго забыть о голоде.

Как употреблять казеиновый протеин девушкам

При наборе массы он выполняет антикатаболическую функцию, поэтому перед и после таскания железа не применяется .

• При сжигании жира пьется до 4 раз в сутки по 30 г .
• Стакан густого напитка заменит полдник, обед или завтрак.
• Последняя порция принимается за час до сна.

Соевый спорпит

Для похудения женщины часто выбирают недорогой соевый концентрат, в котором присутствуют фитоэстрогены – половые женские гормоны растительного происхождения.

Несмотря на очистку, продукт плохо усваивается из-за протеазы и лектина, содержащихся в сое.

К недостатком относится низкий аминокислотный профиль и отсутствие метионина — серосодержащей кислоты. Однако очищенный соевый протеин для похудения — изолят содержит норму аминокиcлот и конкурирует с дорогими аналогами. Подходит вегетарианцам и тем, кому противопоказана лактоза.

Как правильно пить женщинам изолят для похудения

Добавка принимается отдельно или в сочетании с другими видами смесей в первой половине дня, вечером вместо ужина или перекуса. Перед сном пить не рекомендуется. Протеин для похудения девушки пьют в дозировке, соответствующей массе тела и физической активности.

1. Женщинам с небольшой нагрузкой достаточно 0,8 г на кило веса .
2. Для культуристок норма увеличивается в 2 раза .
положено 1,4 г.

Также читайте, эффективное домашнее упражнение для сжигания жира — .
Высокоинтенсивная тренировка за короткий промежуток времени с помощью .
Готовый план тренировок девушкам для тренажерного зала, .
Важная разминка для разогрева перед началом тренировки .
Подборка упражнений девушкам для красивых ягодиц .

Какой протеин лучше

При расчете рациона учитывается калорийность добавок. В казеиновой и соевом по 365 ккал/ 100 , в сывороточных – 310 ккал/100 . Если сравнить казеиновый и сывороточный спортпит, преимущество первого очевидно.

1. Первый помогает уменьшить массу на 7%;
2. второй на 4% (100% Casein Protein, Elite Casein от Dymatize).

Для тех, кто ищет бюджетный вариант, предпочтителен соевый концентрат или изолят.

Большинство девушек, занимающихся фитнесом или бодибилдингом, знакомы с таким продуктом, как протеин, и именно о нём пойдёт речь, а точнее о его пользе для девушек.

Для чего нужен протеин девушкам: его польза для женского организма

Прежде чем начать рассказ о пользе, нужно ответить на главный вопрос, касающийся его безопасности. Опасности так таковой нет, имеются лишь противопоказания при некоторых болезнях.

Протеины для представительниц женского пола – это белки, состоящие из аминокислот и отвечающие не только за рост мускул, но и за другие важные функции:

• Восстановление нарушенного гормонального фона;
• Работу пищеварительной системы;
• Укрепление иммунитета;
• Своевременную доставку к тканям организма питательных веществ.

По сути, это строительный материал для мышц. Но проблема заключается в другом: большая часть продуктов для спортивного питания состоит из химии, которая часто нарушает гормональный фон.

Отсюда появляется вопрос: нужно ли девушкам принимать эту добавку? Когда дело касается этой добавки, медики не углубляются в различия мужского и женского организма.

Дело в том, что если человек занимается спортом, то суточная норма протеина составляет по 2 грамм на каждый килограмм веса.

Протеин не делится на женский и мужской, поэтому если на упаковке написано «Для женщин», то, скорее всего, производитель воспользовался маркетинговым ходом.

Какой выбрать протеин для похудения и сушки

В продаже имеются различные вариации добавок и, каждый из них имеет свои особенности. Разновидности протеина:

1. Сывороточный. Прославился благодаря доступной стоимости. Получают его из молочной сыворотки, в которой, как известно, содержится большое количество незаменимых аминокислот. Единственный минус сывороточного протеина – в общей массе добавки содержится всего 60% чистого белка;
2. Казеиновый. Его получают из белков, содержащихся в твороге. По стоимости он чуть дороже предыдущего, но для усвоения казеинового протеина времени требуется больше. Лучшее время его употребления – вечером. Так продукт сможет защитить клетки мускул от ночных голодовок. Минус: содержание чистого белка также 60%;
3. Соевый. Самый дешёвый протеин, широко используемый для похудения, но специалисты утверждают, что он не очень питателен. К достоинствам соевого протеина можно отнести – низкую калорийность, а к недостаткам – малое количество незаменимых для организма аминокислот и содержание чистого белка (всего лишь 50%);
4. Изолят сывороточного протеина. Его дорогая стоимость обуславливается высокой степенью очистки. Отсюда следует, что чистого белка в нём до 90%.
5. Гидролизат сывороточного протеина. Из всех перечисленных протеинов он самый дорогой, поэтому чаще всего его употребляют профессиональные спортсмены. Содержание чистого белка в нём в пределах 100% и кроме высокой стоимости имеет ещё один недостаток: горький вкус.

Какой из них лучший для девушек для похудения

Однозначного ответа на вопрос о лучшем продукте для похудения и сушки нет, поэтому перед употреблением выбранной вами добавки проконсультируйтесь у своего тренера.

Но большинство специалистов считают, что получить максимально быстрый результат поможет гидролизат сывороточного протеина.

Также определиться с правильной разновидностью протеина помогут исследования учёных США:

• Для похудения лучше всего выбирать быстрый протеин;
• Когда решение колеблется между соевым и сывороточным, то лучшего всего отдать предпочтение последнему виду;
• Сывороточный лучше всех снижает в организме количество жиров.

Правильное употребление

Если вы думаете, что сможете похудеть, употребляя добавку лёжа на диване, то глубоко ошибаетесь. Такой результат ждёт только, тех, у кого быстрый обмен веществ. Остальным же придётся потрудиться.

В чём заключается источник расхода энергии? В мышечных волокнах, которые считаются сократительными единицами. Расход энергии и потеря калорий происходит благодаря их сокращению. Поэтому запомните правило: чем больше мышц, тем активнее сжигается жир.

Но усвоив вышесказанное, знайте, что добавку употребляют между основными приёмами пищи. То есть она лишь дополнение к еде, а не заменитель.

Но когда стоит задача сразу урезать количество употребляемых калорий, а после еды не ощущается сытость, то эту проблему решает дополнительная порция. Также стоит напомнить, что усваивание организмом казеинового протеина длиться дольше, чем остальных.

Когда и как принимать протеин для похудения девушкам? Дозировка и качество – вот, что важно при употреблении протеина и достижения быстрого эффекта.

Белковые коктейли принято смешивать с водой, хотя без сахара их вкус не самый приятный. При желании можно заменить воду соком или молоком, но, при том, нужно помнить о правильном расчёте калорий.

Неплохой вариант для сокращения калорий – устроить себе «фруктовый день». Но при одном условии: помимо фруктов употреблять малое количество калорийной пищи.

Лучше всего приём протеинов распределить по времени. Таким образом, в сутки вы будете употреблять около 5 порций белка, но в нормальных дозах. Например, во время поездок желательно принимать казеиновый протеин, так как уже после второй порции чувство голода будет отсутствовать долго.

Сочетание с тренировками

Накаченное тело, спортивная и гармоничная фигура, хорошее здоровье и сила – об этом мечтает каждый, человек, впервые переступивший порог тренажёрного зала.

И каждый новичок должен знать, что результат зависит от количества белка, ежедневно поступающего в его организм. При этом надо не только знать, а чётко рассчитывать каждую дозировку.

Например, обычному человеку достаточно по 1 – 1, 3 гр. на каждый кг. массы, атлету по 2 гр. то есть при весе 80 кг. в сутки необходимо употреблять 180 гр. протеина. Но делать это нужно не за один раз, так как он не успеет раствориться.

Бодибилдеры кормят организм белком 4 раза в день:

1. Сразу после пробуждения – компенсируется потраченная энергия;
2. В течения дня – высокий уровень поддержки объёма белка;
3. До тренировки – желательно за 2 часа, чтобы обеспечить мышцы белком;
4. После тренировки – чтобы быстро восстановить и насытить мышцы белками.

Противопоказания к применению

Индивидуальная непереносимость белка - явление достаточно редкое. В этом случае протеин вызывает аллергию и пищевое расстройство. Пищевое отравление возникает в двух случаях: при дисбактериозе и малом количестве ферментов, которые расщепляют белки.

При появлении следующих симптомов необходимо сразу же снизить дозировку употребляемого протеина:

• Аллергия;
• Метеоризм;
• Диарея;
• Абдоминальная боль.

Несмотря на то, что добавка никогда не влияла на работу внутренних органов, употребление протеина противопоказано при почечной недостаточности.

Перед употреблением спортивного питания человек должен пройти медосмотр. Противопоказания:

• Почечная недостаточность;
• Заболевание почек;
• Предрасположенность к заболеваниям почек на генетическом уровне.

Зачастую аллергическую реакцию провоцирует соевый белок. Также непринятие организмом этой добавки обуславливается глютеновой непереносимостью.

Мифы и стереотипы об использовании спортивного питания

Несмотря на популярность спорта, мифы о протеине и спортивном питании в целом до сих пор существуют. Попытаемся внести ясность.

Реальные отзывы о пользе добавки

Протеины решила употреблять сразу же после первого занятия в тренажёрном зале. Одновременно с этим я уменьшила количество потребляемых калорий в сутки до 1000. И чем хочу похвастаться: за 2 месяца я похудела на 6 килограмм, притом, что тренажёрный зал я посещала только дважды в неделю. Также хочу сказать, если не следить за тем, что ты ешь эффекта от добавки и физических упражнений не будет. Я принимала протеин + витаминные комплексы + тренажёрный зал, мне даже ежедневная аэробика так не помогала. Ещё я заметила, что начала меняться моя внешность. Безусловно, в положительную сторону. Мне бы ещё разобраться, какой из видов пить на ночь, какой перед тренировкой и какой после, тогда вообще всё будет замечательно.

Виктория, Азов

После того, как просмотрела множество отзывов на тематических форумах, поняла, что для полного счастья мне не хватало этой добавки. И после активного употребления я сделала несколько выводов:

• Чтобы добиться желаемого результата, а именно сжечь жировую ткань и заменить её часть на мышечную, необходимо сочетать пищевую добавку с регулярными тренировками;
• Наибольшего эффекта я получила, когда начала употреблять его по следующей схеме: первую порцию принимала утром (сразу же после пробуждения), вторую порцию за час, а иногда за два до посещения тренажёрного зала, и наконец, третью порцию ровно через час, после окончания тренировки;
• Для того, чтобы добавка максимально подействовала на состояние мышц, мало её употреблять и заниматься спортом, надо ещё помнить о правильном питании. Поэтому советую кушать большое количество медленных углеводов (например, каши, продукты семейства бобовых), рыбу, а также употреблять большое много растительных масел.

Ксения, Калуга

Смотрите видео, в котором вы узнаете все, что нужно знать о протеине девушкам:

Сегодня существует множество протеиновых комплексов, которые помогают быстрее достигать спортивных целей не только во время набора мышечной массы, но и во время сушки. Самыми популярными белковыми добавками являются протеины на основе сывороточного белка, так как именно сывороточный белок обладает самым эффективным аминокислотным составом и очень быстро усваивается. В данной статье, мы расскажем о том, как применять сывороточный протеин для похудения, какие виды сывороточных протеиновых комплексов лучше и почему применять протеины во время сушки так важно.

Белок во время сушки или диеты необходим атлету по следующим причинам:

• Во время сушки спортсмены переходят на низкокалорийный рацион, вследствие чего у атлетов появляется дефицит протеина, который может привести к ухудшению здоровья волос, ногтей, кожи, а также нарушить обмен веществ.
• Белок помогает сохранять мышечную массу во время сушки и противостоять катаболическим процессам.
• Для усвоения протеина человек тратит на 30% больше калорий, нежели на усвоение углеводов или жиров. А значит, при достаточном количестве белка вы будете терять жир гораздо быстрее, нежели при его дефиците.

Как принимать сывороточный протеин во время похудения

Во время сушки протеиновые комплексы, прежде всего, употребляют для получения необходимого количества белка и сохранения мышечной массы. Для похудения лучше всего подходит сывороточный и казеиновый протеин. Первый обладает лучшим аминокислотным составом и высокой скоростью усвоения – его принимают днем, другой же отстает по аминокислотному составу и усваивается на протяжении 6-7 часов – его принимают перед сном.

Принимать сывороточный протеин для похудения нужно утром, за час до начала тренировки и через 30 минут после занятий. В дни свободные от тренировок можно выпивать протеиновый коктейль утром и между приемами пищи, одним из преимуществ таких добавок является то, что они отлично подавляют голод и помогают соблюдать калорийность во время сушки. Казеиновый протеин нужно принимать только перед сном – для подавления ночного катаболизма и длительной подпитки мышц аминокислотами.

Одна порция коктейля не должна вам давать больше 30г протеина, на сушке предпочтительно выпивать напитки, которые дают 20г белка за один прием пищи.

Какой сывороточный протеин лучше во время сушки

Как мы знаем сывороточные протеиновые комплексы бывают трех видов – концентраты, изоляты и гидролизаты (подробнее об этом в ). Во время похудения наиболее эффективными считаются изоляты и гидролизаты, так как они почти не содержат жиров и углеводов. Опытные атлеты чаще всего отдают предпочтение изолятам, так как они являются более доступными по цене и уступают гидролизатам только в скорости усвоения. Если говорить о спортсменах любительского уровня, то им отлично подойдут и сывороточные концентраты. Несмотря на небольшое количество жиров и углеводов, концентраты являются самыми дешевыми и отлично помогают сохранять мышечную массу во время сушки. Исходя из эффективности, состава и ценовой доступности мы можем вам порекомендовать следующие сывороточные протеины для похудения:

На рынке существует и множество других сывороточных протеинов, которые отлично бы подошли для приема во время похудения, но они либо содержат большее количество жиров и углеводов, либо являются более дорогими.